Qaib spinach: txoj kev ntawm kev npaj thiab lawv lub ncauj lus kom ntxaws qhia

Kev noj haus nqaij qaib mus nrog zaub ntsuab thiab zaub tshiab. Qhov no teeb meem ua rau nws tau siv cov khoom no ua ke los npaj ib tug ntau yam tais diav. Piv txwv li, nqaij qaib nrog spinach tau ua raws li ib tug cua nyias, flavored kub thiab tus hluas khoom noj txom ncauj. Lub hostess yog los txiav txim uas cov tais diav nws xav mus ua noj.

Daim ntawv qhia los ntawm Julia Vysotsky

Nto moo Lavxias teb sab thawj coj hais tias tus qaib nrog spinach - nws yog ib tug zoo xaiv cua noj mov. Qhov yooj yim txoj kev uas yuav noj nws nyob rau hauv qhov cub. Rau no peb yuav tsum tau li nram qab no cov khoom xyaw:

• ob nqaij qaib mis nqaij (skinless);
• ib nrab ib tug txiv qaub;
• 200 g ntawm tshiab spinach;
• 1-2 g dub kua txob;
• 25 g ntawm "Parmesan" cheese;
• 5 g butter;
• Rev ntawm cov zaub txhwb qaib;
• 35 g ntawm txiv roj roj;
• ib nrab ib diav ntawm hiav txwv ntsev.

Npaj nqaij qaib nrog spinach cia li ib tug ib nrab teev:

1. Ua ntej koj yuav tau mus ua hauj lwm, nws yog tsim nyog los ua cua sov rau hauv qhov cub rau 170 degrees.
2. Ces mince lub zaub txhwb qaib.
3. Los ntawm ib nrab ib tug txiv qaub nyem qhov kua txiv. Nws yuav tig tawm txog 1 teaspoon.
4. Tshiav lub cheese on raug nplua grater.
5. Nyob rau hauv ib frying lauj kaub nrog ib tug tuab qab thaum tshav kub kub butter thiab ces xa mus rau lub spinach, tws tshiab tshuaj ntsuab thiab txiv qaub kua txiv. Cov khoom siv sib tov thiab sov txog rau 1 feeb.
6. Tseem sov loj ua haujlwm nyob rau hauv ib lub tais. Ntxiv rau nws cov cheese, ntsev thiab kua txob thiab sib tov zoo. Filling yuav luag npaj txhij.
7. Daim ntawm cov nqaij maj mam tuav tawm, thiab ces nrog ib tug ntse riam kom ua txiav nyob rau hauv lawv.
8. Chaw sau txuj lom thiab ruaj ntseg ntawm cov npoo nrog ib tug pas dig hniav kom nws los ntawm to.
9. Fry cov khoom ua si nrog nqaij qaib ob lub mis rau hniav nyiaj hniav kub yias feeb rau 5 rau txhua sab.
10. Tom qab hais tias, xa lawv rau 20 feeb nyob rau hauv qhov cub.

Lub tiav lawm zaub mov yuav tau ncaj qha kis rau daim hlau thiab ua hauj lwm. Los ntawm txoj kev, qhov no nqaij qaib yuav txawm sweeter yog thaum lub sij hawm ci nyob rau hauv qhov cub teem lub "hydro" hom.

thawj fricassee

Ci qaib nrog spinach - ib yam ntawm cov stew, nyob qhov twg lub ntsuab plays ntses. Yuav kom npaj no tais koj yuav tsum tau:

• 0.7 kg ntawm nqaij qaib;
• 80 g hmoov;
• ntsev;
• 3 ntsuas ntawm frozen spinach;
• 100 g butter;
• tsp qab provencal tshuaj ntsuab.

Lub hauv paus ntsiab lus ntawm qhov kev npaj ntawm lub stew, nyob rau hauv qhov tseeb, tseem tib yam:

1. Nqaij ntsev, thiab ces yob nws nyob rau hauv hmoov sib tov Provence tshuaj ntsuab.
2. Kib rau tag nrho cov sab hauv lub yias nyob rau hauv butter. Nyob rau saum npoo yuav tsum tau tsim nyob rau ilv Golden xim av.
3. Daim Ntawv rau ci txheej txheem hauv cov roj.
4. Hloov mus rau tus npaj nqaij.
5. Thaw spinach stew thiab ces los ntawm cov roj uas nyob rau hauv lub lauj kaub los ntawm nqaij qaib. Tias tus loj yog tsis heev tuab, nws tseem tau mus ntxiv ib me ntsis kub dej.
6. Kua ntsw rau muab tso rau hauv sab saum toj ntawm lub nqaij thiab xa daim ntawv ncaj qha nyob rau hauv lub qhov cub rau txog 20 feeb. Ci nqa tawm ntawm ib tug kub ntawm 200 degrees.

Great garnish rau no stew yuav mashed qos yaj ywm los sis boiled lub mov.

flavored kua zaub

Heev sib haum xeeb nqaij qaib nrog spinach nyob rau hauv ib tug creamy kua zaub. Lub tais puv me, lub teeb tab sis hearty txaus. Mus ua noj nws koj xav tau tus nram qab no Cheebtsam:

• nqaij qaib cev uas kwv yees li 1.7kg;
• 4 qos yaj ywm;
• dos;
• 150 g ntawm nqaij npuas kib, thiab tib lub tshiab spinach;
• ntsev;
• 3 chive;
• 200 milliliters cream;
• tsp provencal tshuaj ntsuab thiab kua txob.

ua noj ua haus technologies:

