Yuav ua li cas mus ua noj eggplant nyob rau hauv Armenian?

Suffice nws nthuav thiab thawj Armenian cuisine. Lws yog feem ntau siv los npaj ib tug ntau yam ntawm nws cov tais diav. Nyob rau hauv no tsab xov xwm peb yuav saib ib tug ob peb cov kev xaiv rau txoj kev kom xws cov tais diav. Tej zaub mov yuav siv tau raws li ib tug ntxiv rau, los yog mov porridge buckwheat thiab zom qos yaj ywm. Cov tsab xov xwm yuav muab suav hais tias thiab daim ntawv qhia rau kev npaj rau lub caij ntuj no, uas yog yuav muaj kev tsis txaus siab rau ntau keej hostesses, thiab txawm rau cov neeg uas nyiam mus koom nyob rau hauv kev txuag.

Lws nyob rau hauv Armenian: cov zaub mov txawv rau txawv cov tais diav

Ua ntej peb piav qhia txog cov kauj ruam ntawm kev npaj cov khoom ua si eggplant. Tag nrho cov khoom xyaw yog muaj, yog heev pheej yig. Nws yog npaj ib lub tais yooj yim heev.

nyob rau hauv Armenian, yog yuav tsum tau los npaj lub eggplant:

• ib phaus ntawm av nyuj;

• ob qhov muag;

• diav soob muab tshuaj txhuam;

• Ib tug kilo ntawm eggplant;

• Peb tswb kua txob;

• ntsev;

• zaub ntsuab.

Tus txheej txheem ntawm kev tsim qab tais diav: ib kauj ruam yog kauj ruam daim ntawv qhia

1. Thawj huv dos.

2. Ntxuav lub kua txob thiab eggplant.

3. Tom qab huv si aubergines.

4. Kua txob thiab Eggplants (nkaus) kib kom txog thaum mos mos.

5. Nyob rau hauv lwm skillet stew tsuav nqaij thiab dos.

6. stew on medium tshav kub rau kaum tsib feeb. Tom qab salting zaub thiab kua txob mus saj.

7. Ob txhais melenko dos hlais, kib kom txog rau thaum cov pob tshab nyob rau hauv butter.

8. Tom ntej no, ntxiv mus rau lub dos dos soob muab tshuaj txhuam. Tom qab tag nrho sprinkle nrog tshuaj ntsuab.

9. Ces, sib tov lub tais thiab stew rau lwm peb feeb. Tom qab tshem tawm ntawm tshav kub.

10. Ntxiv roasted aubergines raws notch. Yog li peb tau txais ib lub hnab tshos rau siav surprise.

11. Tom qab nafarshiruyte eggplant nrog tsuav nqaij thiab, ntawm chav kawm, kib dos.

12. Ces, muab tso rau hauv ib lub ci tais, cov Eggplants. Ces muab tso rov qab rau hauv lub kib kua txob ua ntej. Tom qab tag nrho cov ncuav lws suav muab tshuaj txhuam nrog zaub ntsuab thiab dos. Tom ntej no mus xa cov zaub mov nyob rau hauv qhov cub. Ci eggplant nyob rau hauv Armenian nees nkaum feeb. Nyob rau hauv lub qhov cub kub yuav tsum 180 degrees. Tom qab lub phaj yuav tsum tau txais kev pab mus rau lub rooj.

Ntxawm ntawm lub caij ntuj no ntawm me ntsis xiav thiab lwm yam zaub

Yuav ua li cas mus ua noj eggplant nyob rau hauv Armenian rau lub caij ntuj no? Cov ua noj ua haus cov txheej txheem yog heev yooj yim teb, tsis zoo li lwm preservation. Cov tshwm sim, ntawm chav kawm, yuav muaj siab zoo siab tag nrho cov uas yuav sim phaj.

Txhua txhua xyoo, nyob ze cov zaub xam lav, cucumbers thiab, ntawm chav kawm, cov txiv lws suav. Peb kuj muaj ntau hom ntawm workpiece.

