Yuav ua li cas yuav ua tau los ntawm ib tug txiv qaub: cov zaub mov txawv thiab lub tswv yim

Txawm tias muaj tseeb hais tias txiv qaub yog zus nyob rau hauv lub teb chaws nrog ib tug kub tauj kev nyab xeeb, nws tau ntev ceased yuav txawv rau cov neeg ntawm peb lub xeev. Qhov no txiv hmab txiv ntoo yog heev pab tau rau cov tib neeg lub cev. Tab sis vim hais tias ntawm lub zog qhia qaub saj ob peb twv kom siv nws nyob rau hauv nws cov ntshiab daim ntawv. Los ntawm nws yog npaj ib tug ntau yam ntawm jams, dej qab zib, ice cream thiab txawm pastries. Nyob rau hauv hnub no tus tsab xov xwm muaj cov feem ntau nthuav thiab yooj yim cov zaub mov txawv ntawm txiv qaub.

General tswv yim pom zoo

Qhov no txawv teb chaws txiv hmab txiv ntoo yog feem ntau siv nyob rau hauv ua noj ua haus. Nrog nws koj yuav tau yooj yim txia ib tug dog dig ncuav mog qab zib rau hauv ib tug heev kawg qab gourmet cov khoom qab zib, tab sis los ntawm zoo tib yam mineral dej kom ID. Thaum yuav txiv qaub yuav tsum tau nyiam nrws nrog elastic, ci iab thiab tsis nyuaj daim tawv nqaij. Lub degree ntawm qhov yuav siav lawm ntawm lub txiv hmab txiv ntoo muaj peev xwm yuav nkag txiav txim los ntawm ceeb thawj. Lub cev ntas cov txiv hmab txiv ntoo, ces nws yog juicier.

Khw tsis siv txiv qaub yuav ua tau nyob rau hauv lub tub yees los yog nyob rau hauv lub freezer txee. Mus rau revive lub qhuav li txiv hmab txiv ntoo, nws yog ntshaw kom tuav nyob rau hauv dej txias, hloov nws ob peb lub sij hawm. Nrog cov yooj yim manipulations txiv hmab txiv ntoo sai sai lub qhov poob freshness.

Yog hais tias daim ntawv qhia muab rau kev siv ntawm txiv qaub tev, nws yog ib qho yooj yim kom tau nrog ib tug ntse riam los yog me me trowel. Yog hais tias muaj pes tsawg leeg ntawm cov tais diav dua thaum tshav kub kub kev kho mob, ib feem ntawm qhov kua txiv ntawm cov teb chaws sov txiv hmab txiv ntoo, nws yog ntshaw kom ntxiv nyob rau thaum xaus ntawm lub ntau lawm voj voog. Yuav kom qhob ncuav mas yuav kis tau ib cov txiv qaub tsw, lub khob noom cookie yog pom zoo hais tias ib tug citrus zest. Raws li rau lub kua txiv, ces nws yog ua tau rau impregnate lub tiav cov khoom qab zib. Cov neeg uas xav kom to taub dab tsi yuav npaj los ntawm lub pulp ntawm txiv qaub, nws yuav nthuav, uas los ntawm nws theej cua ntsaws rau qab zib pies. Ib tug seem peel txiv hmab txiv ntoo lim raws li nram no kom qhuav. Tom qab, nws yuav siv tau los tsim tinctures.

txiv qaub mis nyuj khov

Qhov no daim ntawv qhia puv ib qab refreshing cov khoom qab zib, nyob rau hauv uas qauv yuav tsis muaj tej preservatives. Qhov kev xaiv no yuav tsum yog ib tug tiag tiag boon rau cov neeg uas yog nyob rau hauv lub tshav kub ntawm lub caij ntuj sov yog xav tias yuav zoo li cas yuav ua tau los ntawm ib tug txiv qaub. Rau qhov kev npaj ntawm no qab zib kaub noom, koj yuav tsum tau:

• 300 grams ntawm qab zib ntawm cov 30% roj.
• Nkaub qe ntawm peb lub qe.
• 150 grams ntawm qab zib.
• Ib nrab ntawm ib khob ntawm mis nyuj.
• Cov txiv qaub.
• Vanillin.

