Zaub nrog nqaij nyob rau hauv lub lauj kaub rau hauv qhov cub - hearty thiab yooj yim noj mov

Zaub nrog nqaij nyob rau hauv lub lauj kaub nyob rau hauv lub qhov cub thiab ci sai sai. Tab sis nyob rau hauv thiaj li yuav tau ib tug zoo meej tshwm sim, nws yog tsim nyog los nqa tawm pre-ua tag nrho cov tsim nyog cov khoom xyaw. Thiab cov ntau ntau haiv neeg txheej ntawm cov khoom yuav tsum tau, rau ntau filling, qab thiab uas muaj ntxhiab tais yuav tig tawm.

Ua noj cov nqaij nyob rau hauv lub lauj kaub: ib kauj ruam yog kauj ruam daim ntawv qhia

Cov khoom uas yuav tsum tau rau 6 servings:

• lavrushki nplooj ntawv - 12 pcs.;
• Tshiab sis plawv hniav nqaij menyuam nyuj los yog nqaij npuas - 1kg (yeem);
• ua kom zoo zoo sunflower roj - 6 dia tag nrho ntawm loj (yog hais tias tus nqaij yog ntshiv);
• loj tshiab dos - 3 pcs.;
• Qos yaj ywm tubers yog me me - 6 pcs.;
• eggplant nrog mos skinned - 3 pcs.;
• siav txiv lws suav liab - 3 pcs.;
• av dub kua txob thiab liab - 6 pinches;
• Zaub ntug hauv paus nruab nrab - 3 pcs.;
• ntsev - 2 me me yeem.

ua nqaij

Zaub nrog nqaij nyob rau hauv lub lauj kaub rau hauv qhov cub tig tawm cua, yog siv nyob rau hauv qhov kev npaj ntawm cov khoom tsis raug khov. Raws li ib lub hauv paus, peb tau txiav txim siab los thov nqaij menyuam nyuj los yog nqaij npuas. Nws yog ib cov hom ntawm cov nqaij npaj raws li sai li sai tau thiab ua nyuj nyoos thiab tus hluas tom qab thaum tshav kub kub kev kho mob. Yog li, lub muas khoom yuav tsum tau ntxuav thiab ces txiav mus rau hauv daim me me, tsw rooj ntsev, liab thiab dub kua txob.

ua zaub

Zaub nrog nqaij nyob rau hauv lub lauj kaub rau hauv qhov cub yog incredibly qab, yog hais tias qhov ua hauj lwm pab rau yuav ntau cov khoom. Peb siv cov qos tubers, dos, eggplant, txiv lws suav thiab carrots. Lawv yuav tsum tau ntxuav, tev thiab tsuav mus rau hauv me me ntsuas loj. Nws yog tsim nyog los xyuas kom meej tias lub tev txiv lws suav thiab eggplant yog mos, txwv tsis pub yuav tsum tau kom tshem tau ntawm nws.

tsim kev kawm

Nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm kev npaj xws li ib tug noj mov yuav pab tsis tau wondering vim li cas cov zaub nrog rau cov nqaij nyob rau hauv lub lauj kaub rau hauv qhov cub yeej ib txwm tig richness? Nws yog heev yooj yim. Lub fact tias cov ua khoom uas muab tso rau hauv me me qhov ntau nyob rau hauv ib tug neeg earthenware txog ntsha qhov twg lawv languish nyob rau hauv lawv tus kheej kua txiv. Qhov no zoo tshaj txhawb mus rau lub zoo saj thiab aroma ntawm lub zaub mov. Rau txoj kev nws yog tsim nyog los npaj 6 huam, txhua tus uas yuav tsum tau mus ncuav rau ib dia ntawm sunflower roj, thiab ces mus rau nteg lub los xij lavrushki, nqaij, dos, carrots, qos yaj ywm, aubergines thiab siav txiv lws suav. Thaum lub theem kawg, tag nrho cov ntawm cov khoom xyaw yuav tsum ntsev thiab kua txob (los ntawm lub xam, hais tias cov nqaij tau seasoned nrog rau txuj lom). Tsis tas li ntawd nyob rau hauv txhua txhua lub lauj kaub koj yuav tsum ncuav 1/3 khob ntawm dej dawb.

Thaum tshav kub kub kev kho mob

Muab tais diav ntim chaws yuav tsum nyob rau hauv ib tug preheated 205 degree qhov cub. Tom qab ntawd, lub tais yuav tsum tau los mus tiv kwv yees li 60-70 feeb. Nws txoj kev yuav txiav txim los ntawm tshem ib tug qauv ntawm ib qho ntawm cov pots.

Yuav ua li cas nqa mus rau lub rooj

Qab nqaij nyob rau hauv huam yog pom zoo kom muaj qhua ib tug kub sib tham nyob rau hauv tais diav ntim chaws. Nyob rau hauv kev txiav txim hais tias nws tsis puas nto ntawm lub rooj, nws yuav tsum tau yav tas los muab tso rau hauv ib tug saucer los yog lub tais rau lub thib ob. Tsis tas li ntawd mus rau qhov noj hmo, nws yog ntshaw kom xa nplej, zaub tshiab thiab ntsim soob ntses.