Stunningly qab kub: nqaij qaib mis nrog zaub

Ci nqaij qaib nrog zaub - ib txwm muaj txiaj ntsim kev xaiv zaub mov noj, seb nws yog ib tug tag nrho noj mov rau noj hmo los yog ib tug thib ob lub sij hawm noj hmo. Tsawg-calorie nqaij txig digestible thiab zaub txhim kho lub kom ntawm lub plab, thiab cia li ua zaub mov tastier, zoo pub, muaj mob.

Ci "Improvisation"

Peb tsis ntawd npe hu li no nqaij qaib mis nrog zaub. Tom qab tag nrho cov khoom xyaw uas ua tau cov tais diav yog npaum li cas, lawv hais tias, "los ntawm lub qhov muag". Thiab nws puv incredibly qab! Npaj zaub mov nram no. Nqaij (kwv yees li 450-500 grams) yaug, tshem tawm cov zaj duab xis thiab txiav mus rau hauv daim ntawm nruab nrab loj thiab Fry nyob rau hauv lub lauj kaub nyob rau ib tug txaus tus nqi ntawm cov zaub roj mus rau lub teeb xim av. Ces txhua yam nyob rau hauv ib lub lauj kaub, ntxiv tws dos ib nrab-ib ncig 2-3. Ntxuav peel ib tug ob peb Eggplants, 4-5 tswb kua txob, txiav lawv rau daim - thiab cam khwb cia hlau. Ntxiv ib me ntsis dej, npog nrog ib tug hau, cia haus, thiab ces cia cov nqaij qaib mis nrog stewed zaub tshaj medium tshav kub kom txog thaum mos mos. Tsis txhob hnov qab mus do.

Rau qhov kawg ntawm lub grate ib co carrots thiab ntxiv mus rau lub phaj. Yog hais tias tsim nyog, ncuav ib me ntsis dej ntau. Thaum lub kawg muab tso rau 3 Bay nplooj ntoos, ib tug puv tes ntawm allspice, ib tug me ntsis turmeric thiab coriander. Lub caij nrog ntsev mus saj thiab lub caij nrog kub soob (2-3 diav los yog ntau tshaj). Tom qab finely tsuav 5 qej cloves, thiab muab tso rau hauv lub hlau tawm roj. Muab cov zaub mov ib tug brew nyob rau hauv lub hau kom txog 15 feeb ces ua hauj lwm. Yog hais tias koj cia li nteg tawm nyob rau hauv cov phiaj, sim nyob rau hauv txhua feem thiab tau txais ib tug qaib mis nrog zaub, tsis tsuas zaub. Sprinkle zaub mov nrog greenery. Nws yog ua tau rau noj nyob rau hauv thiab ntawm nws tus kheej, thiab muaj peev xwm yuav kib los yog boiled qos yaj ywm, mov los yog buckwheat, nplej zom.

Tsis tas li ntawd mus rau lub kub "Improvisation"

Npaj yummy thiab yuav ua tau txawv me ntsis. Nqaij, boil kom txog thaum kev sib tw uas nyob rau hauv salted dej (ib tug me me npaum li cas ntawm nws). Tshem tawm los ntawm lub broth, txias, txiav mus rau hauv cubes. Tam sim no cia yuav tos kom txog thaum lub nqaij qaib mis.

Nrog zaub ua li ntawd. Shinkuem nyob rau hauv lub lauj kaub thiab kib dos ntau (kom txog thaum Golden xim av), ntxiv 5-7 loj, siav, fleshy pomidorin (koj tau pre douse lawv nrog boiling dej thiab tev lawv), ib tug me ntsis hau. Ces peb tso lub tsuav nqaij eggplant, carrots, tswb kua txob, taub zucchini. Thiab tag nrho cov no simmer, ntxiv dej es tsis txhob ntawm nqaij qaib broth. Nco ntsoov do nyob rau thaum xaus ntawm ntsev, piam thaj thiab muaj peev xwm ntxiv ib me ntsis.