Nyob rau hauv ib lub tais muab cov tib txias boiled lub mis nyuj, qab zib, vanilla thiab nkaub qe. Muaj kuj xa tshiab kua txiv ntawm ib tug txiv qaub los yog zest. Tag nrho cov meej tov thiab muab tso rau hauv ib cov dej da dej. Cov uas ua loj nyob rau hauv tsos li condensed mis nyuj, whipped thiab txhaj pre-nyeem tas cream. Tag nrho cov maj mam muab do. Ces nws tag nrho poured mus rau hauv pwm thiab xa mus rau lub freezer. Thaum lub sij hawm thawj ob teev, nws yog tsim nyog los do, tsis txhob hnov qab ua li no txhua txhua peb caug feeb, thiab ces sab laug mus rau tawv thaum hmo ntuj.

flavored jam

Qhov kev xaiv no yuav yeej rov hais dua mus rau cov neeg tab tom nrhiav rau cov uas muaj peev xwm yuav tsim los ntawm txiv qaub nyob rau hauv lub caij ntuj no. Yuav kom tsim no qab thiab pab tau heev goodies koj xav tau tej yam yooj yim thiab yooj yim muaj cov khoom, uas yog muag nyob rau hauv tej khw. Ua ntej koj yuav tuaj mus rau lub phaj, muab ob npaug rau-xyuas seb koj muaj rau ntawm txhais tes:

• 350 grams ntawm txiv qaub;
• 110 milliliters ntawm cov dej haus;
• 370 grams ntawm qab zib.

Citrus txiv hmab txiv ntoo yog ntxuav nyob rau hauv khiav dej, nco ntsoov ua tib zoo lis lub tev siv ib tug me me ntsis. Tom qab ntawd, cov txiv hmab txiv ntoo yog txiav mus rau hauv slices ntawm txog tib thickness ntawm tsis ntau tshaj 10 millimeters, ib txhij tshem cov pob txha thiab blanch rau lawv txog tsib feeb. Ces sprinkle nrog txiv qaub slices 200 grams qab zib, rhuab, stirring maj mam muab. Tag nrho nws simmer. Tom qab tsib feeb nyob rau hauv lub neej yav tom ntej cov khoom qab zib xa cov seem ntawm qab zib thiab mus txuas ntxiv ua noj. Ib tug peb lub hlis twg ntawm ib teev los ntawm lub slices ntawm txiv qaub ntxuav tais diav muab tshem tawm. Sam phoov tshuav ntawm lub qhov cub thiab boiled rau nees nkaum feeb. Ces nws rov txiv hmab txiv ntoo slices thiab boil, tsis tau raws li qhov xav ceev. Npaj-ua jam yog muab cia rau hauv huv si iav hub nrog yas hau.

Txiv qaub liqueur nrog vodka

Miracle haus npaj los ntawm ib tug tom qab-hais tshuaj, muaj kho thaj. Nws yuav pab tau tshem tawm toxins, muab elasticity hlab ntsha thiab los tiv thaiv lub hlwb los ntawm cov puas tsuaj ntawm cov dawb radicals. Nws yog pom zoo kom siv tau rau mob khaub thuas thiab thaum lub sij hawm lub caij tsis muaj cov vitamins. Yog li ntawd, cov neeg uas tsis paub dab tsi yuav ua tau los ntawm ib tug txiv qaub, nws yog advisable them sai sai mus no daim ntawv qhia. Rau qhov kev npaj ntawm no liqueur, koj yuav tsum tau:

• 4 txiv qaub.
• Ib tug liter ntawm vodka.
• Ob peb tsom iav ntawm qab zib.
• 200 milliliters ntawm cov dej.

Nrog txiv hmab txiv ntoo tev yog muab tshem tawm thiab xa nws nrog lub crushed sis plawv hniav. Tag nrho cov no ncuav vodka thiab infused rau plaub hnub. Cov uas ua kua yog lim thiab tov nrog piam thaj phoov. Qhov no txiv qaub liqueur nrog vodka tsis tshav kub kub-kho. Yog li ntawd, ib tug loj npaum li cas ntawm cov as-ham muab cia rau hauv nws. Tab sis tsis txhob ua phem rau no haus dej. Txwv tsis pub es tsis txhob zoo koj yuav ua mob tau rau koj lub cev.

Khoom noj qab zib ua khob noom cookie

Cov neeg uas tseem tsis tau txiav txim siab yuav ua li cas los ntawm ib tug txiv qaub, koj yuav tsum xyuam xim rau no daim ntawv qhia. Siav-rau cov khoom qab zib nws puv incredibly qab thiab fragrant. Yuav kom ci ib ncuav mog qab zib-li, nws yog tsim nyog nyob rau hauv ua ntej mus xyuas seb koj muaj rau ntawm txhais tes:

• 600 grams hmoov.
• 3 nqaij qaib qe.
• 300 grams ntawm butter.
• Ob peb tsom iav ntawm qab zib.
• Ib tug thiab ib tug ib nrab teaspoons ntawm ci hmoov.
• Ib tug pinch ntawm ntsev.

