Yuav ua li cas ua noj salmon nyob rau hauv qhov cub?

Muaj ntau ntau txoj kev los npaj cov tais diav, thiab yog tias koj yog avid ntses lover, tab sis tsis paub yuav ua li cas ua noj salmon nyob rau hauv qhov cub, peb yuav pab tau koj nyob rau hauv no.

Yog tias koj tuaj yeem yuav yuav tau cov ntses ntawm qhov khoom no, ces peb qhia koj npaj nws raws li hauv daim ntawv qhia hauv qab no. Ci salmon nyob rau hauv ntawv ci kom haum koj thiab koj cov me nyuam, tshwj xeeb tshaj yog lub tsev kawm ntawv vim hais tias ntawm tag nrho cov ntau ntau yam ntawm kev ua hauj lwm paub tias qhov no ntau yam.

Yuav ua li cas mus ua noj salmon nyob rau hauv lub qhov cub? Hom kev noj haus no tseem ceeb thiab tsis xav tau cov kev txawj ua noj tshwj xeeb. Koj tsis tas yuav mus ua cov ntses ua ntej, koj tsuas yuav tsum ci ci rau hauv ib lub pob baking. Ib yam li ntsev rau hauv ntawv ci hauv qhov cub, koj tuaj yeem ci thiab ntses dej, lossis lwm hom ntses liab. Cov khoom yuav ua ntej marinated thiab sab laug dhau ib hmo. Lub txiaj ntsim ntawm no tais yuav zoo siab rau koj, thiab koj tsis tas yuav tsum sawv ntsug rau cov xuab moos ntawm lub qhov cub.

Rau kev ua noj ntses koj yuav tsum muaj cov khoom xyaw nram qab no:

• 2.5 kg ntawm pre-evaporated salmon;
• 1 thinly sliced txiv qaub;
• Bay nplooj (ua tau hauv av);
• Fennel cag;
• Dub kua txob (ntau peas);
• Qij (ntau lub paj hlwb);
• Parsley;
• 200 ml dawb wine;
• Ntsev (mus saj).

Npaj ib qho zaub xam lav uas yuav tsum tau muab rau cov ntses, koj xav tau cov khoom xyaw nram qab no:

1. 1 tshiab dib (txiav rau hauv slices);
2. 1 pawg ntawm cov dej dawb;
3. 1 fennel paus (txiav rau hauv nyias lub voj voog);
4. Dill (finely tws);
5. 1 tablespoon txiv qaub kua txiv;
6. 1 tablespoon txiv roj roj;
7. 2 tablespoons dawb wine vinegar.

Tom ntej no, xav txog lub sijhawm ntawm kev npaj.

Gut rau tag nrho cov ntses liab. Ntxuav thiab zoo qhuav cov ntses nrog chav ua noj kom huv. Yuav kom tiv thaiv cov fins los ntawm burning nyob rau hauv qhov cub, lawv yuav tsum tau txiav tawm. Nyob ntawm seb qhov luaj li cas nyob rau hauv uas koj yuav ci salmon, koj tuaj yeem txiav tawm lub taub hau thiab Tail.

Tom qab koj tau npaj cov ntses, nws muaj peev xwm yuav tau sau nrog txiv qaub. Muab tso rau hauv lub ntses pieces ntawm txiv qaub, fennel thiab 1 - 2 Bay nplooj. Muab ib daim ntawm crumpled ntawv ci nyob rau hauv nruab nrab ntawm ntses, thiaj li kom nws nyob rau hauv cov duab (koj muaj peev xwm ua ntej marinate lub ntses).

Tom qab ntawd peb npaj cov ci pwm. Peb muab tso rau ntawm nplooj ntawv ntawm ntawv ci thiab nplua nuj roj nrog txiv ntseej los yog zaub roj. Nyob rau ntawv ci ntim nthuav daim ntawm txiv qaub, peas dub kua txob, Bay nplooj ntoos thiab tws parsley.

Ntses chilled nrog pounded qej thiab ntsev kom saj (es tsis txhob ntsev, koj kuj tseem siv tau ib lub caij rau ntses). Thaum lub hom phiaj yog npaj, muab cov ntses muaj thiab ncuav qhuav dawb caw. Salmon yuav tsum tau them nrog ntawv ci on to top, thiaj li hais tias nws yog evenly noo nrog kua txiv, cawu cub thiab tsis qhuav.

Ua lub qhov cub ua ntej 180 - 200 ˚C. Muab tus ntses rau hauv qhov cub thiab ci rau 35-40 feeb.

Thaum cov ntses npaj txhij, ua tib zoo qhib cov ntawv ci (los ntawm txoj kev, koj tuaj yeem ua zaub mov noj ntses nyob rau hauv ib lub pob zeb zoo ib yam li daim ntawv qhia). Tos kom txog thaum lub sam thiaj txias, thiab hloov mus rau lwm lub tais (hauv qhov kub kub nws tuaj yeem sib nraus). Thaum cov ntses yog kub, peb tshem tawm ntawm daim tawv nqaij nrog ib rab riam los ntawm sab saum toj ntawm lub taub hau mus rau Tail.

Tom ntej, mus decorate thiab beautifully pab lauj kaub tais diav npaj nyias. Daim lub dib thiab fennel. Ntxiv dill thiab cress nplooj rau zaub xam lav. Ncuav lub dawb wine vinegar, txiv roj roj thiab sib tov zoo. Koj muaj peev xwm ntxiv txiv qaub kua txiv mus saj.

Muab tso rau hauv ib lub tais loj loj, thiab los saum toj zoo zoo tso tus ntses. Koj tuaj yeem pab salmon tsis tsuas yog nrog nyias, tab sis nrog zaub.

Yuav ua li cas mus ua noj salmon nyob rau hauv lub qhov cub? Nws yooj yim heev! Qhov kev noj qab haus huv zoo li koj nyiam thiab koj tuaj yeem xam nrog koj noj txhua hnub.

Tsis txhob ntim cov ntses nyob rau hauv qhov cub, raws li nws tuaj yeem qhuav tawm, thiab poob koj qhov ncauj muag thiab noj qab nyob zoo!

Tam sim no koj paub tias yuav ua li cas ua noj salmon nyob rau hauv lub qhov cub thiab garnish rau nws. Txiav txim siab, tab sis, koj, tab sis ua hauj lwm ntses ntawm lub rooj koj xav tau tsuas yog nrog zaub. Tsis tas li ntawd, ntses liab yuav tsum dai nrog lettuce nplooj los yog sprinkled on to top nrog crushed dill. Cov zaub mov tuaj yeem tau txais kev pab ntawm ib lub phaj loj loj los yog ua ib daim, ib feem ntawm txhua qhov.