Qos yaj ywm nyob rau hauv ib lub lauj kaub nrog nceb thiab nqaij: ua noj ua haus kev xaiv

Ua lub qos yaj ywm nyob rau hauv ib lub lauj kaub nrog nceb thiab nqaij yuav ua tau txawm novice hluas nkauj. Qhov no yog ib tug ceev heev thiab cua tais uas yuav muaj siab zoo siab tag nrho tsev neeg nrog nws saj thiab aroma. Options rau no tais heev npaum li cas.

Cov kev xaiv thawj - nqaij qaib nrog qos yaj ywm thiab nceb nyob rau hauv ib lub lauj kaub. Nws yuav ua tau tsim nyog rau tag nrho cov yooj yim cov khoom xyaw rau ua noj nyias. Nco ntsoov mus txiav lub qos slices thiab kib nyob rau hauv ib tug yias yuav luag mus rau hauv lub tiav lawm lub xeev. Ntxiv mus, nws yog pom zoo kom lub nqaij qaib txiav mus rau hauv loj slices thiab kib ib me ntsis thiab. Nyob rau hauv tib txoj kev, thiab ua li cas nrog nceb, uas yuav tsum tau tov nrog tws dos. Tam sim no peb pib nteg tag nrho cov pots. Yuav kom qhov no kawg, lub hauv qab muab lub qos yaj ywm, txhuam nrog ib tug me ntsis mayonnaise, ces ntxiv cov nceb thiab nqaij qaib. Topsheet yuav tsum tau seem qos yaj ywm, mayonnaise lubricated. Cov huam yuav tsum tau topped li me ntsis broth, kwv yees li 2/3 ntawm tag nrho cov ceeb thawj. Lub tais yuav tsum tau ci rau txog plaub caug feeb nyob rau hauv lub preheated qhov cub.

Koj muaj peev xwm kuj muaj lwm cov kev xaiv ntawm yuav ua li cas ua noj lub qos yaj ywm nrog lub nqaij qaib nyob rau hauv lub lauj kaub. Rau no daim ntawv qhia, muaj yog tsis muaj yuav tsum tau kib txhua yam. Khaubncaws sab nraud povtseg stacked nyob rau hauv tib txoj kev, tiam sis tsuas yog nyoos. Qhov kawg ntawm ua noj ua haus kua yuav tsum tau ntxiv yuav luag ib lub lauj kaub, thiab ces kaw lub hau kiag li. Npaj lub qos yaj ywm nyob rau hauv ib lub lauj kaub nrog nceb thiab nqaij yuav tsum tau ntau tshaj ib teev. Pab koj xav tau nyob rau hauv tib lub lauj kaub nyob rau hauv uas mus ci lub phaj.

Ib tug zoo daim ntawv qhia rau lub classic daim ntawv qhia ua noj ua haus lub qos yaj ywm nyob rau hauv ib lub lauj kaub nrog nceb thiab nqaij yuav tsum yog tus xaiv nrog zaub. Nws yog pom zoo kom mus coj ib tug ntau yam ntawm zaub. Preference yuav tsum tau muab rau tswb kua txob thiab qe taub, txiav mus rau hauv ib daim hlab. Tom ntej no ntxuav qos yaj ywm, txiav nqaij (zoo tshaj plaws suited nqaij npuas) thiab nceb. Ces nws tag nrho kib nyias thiab stacked nyob rau hauv cov nram qab no txiav txim: slices ntawm qos - mayonnaise - nqaij npuas - mayonnaise - nceb - mayonnaise - qos yaj ywm - mayonnaise - zaub. Tom qab ntawm lub ncuav ib me ntsis broth thiab noj nyob rau hauv lub hau.

Ib qho ntawm feem festive tais diav yog lub qos yaj ywm nyob rau hauv ib lub lauj kaub nrog nceb thiab nqaij, "Ntau." Mus ua noj nws koj yuav tsum tau muaj ib tug ob peb pots. Nws yuav ua tau ib qho tseem ceeb los xyuas kom meej tias tag nrho cov khoom xyaw yuav tau npaj txhij thiab browned.

Thawj chunks lauj kaub uas muaj cov nqaij qaib, qos yaj ywm, nceb, roasted dos, soaked raisins thiab Walnut tsuab. Tag nrho cov no tais ncuav lub qaub cream, tov nrog broth, kua txob, ntsev.

Qhov thib ob lub lauj kaub yog lawm ua tus sau nrog daim ntawm nqaij npuas, qos yaj ywm, aubergines thiab voj voog kib zaub (kua txob, lws suav, zaub ntug hauv paus hnav). Qhov no lauj kaub yog pom zoo kom ncuav lub kua nyob rau hauv sab saum toj thiab sprinkle nrog grated Parmesan cheese coarsely.

Peb lub lauj kaub yuav tsum tau sau nrog daim nqaij nyuj, nceb, txiv moj mab thiab qos yaj ywm. Qhov zoo tshaj plaws kev xaiv no yog mus ncuav rau tag nrho cov sib tov ntawm qaub qab zib thiab mayonnaise thiab cheese sprinkled nyob rau sab saum toj.

Plaub lub lauj kaub yuav tsum tau sau nrog nqaij npuas daim siab, qos yaj ywm, kib carrots thiab dos, thiab sab saum toj nrog nceb. Heev six filling yog ib tug sib tov ntawm qaub qab zib thiab nutmeg, tov nrog ntsev thiab kua txob.

Fifth lub lauj kaub yuav tsum "sau" los ntawm nqaij qaib lub siab lub ntsws, nceb, prunes thiab qos yaj ywm. Ncuav nws yuav las nqaij qaib broth, ntxiv ib ob peb laurel nplooj.

Sixth lauj kaub yuav muaj nqaij loaf. Mus ua noj cov nqaij nyoos hauv av nyuj npua-mix nrog qe, khob cij tej yam khoom noj, kua txob, ntsev thiab ib tug me ntsis mis nyuj. Qhov no sib tov twb compacted nyob rau hauv ib lub lauj kaub thiab ncuav ketchup tov nrog mayonnaise.

Tag nrho cov huam yog ci rau txog ib teev nyob rau hauv 200 degrees.

Bon Appetit!