Kalmarovy nyias daim ntawv qhia nyob rau hauv txawv embodiments

Lub koob meej ntawm ib tug ntau yam ntawm nqaij ntses nyoo los ntawm xyoo mus rau xyoo xwb tsub kom. Tam sim no nws tsis surprise rau peb nyob rau hauv lub khw muag khoom noj qwj nplais, pos i hws, cw, oysters thiab, ntawm chav kawm, squid nyob rau hauv lub feem ntau varied daim ntawv (frozen, pickled, kaus poom, thiab li ntawm.).

Ib tug txawv feature ntawm squid - loj nyiaj ntawm cov protein, uas yog txig assimilated los ntawm tib neeg lub cev. Cov khoom pab txoj kev lub xeev ntawm nqaij loj thiab txhawb kom nws muaj peev xwm. Plus squid nyhuv lig rau hauv cov hlab ntsha, ua rau lawv ntau saj zawg zog. Vim lub high iodine ntsiab lus pab rau cov kev ua ntawm lub endocrine system, thiab txawm squid pab los txhim kho qab los noj mov thiab tsim kho lub zus tau tej cov pais plab kua txiv.

Kalmarovy nyias. Daim ntawv qhia nrog kua

Squid fillet (600 grams) yog zoo ntxuav, txiav mus rau hauv loj voos, muab tso rau hauv ib tug colander thiab dipped nyob rau hauv boiling dej rau ib tug ob peb feeb. Ces tswj ntawm boiling dej thiab rinsed dua nrog dej txias.

Ib tug soob peel siv boiling dej thiab txiav mus rau hauv nyias voos. Chop lub dos mus rau hauv nyias ib nrab-ib ncig, ib tug kua txob ntxuav thiab txiav mus rau hauv ib ncig. Thiab lub xeem - tsuav ntsuab dos. Tag nrho cov khoom xyaw ua ke nyob rau hauv ib lub tais.

Sau: 150 grams ntawm txiv qaub kua txiv, 50 grams ntawm kua ntses thiab ib me nyuam diav ntawm qab zib. Do thiab muab tso rau hauv ib lub la carte tais diav thiab garnish nrog kav.

Kalmarovy nyias. Daim ntawv qhia nrog tswb kua txob

700 grams ntawm squid haus nyob rau hauv salted dej, huv si thiab txiav mus rau hauv ib ncig los yog ib nrab ib ncig. Cheese (150 grams) twb av nyob rau hauv ib tug grater. Chop ib tug ob peb plaub ntawm ntsuab dos.

Plaub nyias kua txob tshem tawm cov noob thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab. Muab rau hauv ib lub saucepan, ncuav ib lub khob ntawm cov dej thiab boil, them, kom txog rau thaum tag nrho cov kua muaj evaporated. Tshem tawm los ntawm tshav kub thiab txias.

Tag nrho cov khoom xyaw yog muab tso rau hauv ib lub khob, ntxiv ib ob peb ntawm cloves ntawm qej (tsuav los yog zuaj nrog ib tug riam), mayonnaise thiab sib tov zoo. Tom qab 30 feeb, yuav pub.

Kalmarovy nyias daim ntawv qhia nrog nceb

Squid (ob tuag) yog ntxuav, ntxuav tev thiab caj. Tom ntej no, cov nqaij yog boiled nyob rau hauv me ntsis salted dej rau tsib feeb, tsis muaj ntau. Tau lub calamari, tso cai rau lawv kom txias thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab. Dos thiab carrots ib Fry nyob rau hauv cov roj txiv (muaj zaub) roj.

200 grams ntawm Ham, thiab cov kaus poom nceb (yuav tsum tau 1 bank) kuj txiav mus rau hauv ib daim hlab. Tag nrho cov mix. Nyob rau ntawm ntug dej ntawm taum tau drained cov kaus poom noob taum thiab muab mus rau lwm yam nyias cov khoom xyaw. Do thiab lub caij nrog mayonnaise, ntsev qhov yuav tsum tau rau. Squid nyias thiab nceb npaj txhij!

Kalmarovy nyias. Daim ntawv qhia nrog scrambled qe

Ua ntej, npaj ib tug omelet. Ob qe tawg mus ua ib lub tais, ib tug me ntsis ntsev rau hauv lub thiab yeej nrog ib tug nkhaus. Cov uas ua loj ncuav rau hauv lub lauj kaub nrog cov roj, qhov hluav taws kub yuav ua rau ib tug me me thiab kaw lub hau. Peb feeb tom qab, tig lub omelette, ib ob peb feeb kom tau nws thiab muab tso rau nws nyob rau hauv lub Rooj Tswjhwm Saib cools.

Kalmar huv si thiab ua noj rau tsib feeb nyob rau hauv boiling dej. Tau, txias thiab txiav mus rau hauv cubes. Yuav kom nws ntxiv scrambled qe, hlais nyob rau hauv tib txoj kev. Ib tug dib tsuav mus rau hauv cubes me me thiab.

Tag nrho cov mix, ntsev thiab sau nrog zaub roj. Chop zaub txhwb qaib me me thiab sib tov dua.

Nyias ntawm cov kaus poom squid. Daim ntawv qhia nrog ntses

Noj peb squid tuag los yog siv ib tug npaj txhij-ua cov kaus poom khoom. Txiav mus rau hauv nyias ib ncig los yog ib nrab ib ncig, muab tso rau hauv ib lub khob. Ib tug nruab nrab dib kiag li peeled, txiav mus rau hauv ib daim hlab thiab ntxiv mus rau lub squid. Rhaub ob qe thiab grate.

200 grams ntawm salmon los yog trout yaj haus nyob rau hauv salted dej rau 10 feeb. Txias cov ntses thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab (tom qab txiav nws tus kheej zom rau hauv daim). Ntxiv tus so ntawm cov khoom xyaw, zaub xas lav, mayonnaise, ntsev thiab sib tov zoo.

Npaj nyias yuav dai kom zoo nkauj nrog tau cov txiv ntseej, txiav mus rau hauv ib ncig. Lub tais yog zoo meej rau cov nyiaj so koobtsheej lub rooj.

Npaj xam lav nrog squid. Nyob rau hauv tas li ntawd, lawv yog cua, lawv kuj pab tau.