Daim ntawv qhia Mojitos - lub saj ntawm txoj kev ywj pheej

Nyob rau hauv lub sonorous lub npe "mojito" hides ib great refreshing haus, ua ntej tuaj mus rau lub tsev hais plaub nruj tasters rau ib tug nyob deb "kob ntawm txoj kev ywj pheej" - nyob rau hauv teb chaws Cuba. cocktail mojito saj - qab zib thiab qaub, heev refreshing thiab invigorating, nws yog zoo dua hais tias muaj yog tsis muaj dab tsi nyob rau hauv lub caij ntuj sov. Haus dej, yug nyob rau hauv lub dav Cuban hnub, classically tua, xa mus rau cov neeg uas haus dej haus astonishing hwj chim ntawm Cubans, txawv txawv tsis hnov tsw vuag ntawm lub hiav txwv tshau, lub siab mos siab muag warmth ntawm lub golden sands. Thiab tag nrho cov no ua tsaug rau cov hluas sau ntawv ntawm tart txiv qaub, lub teeb bitterness ntawm tsoos Roma thiab searing txias mint freshness.

Los ntawm ib tug keeb kwm taw tes ntawm view, mojito daim ntawv qhia tshuav nws cov tsos rau tus naas ej pirate Drake, uas thawj npaj cov thawj haus, txiav txim siab los sib tov nyob rau hauv ib tug ntim rum thiab qab zib thiab dilute lub Sweet saj ntawm tart txiv qaub thiab tshiab mint. Nrog nws lub teeb tes mojito tau kis mus rau tag nrho cov lub teb chaws ntawm South America, tsis suav lub teb chaws Cuba, qhov twg nws tau txais ib tug tshiab yug nyob rau hauv 1862, tom qab lub creation ntawm «Bacardi» tuam txhab.

Mojito cocktail nyob rau hauv lub niaj hnub ntiaj teb no yog heev nrov, tab sis ntau heev rau cov neeg uas ua nws raws li koj thov (tsis txhais hais tias kev bartenders tias tag nrho cov ntsiab lus ntawm cov creation ntawm no haus rau feem ntau yog ib feem nqa tawm kiag), tsis tiv hauv daim ntawv qhia mojito tsis siv tshwj xeeb tsom iav thiab dai nws raws li yuav tsum tau los ntawm kev lig kev cai. Nws yog rau cov neeg uas xav mus sim no haus txoj kev nws yuav tsum, koj yuav tsum qhia kom meej tag nrho cov kev cai ntawm lub quab raug. Firstly, qhov tseem ceeb - lub tsom iav - yuav tsum siab, cov neeg uas yog hu ua "highball". Ob, cov muaj pes tsawg leeg nws tus kheej: muaj ob hom ntawm mojito, dej thiab uas tsis yog-alcoholic. Tus thawj muaj tsib tsoos khoom xyaw: dawb rum, kua txiv ntawm qab zib pas nrig los yog yooj yim qab zib, txiv qaub kua txiv, mint thiab sparkling dej. Tsis-alcoholic mojito daim ntawv qhia, los yog, raws li lawv hu nws lub Cubans lawv tus kheej - "nohito" thiab "nkauj xwb mojito", muaj cov khoom xyaw tib, tsuas yog hais tias es tsis txhob ntawm dawb rum nyob rau hauv nws yog ntxiv rau cov txiv hmab txiv ntoo.

Npaj cov smoothies nyob rau hauv tsev yog heev yooj yim. Piv txwv li, ntawm no yog daim ntawv qhia mojito nrog Sprite, rau cov uas xav tau cov hauv qab no cov khoom xyaw - dawb rum (60 ml.), Mint (4-5 pcs.), Txiv qaub, qab zib pas nrig (2 cc.), Ib me ntsis sprite thiab crushed dej khov. Txiv qaub yuav tsum tau txiav rau hauv ob halves, ib tug squeezed kua txiv nyob rau hauv ib tug siab iav, ncuav lub qab zib thiab muab tawg mus rau hauv ob peb qhov chaw peppermint nplooj. Cov sib tov yuav tsum tau kom huv si mixed, ntxiv mus rau nws lub thib ob ib nrab ntawm txiv qaub (txiav mus rau hauv ob peb daim), ncuav lub ice thiaj li mus sau ib khob ob feem peb. Tag nrho cov so ntawm lub chaw uas muaj cov Attendance rum thiab sprite. Pab no Cuban txuj ci tseem ceeb sai tau tom qab nws yog dai kom zoo nkauj nrog mint nplooj.

Qab cocktails yuav ua ib tug me ntsis txawv - yog hais tias koj siv no daim ntawv qhia rau pos nphuab mojito cawv-dawb, ces tus haus muaj tsis tshua muaj neeg appetizing. Siv cov kev tsim nyog txiv qaub kua txiv (txiv qaub extruded ib nrab), xim av pas nrig qab zib (10 gr.), Txiv pos nphuab (100 gr.), Mint nplooj (2-3 pcs.), Ib me ntsis dej qab zib dej thiab crushed dej khov. Nyob rau hauv thawj qhov chaw nyob rau hauv ib tug siab iav nteg berries, sprinkle nrog qab zib thiab sov mus nrog ib tug diav kom txog thaum lub kua txiv zoo nkaus li. Ces, nyob rau hauv ib khob ntawm txiv qaub kua txiv nplooj, nraus mint nplooj, uas muaj ib zaug dua cov huab cua sov mus nrog ib diav, raws li zoo raws li cov dej khov thiab dej.

Rau cov neeg uas xav nyob rau hauv lub classic mojito daim ntawv qhia, nws yog tsim nyog mentioning: cov khoom xyaw rau nws - dawb rum, txiv qaub, pas nrig, xim av qab zib, mint thiab dej khov. Tag nrho cov khoom xyaw yog tov ua ke nyob rau ib lub sij hawm, pib nrog mint, thiab nws yog xaus, muab ib tug ob peb nplooj ntawm sab saum toj ntawm lub tiav lawm cocktail. Haus nws yuav tsum tas txias, kom txog thaum melted kiag crushed cov nab kuab thiab evaporated tej yam yees siv tsis hnov tsw txoj kev ywj pheej ntawm teb chaws Cuba.