Daim ntawv qhia rau nqaij qaib kua zaub: noj cov zaub mov, cua thiab noj qab nyob zoo.

Yog tsis muaj kub kua zaub yuav tsis tau dispensed. Nws yog sov nyob rau hauv lub caij ntuj no, lub caij ntuj sov, muab lub dag lub zog, zoo heev rau lub plab.

Thaum ua noj ua haus tej nqaij kua zaub yuav tsum ua raws li tej kev cai.

Cov nqaij yog muab tso rau hauv dej txias xwb, txij li thaum thaum cua sov nws cia li nkaum kiag nqaij kua txiv. Dej kub yeej txhawb sai kaw ntawm lub pores rau hauv cov nqaij.

Ua ntej tshem tawm cov ua npuas ncauj broth ntsev thiab ntsev tom qab boiling noj ib tug me ntsis. Dosolit zoo dua nyob rau hauv lub kawg ntawm ua noj ua haus. Lub broth yuav tsum pob tshab hais tias tom qab boiling yuav tsum tau siav tshaj li tsawg tshav kub. Yog hais tias qhov kev kawm, muab tso rau lub dos kua zaub los yog cov hauv paus hniav, muab cov xim ntawm lub neej yav tom ntej ntawm cov kua zaub.

Qaib kua zaub yog ib tug noj haus. Nws yog ntau yooj yim dua nrog nyuj broth. Debilitated cov neeg mob pom zoo kom cov nqaij qaib broth thiab nqaij qaib kua zaub raws li ib tug tom qab fais fab.

Yuav ua li cas ua noj nqaij qaib kua zaub? ZAUB MOV TXAWV heev. Qaib mus zoo nrog txawv cov khoom. Koj muaj peev xwm ua noj nqaij qaib kua zaub nrog qos yaj ywm, thiab nws yog ua tau rau backfill tej cereals (mov, barley, pias), nrog rau cov nplej zom los yog zaub. Zoo muaj ib lub tsev seasoning rau nqaij qaib ntawm ob peb hom. Raws li nqaij qaib broth hostess yuav npau suav txog thiab tsim koj tus kheej cov cim daim ntawv qhia. Thiab ntawm no yog ib co piv txwv.

Daim ntawv qhia qaib kua zaub nrog mov.

½ ib feem nqaij qaib txiav mus rau hauv daim, ncuav dej txias. Coj mus rau lub rwj thiab ua noj rau cov sij hawm. 2 qos yaj ywm txiav mus rau hauv cubes, poob rau hauv lub broth. 100 g ntawm mov yaug rearrange lub kua zaub. Nyob rau hauv ib pab yias ua noj zazharku. Ua li no, 1 zaub ntug hauv paus grate, tsuav finely 2 dos, 1 tswb kua txob txiav mus rau hauv ib daim hlab. Zaub kib nyob rau hauv cov roj (zaub los yog yaj) ntxiv mus rau lub broth. Ib ob peb feeb ua ntej thaum xaus ntawm ua noj ua haus, ncuav lub broth ½ khob kvass, ntxiv rau txuj lom. Sprinkle nrog tws ntsuab, tshem tawm los ntawm tshav kub.

Daim ntawv qhia qaib kua zaub nrog dos.

Los ntawm 400 g ntawm nqaij qaib noj broth. 4 dos tsuav thiab Fry nyob rau hauv 2 dia butter kom txog thaum Golden xim av. Ntxiv 1 diav ntawm hmoov, thiab ces tom qab ntawd, nyob rau hauv dos ntses broth. Lub caij nrog Bay nplooj ntoos kua zaub. Grated cheese thiab sprinkle nrog tws tshuaj ntsuab ncaj qha mus rau lub phaj.

Daim ntawv qhia qaib kua zaub nrog zaub qhwv.

Los ntawm 600 g ntawm nqaij qaib npaj nqaij qaib broth, nrog zaub ntug hauv paus ua noj nyob rau hauv nws txoj kev paub. 4 qos yaj ywm txiav mus rau hauv cubes, poob rau hauv lub lauj kaub. ½ kg ntawm txiv lws suav tev, ces caws Mes Kas nyob rau hauv ib lub tais. Soob stew nrog dos (2 pieces) nyob rau hauv butter thiab broth (½ khob). Cov zaub qhwv (¼ plug) finely chop thiab dipped nyob rau hauv broth. Tom qab 10 feeb, ntxiv cov txiv lws suav, ntsev thiab kua txob, muab tso rau lub Bay nplooj ntoos, tws zaub. Ua ntej pab, sau ib cov kua zaub nrog qaub cream.

Daim ntawv qhia qaib kua zaub puree.

Boil lub nqaij qaib broth los ntawm cov tis, caj dab, noog ob txhais ceg. Nyob rau hauv ib lub yias kib xav tau butter nqaij qaib siab (kwv yees li 150-200 g) nrog ib tug teeb 1. Nyob rau hauv ib pab yias ntxiv 2/3 khob ntawm broth, boil rau qee lub sij hawm rau simmer. Tus txheem ntawm lub lauj kaub nyob mince, sib tov nrog 1 khob ntawm mis nyuj. Cov uas ua sib tov yog maj mam poured rau hauv lub broth, stirring tas li. Tom qab boiling, ntxiv cov txuj lom, ntsev thiab nrua ntaus qe nkaub nyob rau hauv ib tug ib nrab khob ntawm broth. Lub kua zaub yuav tsum tau txais kev pab nrog ntsuab thiab dawb crackers.

Daim ntawv qhia qaib kua zaub nrog zaub.

Qaib ob txhais ceg (400 g) ua noj, broth. Rub nqaij qaib nqaij los ntawm cov pob txha rau lauj, txiav mus rau hauv loj chunks. Ib tug nruab nrab carrots txiav mus rau hauv nrog, finely tsuav ob dos, ob tug me me kua txob txiav mus rau hauv ib daim hlab, ib tug me me taub zucchini grate. Cov zaub broth down tig: carrots, dos, kua txob, taub zucchini. Qhov kawg ntawm ua noj ua haus, ntxiv rau txuj lom rau nqaij qaib, ntsuab dill, rub lub nqaij qaib daim, coarsely tws hau qe. Cov phaj ntawm nqaij qaib kua zaub sprinkled nrog tws ntsuab dos.

Yog hais tias koj xav ua no kua zaub posytnee, ntxiv 1 diav ntawm zoo vermicelli.