Yuav ua li cas mus ua noj lub fries nyob rau hauv lub lauj kaub

Qos yaj ywm siav nyob rau hauv cov roj, yog cov feem ntau nrov zaub mov nyob rau hauv lub ntiaj teb no. Nws yog tau txais kev pab nyob rau hauv yuav luag tag nrho cov khw nojmov thiab bistros. Txawm li cas los, ib co tsev tau ua nws luag lub ntsiab lub tais rau cov zaub mov, txhua lub hlis muag rau ob peb tons ntawm cov khoom no. Txawm li cas los, muaj ntau yam housewives yog feem ntau hais txog kev yuav ua li cas ua noj fries nyob rau hauv tsev, tsis tau tsuas yog ua kom haum lawv cov txheeb uas sawv daws ib tug qab noj mov, tab sis kuj yuav txo cov ntsiab lus ntawm cov khoom noj tshuaj teeb meem rau lub cev.

Khoom thiab Cheebtsam

Ua ntej ntawm tag nrho nws yog tsim nyog sau cia hais tias nyob rau hauv cov nyiaj txiag hauv tsev yog ib lub tais ua los ntawm tshwj xeeb qos, uas yog muag nyob rau hauv hlais thiab nrog yam tsawg kawg nkaus ya raws cov ntsiab lus. Lawv kuj muaj ib tug tej yam daim kho vajtse, uas siv ib tug loj npaum li cas ntawm cov zaub roj los sis cov roj. Uas yog vim li cas rau lo lus nug ntawm yuav ua li cas yuav ua rau Fabkis fries nyob rau hauv tsev, yuav lub feem ntau yooj yim cov khoom noj thiab cov ib txwm yias.

cov khoom xyaw

No tais koj yuav tsum tau:

- pre - 1 kg;

- zaub roj - 200 g;

- ntsev.

kev kawm

Lub ntsiab theem ntawm cov kev npaj yog ib tug npaj. Lub fact tias cov ua hauj lwm yuav tau siv cov liab-kub zaub roj, uas yog ib qhov nyuaj heev rau reconcile nrog dej thiab dej. Uas yog vim li cas lub Fabkis fries nyob hauv lub yias ua los ntawm ib tug npaj khoom.

Ua ntej, koj yuav tsum tau ntxuav lub tubers thiab txiav lawv mus rau hauv ib daim hlab. Ces koj yuav tsum tau tshem ntawm tshaj starch, uas tsis yog tsuas yog teeb meem, tab sis kuj adversely muaj feem xyuam rau lub saj. Rau no zaub yog ntxuav thiab soaked rau 2 h. Tias nyob rau hauv ib lub sij hawm thaum lub Fabkis fries nyob rau hauv lub lauj kaub yog npaj txhij, tsis txhob tsuag roj, qhuav ua ntej yuav siv, sim ntau li ntau tau kom tshem tau ntawm noo noo.

kev npaj

Thaum cov qos yaj ywm qhuav tawm, koj muaj peev xwm pib ua noj ua haus. Ua li no, muab tso rau ntawm lub lauj kaub nyob rau hauv qhov hluav taws kub thiab nws yog zoo rhuab. Tom ntej no nws twb nchuav roj zaub, uas yog tseem rhuab mus rau lub siab tshaj plaws tau kub. Qhov no yog los xyuas kom meej tias cov Fabkis fries nyob rau hauv lub lauj kaub nyob yuav tsis stick thiab tsis lo.

Ces siv sij hawm ib tug me me ib feem ntawm cov npaj slicing thiab yog muab tso rau hauv cov roj. Nyob rau hauv qhov tseeb, nws yuav tsum ua luam dej muaj. Nws yuav tsum tau muab sau tseg tias ua noj ua haus lub sij hawm yog li ntawd me me tias koj yuav tsum lossi saib xyuas lub qos yaj ywm. Sai li sai tau raws li nws browns, cia li yuav tsum tau nws nrog ib tug tshwj xeeb diav nrog qhov los yog slotted diav. Tom ntej no, nteg lub tom ntej no batch kom txog rau thaum tag nrho cov fries nyob rau hauv lub lauj kaub yog npaj txhij. Cov uas ua ad raug pom zoo kom ceev mus rau hauv ib tug colander los ntws lub seem roj tau.

pub

Thaum lub tais cia li siav thiab tseem kub, nws ntxiv ib me ntsis ntsev thiab sib tov meej. Mus rau lub rooj nws yuav noj raws li ib tug sab zaub mov los yog noj khoom txom ncauj, raws li ib tug nyias muaj nyias ib lub tais, los yog nyob rau hauv xam lav. Xws li qos yaj ywm feem ntau siv raws li ib yam ntawm cov khoom noj txom ncauj thaum menyuam tsos. Nws yog ib nqi sau cia hais tias lub fries yog siv raws li kub thiab txias. Yuav kom nws ua hauj lwm pab ib tug ntau yam ntawm cov kua ntsw thiab txuj lom uas muab lub phaj ib tug txawv lwm qhov qab thiab aroma.