Tag nrho nws yuav siv sij hawm los npaj lub khob noom cookie. Zoo li ntau lwm txiv qaub zaub mov txawv, qhov kev xaiv no yuav tsum tau siv ntxiv Cheebtsam. Yuav kom tsim ib tug fragrant qab zib thiab qaub filling, koj yuav tsum tau:

• 1.5-2 khob suab thaj;
• 3 siav txiv qaub.

Nyob rau hauv ib lub tais muab butter, sov rau chav tsev kub, thiab qab zib. Tag nrho sib muab tshuaj ntxuav kom txog thaum lub dawb loj. Ces muaj ntxiv lub qe, ntsev, hmoov thiab ci hmoov. Yuav luag npaj txhij Shortbread ua khob noom cookie yog xa mus rau ib tug ob peb teev nyob rau hauv lub tub yees. Ces nws yog dov tawm mus rau lub yam loj, me, yog muab faib ua plaub qhov chaw, peb cov uas yuav tsum tau kwv yees li tib yam, thiab rau tom kawg - qhov tsawg tshaj plaws.

Cov uas ua ncuav yog ci kom txog thaum Golden thiab tseem sov lubricated citric filling ua los ntawm shredded nyob rau hauv ib rab thiab txiv hmab txiv ntoo qab zib. Tus me tshaj ncuav mog qab zib muab rau hauv tej yam khoom noj, thiab sprinkle nws nrog lub tiav lawm ncuav mog qab zib.

Haus dej ntawm txiv qaub thiab zib ntab

Qhov no daim ntawv qhia yog yooj yim li hais tias txawm inexperienced hostess nws tus tswv tsis muaj tej yam teeb meem. Raws li nws, nws puv tawm cua thiab noj qab nyob zoo haus, uas yuav tsum tau muab tsis tau tsuas yog rau cov neeg laus, tab sis kuj rau cov me nyuam. Ua li no koj yuav tsum tau:

• Siav txiv qaub.
• 2 liv ntawm cov dej.
• 3 dia zib ntab.

Ntxuav thiab txiav txiv qaub nchuav boiling dej, rhuab mus rau 90 degrees. Thaum nws yog ib tug me ntsis txias rau ib tug sov so lub xeev, ntxiv zib ntab rau nws thiab sib tov zoo. Hais txog ib nrab ib teev fragrant thiab pab tau haus dej ntawm txiv qaub yuav tsum npaj txaus rau siv.

custard

Qhov no qab qab zib sib txawv cim saj thiab aroma. Nws muaj ib tug heev me kev ntxhib los mos thiab yog ua los ntawm kuj yooj yim cov khoom. Thiab cov technology yog li ntawd yooj yim hais tias nws tau ko txawm lub novice ua noj. Xyuas seb dab tsi koj yuav ua tau los ntawm ib tug txiv qaub, nyob rau hauv ua ntej mus rau hauv lub khw rau qhov tsim nyog cov khoom xyaw. Thaum koj pov tseg nws yuav tsum tau:

• 3 txiv qaub;
• 50 grams ntawm butter;
• 3 nqaij qaib qe;
• 200 grams ntawm qab zib.

Hauj lwm ntawm tus txheej txheem

Ua ntej ntawm tag nrho cov, tshem tawm cov zest los ntawm lub txiv qaub thiab txuas nrog lub qab zib. Tag nrho cov no whisk rab, sim mus cuag nyiaj pab ntau tshaj uniformity, thiab ntxuav ib sab ib tug peb lub hlis twg ntawm ib teev. Tom qab ntawd muaj ntxhiab loj xa mus rau lub saucepan. Muaj kuj ntxiv txiv qaub kua txiv thiab qe nyoos.

Tag nrho cov no yog coj tuaj rau lub rwj thiab boiled nyob rau hauv ib tug tsawg kawg nkaus kub kom txog thaum tuab. Thaum tus heev kawg nyob rau hauv ib tug zib lub butter thiab paub huv si ib saucepan los ntawm lub qhov cub. Txias cia ib tug kho koj yuav noj ib yam li ntawd, tab sis feem ntau nws yog siv rau cov lubrication ntawm ci.