Lws nrog mov rau lub caij ntuj no: 3 cov zoo tshaj daim ntawv qhia

Peb lub teb chaws tau ntev preservation tau koob meej ntawm housewives. Qhov no ua rau nws ua tau rau diversify nyob rau hauv lub caij ntuj no noj haus ntawm zaub, berries thiab txiv hmab txiv ntoo. Tab sis nyob rau hauv sib piv rau lub hnub noj mov nyob rau hauv lub preservation ntawm cov kev npaj muaj nws me ntsis tricks. Txhua tsev neeg nyob rau hauv lub bank nws muaj nws tus kheej cim nthuav cov zaub mov txawv uas yog lossi siv.

Rau ib tug ntawm cov no yuav tsum tau ntaus nqi Nyias "Lws nrog mov rau lub caij ntuj no." Zaub mov txawv ntawm cov tais diav yog ntau yam, thiab txhua tus nws muaj nws tus kheej tsw. Nyob rau hauv no tsab xov xwm, peb xaiv tau lub feem ntau nthuav thiab yooj yim los npaj. Kho koj thiab koj tsev neeg, thiab npaj ib tug nyias cov eggplant nrog mov rau lub caij ntuj no nyob rau hauv ib tug ntawm cov xa zaub mov txawv.

Nyias ntawm txiv lws suav, eggplant thiab mov

Npaj no nyias yog ib qho yooj yim ua raws li ncauj lus kom ntxaws cov lus qhia, thiab koj yuav muaj tseeb kawm tau ntawv zoo.

cov khoom xyaw:

• Lws - 2 kg.
• Carrots - 700 grams.
• Dos - 700 grams.
• Txiv lws suav - 1.3 kg.
• Zaub roj - 2 khob dej.
• Rice (hau) - 1.5 khob.
• Ntsev - 3 dia
• Qab Zib - 5 dia

kev npaj

1. Yuav pib ua lub ntsiab muaj ntawm lub zaub mov - eggplant. Kom meej meej yaug cov zaub, ncuav tshaj boiling dej thiab tev. Ces twb npaj eggplant txiav voj voog tsis thicker tshaj li 2.5 cm.
2. Sprinkle eggplant ntsev, cia tseg rau 20 feeb mus rau ib sab. Qhov no lub sij hawm yog txaus coj tag nrho cov bitterness ntawm zaub. Cug eggplant, yaug nyob rau hauv txias khiav dej.
3. Fry txhua kruglyash zaub kom txog thaum Golden Hawj txawm.
4. Tus so ntawm lub zaub thiab ntxuav, tev thiab chop lub txiv lws suav rau hauv me me slices, dos rau hauv me me cubes thiab carrots grate.
5. Muab lub carrots thiab dos nyob rau hauv ib tug tuab-walled lauj kaub, ncuav ib nrab ntawm cov roj, kib zaub kom txog thaum mos mos. Nws yuav siv sij hawm tsawg tshaj li 10 feeb.
6. Ntxiv rau passerovannym zaub txiv lws suav thiab eggplant, ntsev thiab suab thaj, raws li zoo raws li lub remnants ntawm zaub roj. Simmer tshaj tsawg tshav kub rau txog 45 feeb, tsis nco qab tseg do zaub.
7. Rau 10 feeb kom txog thaum siav, ntxiv yav tas los hau mov. Do.
8. Lwm Kub nyias kis tawm nyob rau hauv ib tug pre-npaj muaj menyuam tsis taus rhawv zeb thiab tam sim ntawd yob li.
9. Cia nyob rau hauv ib qhov chaw txias pritemnennom.

Lws nrog mov: ib daim ntawv qhia nrog tswb kua txob

Tswb hwj txob nyob rau hauv no daim ntawv qhia muab ib tug tshwj xeeb saj ntawm cov zaub xam lav. Npaj ib preservation, koj yuav tsis khuv xim lub sij hawm siv.

cov khoom xyaw:

• Lws - 1.2 kg.
• Txiv lws suav - 600 grams.
• Rice (barley) - 1 khob.
• Kua txob - 1 kg.
• 9% vinegar - 120 ml.
• Carrots - 300 grams.
• Dos - 300 grams.
• Ntsev - 2 tbsp
• Zaub roj - 170 ml.

