Jam ua los ntawm ntoo thuv tua - cua lekakrstvo

Tej zaum tag nrho cov twb paub txog lig zog thiab cov kev siv ntawm cov ntoo thuv rau tib neeg lub cev. Tsis coincidence uas muaj ntau yam mob tsev yog raws li nyob rau hauv lub ntoo thuv forests, qhov twg lub ntuj kaaj quas lug mas yuav tsum tau imbued nrog no qab ntxiag tsw. Thiab tag nrho cov yog vim li cas - qhov tseem ceeb roj, uas muaj lig los nyob rau ntau lub nruab nrog. Jam ua los ntawm ntoo thuv sprouts thiab zib ntab saum lawv lub hauv paus - yog tsis muaj exception. Lawv kis tag nrho cov lam tshuaj muaj nyob rau hauv cov ntoo. Yog xav paub yuav ua li cas yuav ua rau jam los ntawm ntoo thuv tua, peb piav qhia txog nyob rau hauv no tsab xov xwm. Ib tug tshwj xeeb pab tau rau tu ncua haus cov khoom ntawm cov neeg uas raug kev txom nyem los ntawm tus kab mob ua pa kab mob. Raws li prophylaxis ntoo thuv niam thiab jam kuj yuav siv tau nyob rau hauv kab mob khaub thuas, ua pa kab mob, angina, thiab mob khaub thuas.

Jam ua los ntawm ntoo thuv tua

Yuav ua li cas yog cov tua? Lawv loj hlob nyob rau hauv lub caij nplooj ntoos hlav ntawm lub hauv paus raum ntoo thiab ib tug me ntsis zoo li so ib tug tswm ciab. Raws li ib tug txoj cai, lub tua - ib tug concentrate ntawm tag nrho cov tub ntxhais tsob ntoo rog, nws Sprouts. Thiab lawv, zoo li tag nrho cov qe muaj nquag hwj chim ntawm cov vitamins, minerals, amino acids thiab qhov tseem ceeb roj. Qhov no cocktail ntawm kev noj qab nyob cov concentrated kua paub tom qab lub caij ntuj no cov ntoo. Raws li cov tub ntxhais buds, qhov no - ib qho ntawm feem pab tau rau tib neeg ntoo thuv daim. Yog li ntawd, tej zaum, jam ntoo thuv tua pom zoo los ntawm cov kws kho mob. Yog, nws tsuas yog qab nyob rau hauv lub ntiajteb kawg: muaj tshuaj yej thiab ib tug bun - cia li qab!

Kev npaj txheej txheem

Ua ntej koj yuav ua no tais (txawm ntau - tsis yog ib tug tais, thiab tshuaj, raws li nws yog siv mas rau lam hom phiaj ntawm kev tiv thaiv), koj yuav tsum paub ib co ntawm cov yam ntxwv uas yuav pab ua kom nws lub feem ntau pab tau. Firstly, nws yog tsim nyog los sau cov ntaub ntawv yub deb ntawm muaj tej qhov chaw, txoj kev thiab lub zos. Ntawm no ua hauj lwm feem ntau tib yam li ntawd rau cov fungi: ntoo yuav nqus tau ntau yam unwholesome tshuaj, piv txwv li, hnyav hlau li kev emission Hoobkas nroj tsuag. Thiab raws li, qhov no jam yuav ua rau lub cev txawm irreparable kev puas tsuaj. Ob, npaj cov ntoo thuv tua, nws yog tsim nyog los muab lawv ib tug me ntsis mature. Ces - yaug kom huv si nyob rau hauv khiav dej. Peb, yog hais tias tus qe yog them nrog husks ntawm lub teeb xim av xim, ces koj yuav tsum tau ntxuav tawm ntawm nws, raws li nws tej zaum yuav muab koj jam bitterness (tsis ntau raug mob yog, ntawm chav kawm, tsis ua - ib tug iab jam tsis txhua leej txhua tus nyiam).

Jam ua los ntawm ntoo thuv tua. daim ntawv qhia

1. Lub ntxuav thiab peeled raw cov ntaub ntawv txiav mus rau hauv daim me me.
2. Nyob rau hauv lub hmo ntuj nyob rau hauv ib tug tshwj xeeb phiab rau jam, loj heev nyob rau hauv loj, sau nrog qab zib tua. Piv: 2 qhov chaw ntawm lub tua, 3 qhov chaw qab zib (yog hais tias, nws ib tug thiab ib tug ib nrab sij hawm ntau li ntau).
3. Thaum sau nyob rau hauv lub ntuj lub tais ntawm kev dawb huv dej. Rau txhua kilogram ntawm tua - liter.
4. Ntxiv - ua noj, raws li ib tug dog dig jam, piv txwv li, los ntawm berries. Nqa rau ib tug boil - ua noj rau tsib feeb nyob rau hauv qhov me me hluav taws. Tua thiab hais 6 teev. Ces rov hais dua cov txheej txheem (dua li peb lub sij hawm).
5. Qhov thib peb lub sij hawm los ntawm ntoo thuv tua jam coj rau ib tug boil thiab nkag mus rau hauv lub thawv txiv qaub kua txiv (1 diav), stirring (yuav tsum tau pawg los ntawm citric acid nyob rau hauv lub tsim nyog proportions). Tua thiab ntim hauv hwj nyob rau hauv sterilized hub rau tsoos cai ntawm preservation seaming.
6. Khw yuav jam nyob rau hauv lub txee chav ua noj nyob rau tom chav tsev kub, tab sis muaj peev xwm tsis dov (tshwj xeeb tshaj yog yog hais tias tus loj ntawm cov tshuaj-npaj tais diav me me), lub qis feem ntawm lub tub yees, kaw yas hau.

kho Médoc

Ntawm ilv thiab tshiab tua ntawm cov ntoo thuv yog zoo npaj thiab muaj ib tug zoo zib ntab. Ua li no, ua ntej npaj lub broth: sprouts thiab dej - 1x2. Rhaub luv luv rau cov mus taus hluav taws kub. Ces - teem tseg rau ib hnub twg. Tom qab - lim, tau raws li transparency. Ntxiv qab zib (broth thiab suab thaj - 1x2). Dissolve nws kiag li nyob rau hauv lub broth thiab boil tom qab boiling - 20 feeb ntau dua, mus txog thaum peb Siropchik yuav tsis thickish. Tom qab hais tias, tam sim ntawd ncuav rau hauv sterilized hub thiab yob li.