Koj muaj peev xwm ua noj Marinated eggplant nyob rau hauv Armenian rau lub caij ntuj no. Qhov no qab tais yuav hais txog cov saj ntawm tej garnish, thiab ib txhia yuav tau nws complement. Yuav kom kaw nyob ib ncig ntawm tsib litres Eggplants xav tau:

• Peb hau ntawm qej;

• ntsev;

• xya kilograms ntawm eggplant;

• txuj lom suneli hops;

• Zaub roj (rau kib zaub).

• dub kua txob;

• ob kilos ntawm dos.

Kev npaj ntawm kev txuag nyob rau hauv tsev

Thawj npaj ib tug loj yias (ob peb daim), thiab txawm zoo dua - hlau pots. Nyob rau hauv cov tso tsheb hlau luam, koj yuav stew zaub. Txawm tias tsib litres yuav txaus xwb ib ob peb txheej txheem cov lauj kaub.

1. Chiv, ib tug zoo ntxuav zaub. Tom ntej no, txiav lub "dab tuag" qhov chaw nyob rau hauv lub eggplant, raws li zoo raws li lub soj caum.

2. Feem ntau, eggplant txiav rau hauv ib daim hlab (raws me ntsis xiav). Yog hais tias koj xav tau ib co lwm yam txoj kev tsuav ib tug zaub, koj yuav ua li cas txawv.

3. Thaum lub eggplant nrog ntsev mus saj. Tom ntej no, muab lawv nyob rau hauv cov xovxwm, nws muaj peev xwm txawm yuav qhob. Qhov no txoj kev yog nqa tawm mus tshem tawm cov tshaj kua los ntawm cov zaub.

4. Hnub tom qab, Fry nyob rau hauv ib tug lauj kaub nrog zaub roj kom txog thaum sinenkie txog thaum lawv ua Golden xim av. Nws yuav zoo yog hais tias tag nrho cov eggplant tau txais mus rau hauv ib pab yias.

5 Yuav ua li cas kuv ua li cas tom ntej no? Nyob rau lwm yias, kom txog thaum Golden Hawj txawm thiab, kib dos. Tom ntej no, sib tov ua ke tag nrho cov zaub.

6. Tom qab hais tias, thaum tag nrho cov khoom xyaw yog nyob rau hauv ib tug ntim, ntxiv ib tws melenko cov qij thiab cov txuj lom rau saj. Tag nrho ua ke, boil rau qee lub sij hawm txog peb caug feeb.

7. Thaum lub stew zaub, sterilize lub hau thiab cov rhawv zeb.

8. Tom ntej no, lub sib tov twb kis tawm nyob rau hauv eggplant tsev nyiaj. Tom qab ze thiab yob li lub tshuab.

Yuav ua li cas mus xyuas kev ntseeg thiab kev durability ntawm lub hau? Cia li tig lub thawv. Tom qab txias, lub workpiece yuav tau qis hauv kev ib tug cellar.

Nco ntsoov hais tias txoj cai mus noj xws li ib tug zaub mov yog tsis tsim nyog. Nws yuav siv sij hawm lub sij hawm los qhia, eggplant, tau ua ntau succulent. Los ntawm txoj kev, yog koj tau ua lub workpiece nyob rau hauv lub lig lub caij ntuj sov los yog lub caij nplooj zeeg, ua ntej lub caij ntuj no yuav muaj sij hawm txaus los xyuas kom meej tias nws yog lub sij hawm mus yuav ib tug tag nrho-bodied saj.

Thaum kawg, ib tug me me

Tam sim no nws yog ib qhov tseeb yuav ua li cas ua noj eggplant Armenian. Peb tau saib ib tug ob peb nthuav cov zaub mov txawv. Peb cia siab tias koj yuav nyiam ib co variant ntawm qhov kev npaj ntawm cov tais diav, thiab koj mam li yuav tau mus thov ib tug khoom noj txom ncauj ntawm lawv cov txheeb ze. Hmoov zoo nyob rau hauv lub kawm ua noj endeavors!