Farshiruem ntses nyob rau hauv Hebrew

Cov khoom ua si ntses nyob rau hauv Hebrew - ib tug yooj yim zaub mov mus rau npaj. Nws yog ib qho tseem ceeb heev rau lawv cov kab lis kev cai. Hauj lwm rau tus ntses nyob rau hauv cov hnub caiv - Hla Dhau, Rosh Hashanah. Yuav kom nrhiav tau cov daim ntawv qhia kev npaj.

Farshiruem ntses nyob rau hauv Hebrew

Yuav kom npaj no tais koj yuav tsum muaj cov nram qab no cov khoom.

Rau cov ntses:

• noog nqaj ntoo (carp los yog pike) uas 1.5 kg;
• 3 hau ntawm dos;
• Matza - 100 gram;
• Rev ntawm dill;
• qe nyoos - 2 pcs.;
• boiled qe - 3 pcs.;
• ntsev (ntxiv uas yuav tsum tau ib tug me ntsis ntau tshaj li ib txwm muab mus saj), kua txob.

Rau lub broth:

• ob nyoos beet;
• 2 nruab nrab carrots;
• dos taub hau;
• dos tawv (liab thiab daj);
• kua txob;
• xim av qab zib - ib nrab ib tug diav;
• ntsev, dej, gelatin.

Cov kev npaj technology

1 kauj ruam

Ua ntej koj yuav pib ua noj ua haus, koj yuav tsum khaws ib ntau hom ntses. Ib txhia xav mus ua noj carp los yog pike. Nyob rau hauv no daim ntawv qhia, peb xav kom siv ib nqaj ntoo. Ntxuav los ntawm cov dos, tshem tawm gills, fins txiav tawm (tag nrho tsuas yog tus Tsov tus tw), tshem tawm cov ntses chaw dim pa pob txha. Sim ua kom koj lub taub hau tsis sib cais los ntawm lub cev. Ntiv tes mus nyob rau hauv daim tawv nqaij, nkauj nraug nws los ntawm cov nqaij. Ntawm qhov chaw nyob qhov twg cov dorsal fin txuas, luas nrog txiab. Tsis txhob puas ntawm daim tawv nqaij. Maj mam ua hauj lwm mus rau tus Tsov tus tw, thaum sib ntswg ntawm daim tawv nqaij sab hauv tawm. Lub aft cais caj txiab.

2 kauj ruam

Sau tag nrho txiav fins, caj teev. Gills muab pov tseg. Ncuav tag nrho ntawm cov dej thiab muab tso rau hau rau cov yooj yim tshaj plaws hluav taws kub. Broth nrog ntsev, ces lim. Peb farshiruem ntses, thiab siv lub broth mus rau lub muab tub lim.

3 kauj ruam

Matzo npog nrog dej thiab cia tsau. Tam sim no lub tsev loj muaj ib tug loj xaiv ntawm cov khoom no. Koj muaj peev xwm xaiv tej yam - tshiab los yog tsib dos. Dos finely tsuav. Ib nrab Saute nyob rau hauv butter, ib tug thib ob tawm ntawm crude. Lub cev nqaij daim tawv ntawm cov ntses cais los ntawm cov pob txha, dhau los ntawm ib tug blender los yog nqaij li ua ke nrog matzah. Nyob rau hauv lub nyuj muab tso rau lub ci thiab nyoos dos, ntxiv ntsev, ntxiv kua txob, zaub ntsuab, ob lub qe (nyoos). Tov zoo.

kauj ruam 4

Farshiruem ntses txuj lom. Sau tsis yog ib yam nkaus thiab ntom. Nws yuav tsum muaj lub ntuj loj. Nyob rau hauv nruab nrab nteg lub ob boiled thiab peeled qe. Nyob rau hauv cov nqe lus nws yuav zoo spectacular. Nyob rau hauv tas li ntawd, ntses qe hauv khaws nws zoo thaum lub sij hawm ua noj ua haus.

kauj ruam 5

Lub hauv qab ntawm lub thawv rau ua noj ua haus cov ntses sau lub dos tawv. Ntxiv rau qhov hlais beet mugs, carrots, peeled tag nrho lub taub hau ntawm dos, ib tug ob peb bay nplooj thiab Peppercorns.

kauj ruam 6

Rau zaub "hauv ncoo" nteg cia tus ntses lub plab. Ncuav lub kub broth. Yog hais tias nws tsis siab them rau cov ntses, tsis txhob txhawj. Ntsev broth dua, ntxiv xim av qab zib. Yog hais tias tsis tau, koj muaj peev xwm siv ib tug burning nov ntawm nqaij tawv. Ua li no, tuav ib tug diav nrog cov qab zib tshaj qhov hluav taws kub. Ua noj cov ntses uas muaj lub hau kaw rau 2 teev. Pre tshem tawm ua npuas ncauj. Thaum lub sij hawm yog mus txog, txias lub lauj kaub, thiab xwb ces mus txog rau cov ntses. Khaws ib lub qhov muag nyob rau nws lub taub hau, nws muaj peev xwm tuaj tawm.

7 kauj ruam

Broth lim dua, tshav kub thiab muab tso rau lub gelatin nyob rau hauv lub proportions teev nyob rau hauv cov lus qhia rau nws. Muab lub phaj rau ntawm cov ntses, ncuav lub jelly, cia kom txias. Garnish nrog beet, txiv qaub thiab tshuaj ntsuab.

Ntses cov khoom ua si nrog mov

Nws muaj peev xwm raug siv rau lwm daim ntawv qhia txuj lom. Siv rau nws:

• 1 ntses uas hais txog 3 kg;
• txiv lws suav - 1 kg;
• thawv ntawm ntsuab txiv ntseej (200 grams);
• 2 savory txiv qaub ;
• txog khob mov;
• pob (200 grams) butter;
• ib tug ob peb pods kub kua txob.

Hnyiab ntses, obmazhte ntsev, txuj lom. Cia marinated ib pliag. Daim duab problanshiruyte rau ob peb feeb nyob rau hauv boiling dej thiab ntsev. Txiv lws suav los ntawm daim tawv nqaij kom huv si, tshem tawm cov noob, txiav mus rau hauv daim. Ntws kua txiv mus rau hauv ib tug nyias muaj nyias ib lub taub ntim. Txiav lub txiv qaub zest thiab tau cov txiv ntseej. Mix lawv nrog txiv lws suav. Ntxiv rau qhov no mix Fig. Farshiruem ntses daim thiab weighing lub resulting roj. Xaws tej qhov xaus ntawm lub plab mog. Muab lub cev nyob rau hauv lub lauj kaub, sprinkle nrog seem uas tau cov txiv ntseej, txiv qaub slices, txiv lws suav. Sab saum toj nrog rau seem uas daim butter. Ncuav ib tug iav ntawm dej thiab ntses nrog kua txiv lws suav. Ntxiv kub kua txob. Liab-kub qhov cub, muab tso rau nws nyob rau hauv lub lauj kaub nrog lub ntses. Ci, Txau tseg tsim kua txiv rau 40 feeb.