Cov nqaij nyob rau hauv lub qhov cub nrog cheese

Muaj coob tus neeg ntseeg tau hais tias zoo txaus kib cov nqaij, thiab nws yuav ua tau qab. Txawm li cas los, ua noj lub nqaij - yog ib daim duab, uas yuav tsum tau ib tug tshwj xeeb ze. Overcook cov nqaij, peb poob tag nrho nws cov meej mom thiab thawj tsw. Piv txwv li, nyuj yuav tsum ci ntau tshaj ib teev, txawm ib nrab ib teev. Ib tug menyuam nyuj yuav tsum ci tag nrho teev. Qaib ci rau yuav luag ob teev, thiab qaib ntxhw - 2 lub sij hawm ntau! Gus kuj feem ntau coj koj 4 teev rau ua noj ua haus, tab sis lub nqaij qaib yog roasted cia li tshaj ib teev. Piglet yog tseem npaj rau ib tug ntev lub sij hawm, raws li cov qaib cov txwv. Nqaij npuas thiab kev ua si yuav tsum khaws rau ob teev. Ntawm no yog ib co tswv yim rau muab ci, kom txawv nqaij.

Nqaij qaib los yog kev ua si yuav tsum tau muab tso rov qab cia nyob rau hauv ib tug ci phaj. Rog nqaij yuav tsum tau ncuav dej kub (broth tau), thiab qhuav zoo roj melted butter. Nyob rau hauv thiaj li yuav ua tau ib tug appetizing ua kiav txhab yuav tsum tau siv ib tug zoo txoj kev: siav nqaij qaib maj mam ncuav dej khov dej.

Peb feem ntau pom nyob rau hauv cov zaub mov txawv ntawm cov ntau yam kev xaiv panirovok rau nqaij, tab sis tsis yeej ib txwm tau mus tusyees faib crackers. Crackers tsis crumble, thiab ua li cas rau cov nqaij ib tug zoo Golden xim av, nws yog tsim nyog los yob rau daim ntawm nqaij, thawj nyob rau hauv hmoov, ces lub qe thiab ntub lub kawg twb breaded. Cov txheej txheem no yuav tau mus thov kom ntses. Nqaij yuav las nyob rau hauv ua ntej, thiab ces ci. Txawm li cas los, nco ntsoov tias lub marinated nqaij npuas yuav ua kaw ntom nti thiab kev sib tw nqaij qaib heev. Nyob rau hauv thiaj li yuav khaws cia rau lub juiciness ntawm cov nqaij, nws yuav tsum tau las tom qab nteg nws nyob rau hauv ib daim ntawv ci. Cov noog yuav ua txawm juicier yog ib tug me ntsis txuj lom nws nrog wine vinegar, los yog sprinkle nrog txiv qaub kua txiv. Nws yog ib qho tseem ceeb tsis overdo nws! Ntawm no yog ib co zaub mov txawv nyob rau hauv yuav ua li cas ua noj tus hluas nqaij nyob rau hauv lub qhov cub.

Cov nqaij nyob rau hauv lub qhov cub nrog cheese

Yuav kom ua no tais koj xav tau cov nram qab no cov khoom xyaw: 700g nqaij npuas, 200g ntawm nyuaj cheese, 1 Kua, mustard, txuj lom thiab seasonings rau nqaij

Khoom daim los yog hlais xuas txuj lom, kua txob thiab ntsev. Muab tam sim ntawd nyob rau hauv ib tug preheated qhov cub. Ci nqaij tau, ua tej qhov nqaij ntuag rau nws. Cheese slices ntub mustard thiab maj mam muab ntxig rau lawv mus rau hauv cov incisions. Kua tev, txiav mus rau hauv nyias slices. Muab cov kua slices nyob rau hauv cov nqaij rau sab saum toj thiab nyob ib ncig ntawm cov npoo. Muab tso rau hauv lub qhov cub rau tej lub sij hawm. Hais tias yog tag nrho cov nqaij nyob rau hauv lub qhov cub nrog cheese npaj txhij!

ci loin

Peb yuav tsum tau: loin - 1 kg, dos - 2 pcs, cheese ntau yam - txog 300g, peb txiv qaub, ib nrab ib khob ntawm mayonnaise, seasoning nqaij, ntsev / kua txob.

Nyob rau hauv sis plawv hniav yuav ua rau longitudinal txiav tsis ua ntej thaum xaus mus rau tawm ib hmab puag (txog 1 cm). Txiv qaub tev, txiav mus rau hauv slices. Dos kuj tev thiab chop. Cheese - slices. Cov kev txiav nyiaj yuav tsum tau tso rau ntawm lub khob dos, ib tug hlais cov cheese thiab txiv qaub. Cov khoom ua si loin yuav tsum nruj nreem khi ib tug thread. Ces tshiav nws txuj lom, ntsev thiab kua txob, txhuam nrog mayonnaise. Tam sim no koj muaj peev xwm ci nqaij nyob rau hauv lub qhov cub nrog cheese. Lub qhov cub yuav tsum tau enabled ntawm 190 degrees. Ci - 1:00. Thaum xa ib tug xov yuav tsum tau muab tshem tawm thiab muab tso rau hauv ib tug zoo nkauj lub tais. Raws li ib tug sab zaub mov haum zaub nyias. Cov nqaij nyob rau hauv lub qhov cub nrog cheese ua ntej yuav noj yuav tsum decorate nrog greenery.

Ci nqaij nyug nrog cheese

Peb yuav tsum tau: nyuj - 1 kg, Dutch cheese - 350 G, 5 dia mayonnaise, dos - 2 lub taub hau thiab rau txuj lom

Mus ua noj lub nqaij nyob rau hauv lub qhov cub nrog cheese nyuj yuav tsum tau txiav rau hauv daim ntawm medium loj. Nws yog ua tau mus tua lub cev nqaij daim tawv ua ntej hais tias nws yog kev sib tw. Ces raws li nram no nws ntsev thiab kua txob, muab tso rau hauv ib tug greased lauj kaub. Dos txiav mus rau hauv ib ncig thiab muab tso rau hauv sab saum toj ntawm lub nyuj slices. Grate lub cheese thiab sprinkle nyob rau saum toj. Qhov kawg ntawm roj nrog mayonnaise. Tig rau ntawm lub qhov cub rau 200 degrees. Ci rau 40 feeb. Ces decorate nrog ntsuab thiab zaub. Txaus siab rau koj noj mov.