txoj kev ntawm kev npaj

1. Yuav kom ua tau qhov no nyias tam sim ntawd npaj hwj kais los yog ib tug saucepan. Koj muaj peev xwm coj lwm yam tuab-walled yias.
2. Txiav lub eggplant rau hauv loj cubes, ntxuav, peeled kua txob yog tsis heev tuab ib daim hlab, dos me me squares, tsuav nqaij txiv lws suav, thiab carrots grate on nruab nrab grater.
3. Ncuav mus rau hauv npaj capacitance zaub roj kib ntsuas eggplant appetizing ntsej mua nce ntshav.
4. Muab tus so ntawm lub zaub, sib tov zoo.
5. Coj mus rau boiling zaub sib tov, ntxiv lub ntxuav mov thiab ntsev. Simmer rau 40 feeb, txo tshav kub mus rau ib tug tsawg kawg nkaus. Xyuas kom tseeb tias lub nyias yog tsis burnt.
6. Tom qab no lub sij hawm, tig tawm lub tshav kub, ncuav lub vinegar, sib tov txhua yam kom zoo zoo. Kis tau tawm hauv lub loj ntawm kub nyob rau hauv muaj menyuam tsis taus ntim. Dov li npog.
7. Npog lub tsev txhab nyiaj yav tas los tig lawv upside down. Tom qab ua tiav txias cia nyob rau hauv ib qhov chaw txias.

Lws nrog mov, nceb thiab cov khoom ua si kua txob

Qhov no daim ntawv qhia yog ib tug me ntsis ntau nyuab rau yav tas los ob tug, thiab lub sij hawm los npaj no nyias nws yuav siv sij hawm ntau ntau. Tab sis cov tshwm sim yuav tshaj tag nrho cov koj xav tau.

cov khoom xyaw:

• Lws - 1.6 kg.
• Kua txob - 500 g daj, liab 1 kg.
• Dos - 130 grams.
• Zaub roj - 150 ml.
• Txiv lws suav - 1 kg.
• Cov nceb - 200 grams.
• Ntsev - 3 dia
• 9% vinegar - 100 ml.
• Cov zaub txhwb qaib - 70 grams.
• Qej - 50 grams.
• Rice - 1 khob.
• Txiv qaub - 1/3 pcs.

Xav paub cov lus qhia

1. Ntxuav dos, txiav nyob rau hauv me me squares, kib kom txog thaum Golden xim av nrog 50 ml ntawm zaub roj.
2. Nceb txiav mus rau hauv ob peb daim, muab tso rau hauv lub dos, maj mam kib, ntxiv 150 grams ntawm tsuav txiv lws suav, ua tib zoo ntxuav mov thiab txiv qaub kua txiv. Simmer kom txog thaum tiav evaporation ntawm cov kua.
3. Txiav lub tails nrog daj kua txob, dhas nws los ntawm lub noob, hlab nrog boiling dej.
4. Nafarshiruyte npaj kua txob mov-zaub sib tov.
5. Preheat qhov cub rau 200 degrees.
6. Npaj rau ib tug ci daim ntawv thiab ntxuav obsushennye zaub: cov seem txiv lws suav, Eggplants, liab kua txob. Ci lawv kom txog thaum kev sib tw, txias.
7. Ntxuav ci zaub peeled, txiav mus rau hauv slices ntawm medium loj. Muab lawv nyob rau hauv ib tug loj hwj kais, ncuav zaub roj rau noj zaub kua txiv sib cais, ces ntxiv vinegar thiab ntsev thiab sib tov, muab cov khoom ua si nrog kua txob, tomite 5 feeb thiab tig tawm cov roj. Lws nrog mov, ib daim ntawv qhia uas yuav pab tau rau tag nrho cov hom yog npaj txhij.
8. Cov huv rhawv zeb Muab nyias thiaj li hais tias txhua tus lub taub ntim muaj nyob cov khoom ua si kua txob nyob rau hauv lub steamed zaub.
9. Tom qab ntawm lub lauj kaub loj vystelit phuam ntxiab npaj cov kaus poom nrog nyias yav tas los yuav tsum vov lawv cov hau.
10. Ncuav mus rau hauv yias dej rau lub tsev txhab nyiaj kaw halfway. Coj mus rau boiling point, txo lub tshav kub thiab nqa tawm kom tsis muaj menyuam 30 feeb.
11. Cautiously tshem tawm cov rhawv zeb thiab yob li.
12. Tig rhawv zeb upside cia kom txog thaum txias. Tom qab no, cia nyob rau hauv ib tug maub qhov chaw.

Ua noj eggplant nrog mov rau lub caij ntuj no zaub mov txawv cov ntshiab thiab yooj yim heev, tau tej hostess - beginners ntsib los mus. Qhov loj tshaj plaws yog hais tias koj tau siv ib co sij hawm nyob rau hauv txoj kev txuag ntawm lub caij zaub, cov tshuaj tsw qab thiab freshness ntawm lub caij ntuj sov nyob rau hauv ib tug cozy chav ua noj nrog nws tsev neeg thaum lub sij hawm tus mob khaub thuas caij ntuj no hmo. Txaus siab rau koj noj mov!