Yuav ua li cas mus ua noj roasted qej xib xub?

Qej - lub ntiaj teb no-nrov zaub cov qoob loo nrog ib tug ntse saj thiab yam ntxwv tsw. Nyob rau hauv ua noj ua haus, siv nyob rau hauv yuav luag tag nrho cov nws qhov chaw: nplooj, sub thiab cloves. Zaub tais muab tsis tau tsuas yog ib tug tshwj xeeb saj, tab sis kuj pab tau cov khoom. Nws haib kho qualities paub txij ancient sij hawm.

Muaj pes tsawg leeg muaj qij cellulose, pectic tshuaj, organic acids, glycosides, piam thaj thiab ib tug ua ke ntawm cov vitamins (B1, B, C, PP). Feem ntau siv rau cov uas ua rau lawv tus kheej cloves nyob rau hauv ib tug txuj lom, tiam sis muaj ntau cia li tsis paub hais tias raws li ib tug nyias muaj nyias ib lub tais paj ntsug tus kav yuav siv tau. Yam no hu ua qij sub cua, noj qab nyob zoo thiab tsis muaj-calorie.

No coj svezhevylomannye sub, ntxuav, txiav mus rau hauv me me cubes thiab ces nteg tawm mus rau hauv ib tug frying lauj kaub nrog zaub (txiv) roj, thiab kib rau 10 feeb. Kam yog txiav txim los ntawm lawv cov softness. Lub caij nrog roasted qej xib xub yuav ua tau tej txuj lom (nyob rau hauv koj kev txiav txim). Nws puv ib qho yooj yim zaub tais uas yuav tsum tau txais kev pab nrog mashed qos yaj ywm los sis mov.

Stewed qej xib xub: daim ntawv qhia ua noj ua haus nrog lub qe

Cov khoom xyaw:

- qej xib xub (tooj txhais koj tus kheej);

- ib tug me ntsis dej;

- ob qe;

- ntsev thiab kua txob;

- zaub txhwb, dill.

Hlais zaub stew kom txog thaum kev sib tw, ncuav cov dej thiab kaw lub hau thiab tawm mus rau lwm 5 feeb. Nyob rau hauv ib tug ntau ntawm sim tsav tsheb lub qe, ntxiv tws tshuaj ntsuab thiab tej txuj lom, do thiab ua hauj lwm.

Yuav ua li cas mus ua noj qij sub nrog teriyaki ntses? Heev yooj yim thiab ceev ceev. Txawv txawv appetizer mus zoo nrog nqaij delicacies thiab ntses tais diav. Tsis tas li ntawd haum raws li ib qho kev ywj zaub stew.

cov khoom xyaw:

- ib tug kilo ntawm qej xib xub;

- kua ntses (20 g);

- txiv roj roj (20 g);

- Txiv qaub kua txiv (10 g);

- dub kua txob, ntsev;

- zaub txhwb.

Yuav kom npaj lub Japanese teriyaki ntses (koj muaj peev xwm yuav npaj txhij-ua):

- kua ntses (5 g);

- Zaub roj (5 g);

- vodka los yog hom phiaj (5 g);

- coriander, cardamom, caraway, cinnamon, cloves, kua txob, fennel (de);

- ib tug me ntsis piam thaj.

Teriyaki yog muag raws li ib tug tiav lawm khoom nyob rau hauv tag nrho cov khw muag khoom noj, tab sis peb ua noj nws rau koj tus kheej los ntawm cov Cheebtsam. Tag nrho cov khoom yog tov nrog txhua lwm yam, uas ua nyob rau hauv ib tug zoo kawg li hnav khaub ncaws los yog marinade rau nqaij.

Txiav lub slices ntawm xib xub, xa lawv mus ci kom txog thaum kev sib tw uas (8-10 hom feeb). Tom ntej no, ncuav txiv qaub kua txiv mus rau lawv, tsev teriyaki, soy sauce thiab tshuaj ntsuab, thiab ces simmer rau ib tug ob peb ntau feeb thiab tig tawm qhov hluav taws kub. Nws pom zoo kom ntses steaks.

Koj qhua yuav tsis to taub hais tias qhov no yog qhov ib txwm roasted qej xib xub, raws li lub saj ntawm cov kab txawv thiab ntsim tais diav. Thiab zoo tsis muaj tsis hnov tsw ntawm qej. Raws li koj tau pom - txhua yam yog yooj yim, pheej yig thiab deliciously cua.

Thiab tam sim no ua roasted qej xib xub nrog cov qos yaj ywm nyob rau hauv qhov cub. Koj yuav tsum muaj cov nram qab no cov khoom:

- ib nrab ib tug kilo ntawm tus sub;

- qos yaj ywm kilogram;

- cheese (100 g);

- dos;

- cream (50 g);

- txuj lom rau saj.

Txiav sub mus rau hauv ob peb pieces thiab Fry. Lim qos yaj ywm txiav mus rau hauv nyias paib, sib tov nrog dos, seasoned nrog rau txuj lom thiab kis rau ib daim ntawv ci. Sab saum toj nplua mias lubricates qab zib, tab sis koj muaj peev xwm siv mayonnaise. Sprinkle luj ntawm grated cheese thiab ci nyob rau txog ib teev nyob rau hauv 180 C.