Zaub pob nyob nyias nrog lub dib thiab ...

Zaub xam lav nrog zaub qhwv muaj ntau li ntau thiab lawv yog cov tag nrho heev six, thiab feem ntau cov tseem ceeb - pab tau rau tib neeg, vim hais tias qhwv muaj ntau cov vitamins thiab minerals. Cov xam lav yog ib txwm tshiab thiab teeb yog tau. Ib txhia ntseeg hais tias tus zoo mis hlob los ntawm zaub qhwv. Qhov yooj yim yog ib tug zaub qhwv nyob nyias nrog lub dib, uas yog ib txwm tag nrho cov noj nrog poj Library.

Yuav kom ua tau qhov no nyias koj yuav tsum coj qhwv, cucumbers thiab zaub roj. Ntsev thiab suab thaj nyias koj xav tau raws li koj saj. Ua ntej koj yuav ua ib tug qhwv nyias nrog dib, koj yuav tsum chop lub zaub qhwv thiab muab tso rau hauv ib tug txias lauj kaub, thiab qhov chaw nyob rau hauv lub qhov cub. Roj yog tsis tsim nyog los ncuav! Zaub pob rhuab, stirring tas li kom txog thaum nws tiav niam txiv meej. Qhov loj tshaj plaws yog hais tias nws tsis kib, tab sis qhov no yog ua li cas thiaj li hais tias cov bitterness yog ploj mus. Cia li tsis xav tau ntau ntawm nws torment - nws yuav tsum nyob twj ywm crispy. Thaum qhwv cools, npaj lub dib - yuav txiav mus rau hauv ib daim hlab, thiab ces sib tov nrog zaub qhwv. Nyias seasoned nrog roj thiab tej txuj lom thiab tso cai rau sawv ntsug rau yaj nplej ntawm qab zib thiab saj los ua homogeneous.

Koj muaj peev xwm ua noj qhwv nyob nyias nrog lub dib nyob rau hauv lwm txoj kev. Ob puas grams ntawm zaub qhwv coj ib puas grams ntawm dib. Zaub pob tws thiab muab tso rau hauv ib tug nyias lub tais, ces nws yuav tsum tau prisolit ob txhais tes thiab mash kom txog thaum kua txiv zoo nkaus li. Dib yuav tsum dhas thiab tsuav sticks. Txuas cov zaub, lub caij nrog roj thiab do. Txhua yam! Zaub pob nyias nrog dib npaj txhij!

Zaub pob yog pab tau rau txhua tus neeg, tab sis tshwj xeeb tshaj yog rau cov me nyuam, tab sis tsis yog txhua txhua ntawm lawv hlub nws. Kuv, rau Piv txwv li, rau ib ntev lub sij hawm tsis nyiam noj zaub qhwv. Txog thaum qhov kev tso tawm ntawm tsev kawm ntawv kuv feem ntau txaj muag deb ntawm tag nrho cov tais diav, uas muaj ib tug zaub qhwv. Tab sis tam sim no nws pom zoo li kuv. Tam sim no, zaub qhwv xam lav feem ntau hloov kuv tshais los yog txawm noj su. Lom zem ntau mus blame rau cov los kom txav mus rau ib tug khoom noj thiab zaub qhwv - heev pab tau khoom, thiab hloov nws, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv lub caij ntuj no, tsuas tsis muaj dab tsi.

Ntawm no, piv txwv li, pab tau heev, vitamin nyias cov zaub qhwv nrog cranberries. Rau nws, peb yuav tsum tau ib tug Kua, ib tug zaub ntug hauv paus, ob handfuls ntawm cranberries thiab 200 grams ntawm zaub qhwv (liab los yog dawb qhwv). Shinkuem cabbage mus rau hauv nyias ib daim hlab, tsuav nqaij hlais apples thiab sprinkle nws nrog txiv qaub kua txiv, zaub ntug hauv paus muab ib daim hlab. Tag nrho cov khoom xyaw yog tov, ntxiv lub cranberries thiab hnav khaub ncaws nrog zaub roj. Rau kuv, no tais tau los ua ib tug nyiam lub caij ntuj no nyias. Zaub pob thiab sauerkraut yuav npaum li cas, tab sis, nrog tshiab cua tau.

Ntawm no yog lwm daim ntawv qhia rau ib tug nyias nrog zaub roj. Zaub pob (dua, hais txog 200 grams) finely shinkuem, grate ib tug loj zaub ntug hauv paus thiab ib ob peb ntawm dib. Ua ntses: muab peb dia zaub roj, ob tug loj yeem ntawm txiv qaub kua txiv, ntsev thiab kua txob, ntxiv ib dia mustard. Tag nrho cov khoom xyaw sib tov thiab ua hauj lwm. Lub nyias yuav tau ntxiv cov kaus poom txiv puv luj, tab sis, ces nws tsis yog tsim nyog los ntxiv mustard. Thiab koj muaj peev xwm hloov tus txiv puv luj qab zib thiab qaub ntsuab Kua.

Yuav npaj coleslaw nrog rau ntau yam nthuav additives, xws li coleslaw nrog txiv kab ntxwv. txiv kab ntxwv kua txiv muab li ib txwm zaub tshiab sau ntawv. Peb yuav tsum noj cov khoom xyaw: 300 grams ntawm zaub qhwv (cabbage los yog Savoy), ob tug txiv kab ntxwv, tshuaj ntsuab (basil, zaub txhwb qaib, chives), ob los yog peb dia txiv roj roj thiab ib tug me ntsis dawb wine vinegar. Ntsev thiab kua txob tau, raws li ib txwm - mus saj.

Zaub pob yuav tsum tsuav, muab tso rau hauv ib lub tais thiab maj mam muab tsuj ntiag rau nrog ib tug pinch ntawm ntsev. Ib tug txiv kab ntxwv huv si, lauj mus rau hauv slices thiab txiav mus rau hauv plaub pieces. Kuv zaub ntsuab, qhuav thiab txiav mus rau hauv, dhau lawm, tiam sis tsis heev finely. Nyem qhov kua txiv los ntawm lub thib ob txiv kab ntxwv, sib tov nws nrog lub butter thiab whisk nrog ib tug nkhaus. Tam sim no nws yog ua tau los mus sib tov tag nrho cov khoom xyaw thiab ntxiv ib me ntsis ntawm kua txob thiab ib pinch ntawm ntsev. Nyias yuav tsum tau txais kev pab!