1. Thaum xub thawj, cov nqaij qaib yuav tsum tau hau.
2. Ces koj yuav tsum tsuav zaub. Ua li no, txiav lub qos yaj ywm rau hauv cubes thiab dos crumble dawb do. Peb yuav tsum tau mus rhuav tawm ob txhais ceg ntawm spinach thiab chop lub nplooj lawv tus kheej yog heev loj.
3. Qaib cev mus txiav mus rau hauv daim. Thiab fillets yuav tsum tau sib cais los ntawm cov nqaij ntawm ob txhais ceg.
4. Nqaij npuas kib txiav mus rau hauv nyias slices li sai tau.
5. Lub tshav kub ntawm cov roj lauj kaub thiab kib dos nrog cov nqaij npuas kib thaum lub sij hawm 3 feeb.
6. Ntxiv cov nqaij liab thiab txiv nyom. Mus ua noj lwm ob peb feeb.
7. Sau lub qos yaj ywm, lub caij nrog ntsev thiab ncuav tag nrho cov broth. Tom qab boiling, noj rau 15 feeb tsis kaw lub lauj kaub nrog ib tug hau.
8. Ntxiv cov nqaij dawb (sirloin) thiab ua noj rau lwm 5 feeb.
9. Nyob rau hauv boiling sib tov muab spinach thiab grated qej.
10. Sau lub qab zib thiab tos kom txog thaum lub sib tov los rau ib tug boil dua.

Tom qab ntawd, rau lub lauj kaub yuav tsum muab tshem tawm los ntawm lub tshav kub thiab npog lub hau. Lub kua zaub yuav tsum tau hais rau ntawm tsawg kawg yog 5 feeb.

Nqaij qaib nrog spinach filling

Qaib nqaij - ib tug noj haus khoom, uas yog heev pab tau rau cov tib neeg lub cev. Nws yog zoo kawg nkaus refreshes thiab yuav ntxiv zog rau lub cev. Kiv cua ntawm daim tseem cia nrog cov zaub mov txawv yeej paub hais tias yuav txaus siab rau lub nqaij qaib nyob rau hauv tus ntses nrog spinach. Rau nws cov kev npaj yuav tsum tau ib tug tsawg kawg nkaus set ntawm cov khoom:

• 500 g ntawm nqaij qaib ob txhais ceg ;
• ntsev;
• 1 lub qe;
• 2 chive;
• ib nrab packs khov spinach;
• 50 g ntawm qaub kua;
• kua txob thiab ib me ntsis zaub roj.

Txheej txheem ntawm kev npaj ntawm cov khoom noj yuav siv sij hawm qhov chaw nyob rau hauv ob peb kauj ruam:

1. Nqaij ntxuav, qhuav thiab txiav mus rau hauv daim.
2. Qej tws nrog ib tug riam los yog kis tau los ntawm ib tug xovxwm.
3. Nqaij qaib nrog ntsev, sprinkle nrog kua txob, lub tsho tiv no nrog cov qij thiab Fry nyob rau hauv tag nrho cov sab kom txog thaum ib nrab siav xeev.
4. Thaum lub sij hawm no koj yuav ua li cas casting. Rau lub hom phiaj no nws yog tsim nyog los defrost lub spinach thiab ces ntxiv lub qe, qaub cream, ib tug me ntsis ntsev qhov zoo thiab tag nrho cov no do.
5. Qaib muab tso rau hauv lub lauj kaub, thiab ncuav lub siav loj nyob rau hauv lub qhov cub 20 feeb ntawm kub nyob rau hauv lub txee kom muaj txog 190 degrees.

Lub npaj nqaij yuav tau nkag nrog tej garnish los yog noj mov raws li ib tug nyias muaj nyias ib lub tais. Kiv cua ntawm creamy flavors yuav sprinkle nws nrog grated cheese. Los ntawm no nqaij qaib yuav txawm tastier.

Nqaij qaib nrog kua

Ib tug ua hauj lwm ntawm ua noj kos duab yog xav tau cov nqaij qaib nrog spinach thiab qab zib ntses. Kev sib tw, muaj kua thiab heev flavorful, no tais peev xwm txawm decorate lub nyiaj so koobtsheej rooj. Rau nws cov kev npaj yuav tsum tau muaj:

• ib kilogram ntawm nqaij qaib 70 g ntawm nqaij npuas kib;
• 70 g ntawm lub frozen spinach;
• 1 dos;
• 200 ml whipping qab zib;
• 1 g ntawm kua txob thiab ntsev;
• ½ khob dej;
• 50 ml ntawm zaub roj;
• ib tug ob peb cloves ntawm qej.

Lub daim ntawv qhia muaj xws li cov nram qab no cov kauj ruam:

1. Nqaij ntxuav, txiav tawm nws ntaus, thiab cov seem sis plawv hniav yog txiav mus rau hauv feem ntawm medium loj.
2. Thaw spinach.
3. Cov nqaij qaib kib nyob rau hauv cov roj kub kub. Rau ntawm no theem, lwm yam yog yuav tsum tau.
4. Nyias kib hlais dos ib nrab ib ncig thiab nyias slices ntawm nqaij sawb.
5. Cov uas ua sib tov yog ntxiv rau cov nqaij qaib. Nyob rau hauv cov kauj ruam no, yuav muab mus saj ntsev thiab txuj lom.
6. Ncuav boiling loj ntawm sov cream.
7. Nyob rau hauv yuav luag tag lawm zaub mov mus rau muab tso rau spinach. Tom qab hais tias nws yuav muab tso tawm lwm 3-4 feeb, ces tshem tawm cov los ntawm tshav kub.
8. Thaum lub kawg muab tso rau lub tsuav qej thiab cia lub tais sawv ntsug rau ib pliag.

Qhov zoo tshaj plaws sab zaub mov rau nqaij qaib no yog pias los yog mov porridge.