Ua ntej xa tawm, muab tso rau ntawm cov nqaij, cov qij pounded (4 cloves), dill thiab zaub txhwb qaib, dub kua txob, thiab me ntsis av ginger. Muab ib tug haus thiab tshem tawm los ntawm tshav kub. Cia koj braised nqaij qaib mis nrog zaub, ib tug me ntsis sawv ntsug, ces nqa rau saum rooj. Kev vam meej nrog cov zaub mov yuav tsum stunning!

ci qos yaj ywm

Nqaij - ib yam khoom uas yog zoo nyob rau hauv txhua txoj kev, lub tseem ceeb tshaj plaws - mus ua noj kom zoo. Tshwj xeeb tshaj yog yog hais tias nws yog nqaij qaib los yog kev ua si. Piv txwv li, ib tug qab noj hmo tawm, yog hais tias nws yog braised nqaij qaib mis nrog zaub, tab sis tsis yooj yim, thiab haus luam yeeb. Cheebtsam: Qos yaj ywm - phaus ntawm nqaij - 250 g, dos - 1 lub taub hau, roj zazharki thiab 3-4 dia lws suav rau refueling. Ntawm cov hoob kawm, ntsev, seasoning thiab txuj lom.

Ntxuav lub qos yaj ywm thiab txiav mus rau hauv loj slices. Chop dos ib nrab ib ncig thiab Fry nyob rau hauv ib tug sib sib zog nqus yias los yog lub lauj kaub. Smoked mis, txiav mus rau hauv nyias slices. Tag nrho cov khoom xyaw txuas, ncuav dej los npog cov khoom, ntsev, rhais soob, taum mog vsypte ob peb fragrant thiab iab kua txob, coriander, Bay nplooj ntoos thiab simmer rau 45 feeb hau on tsawg tshav kub, stirring. Thaum ua ntawv thov tsis txhob hnov qab txog greenery. Thiab nws yuav zoo mus ua ib tug nyias cov tshiab cov zaub (dib, txiv lws suav los yog cabbage nrog mayonnaise). Nyias, muab dib qaub thiab mustard, qej sauce. Haum zoo thiab cov tub ntxhais qej los yog dos nrog plaub.

grilled nqaij

Tam sim no lub lem yog lwm daim ntawv qhia - nqaij qaib mis grilled nrog zaub. Cov pub leejtwg ntawm cov tais diav dua nyob rau hauv cov tuav ntawm nqaij. Koj yuav tsum tau tshem tawm nws los ntawm cov zaj duab xis, txiav nws mus rau hauv slices thiab ib tug me ntsis dhia tawm hauv lub chav ua noj nrog ib tug rauj. Ces yob nyob rau hauv dub kua txob, ntsev thiab kib nyob rau hauv zaub roj. Yog hais tias koj pre-mis ntsis promarinuete, lub tais yuav tig tawm cia li gorgeous!

Tab sis txawm tsis muaj tus marinade yuav tsis muaj dab tsi - koj muaj peev xwm tsuas sprinkle lub slices nrog txiv qaub kua txiv npaj. Ces tshiav rau ib coarse grater ob peb taub hau ntawm liab beet thiab kib nyob rau hauv zaub roj nrog dos, uas txog thaum ces mus ua noj lub nqaij. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Thaum lub kawg muab tso rau hauv ib lub lauj kaub hlais ob lub mis, npog, thiab tom qab ib tug ob peb feeb tshem tawm los ntawm tshav kub. Pab zaub mov kub nrog tshiab tshuaj ntsuab. Beets thiab qhwv yuav hloov los yog kaus poom ntsuab taum mog.

ci nqaij

Thiab thaum kawg, nqaij qaib mis, ci nrog zaub. Txiav nws mus rau hauv slices ntawm medium tuab, las nyob rau hauv vinegar nrog koj niam, prisolit, obmazhte soy sauce. Qos yaj ywm huv si, ntxuav, txiav mus rau hauv slices ntawm 2 cm tuab. Prisolit, txhuam nrog mayonnaise. Nyob rau oiled ci daim ntawv nteg tawm cov nqaij nyob ib ncig ntawm - lub qos yaj ywm, sprinkle nrog tshuaj ntsuab thiab ci kom txog thaum ua li cas. Pab, sprinkled nrog tshuaj ntsuab, nyias sauerkraut.