Yuav ua li cas ua noj nqaij nyob rau hauv Fabkis (daim ntawv qhia nrog txiv lws suav)

Koj xav ua ib lub qhov ncauj zoo li lub qhov ncauj thiab cov tshuaj tsw qab thiab ua rau koj cov neeg txheeb ze nrog koj cov kev txawj ua noj, tom qab ntawd koj nyeem cov tshooj cai, vim koj tuaj yeem kawm ua noj Fabkis txoj kev noj qab haus huv. Daim ntawv qhia nrog txiv lws suav, nceb, cheese - thiab qhov no tsuas yog ib qho ntawm ob peb txoj kev los npaj qhov phaj no. Nws yuav tsis yooj yim rau surprise qhua nrog lawv cov kev txawj, tab sis yog tias koj sim, koj yuav tau txais ib qho khoom qab zib thiab appetizing tais uas npaj tau rau ob lub rooj festive thiab tsev neeg noj hmo.

Tam sim no koj yuav tsum xav txog yuav ua li cas ua noj nqaij nyob rau hauv Fabkis (daim ntawv qhia nrog txiv lws suav, tej zaum, qhov zoo tshaj plaws). Yog li, cov phaj no tuaj yeem ua los ntawm nqaij npuas thiab nqaij qaib, nyob ntawm seb koj nyiam dab tsi. Txawm li cas los xij, feem ntau siv qaib, vim tias nws nqaij ntau dua. Yog li ntawd, xav txog tias los ntawm ib tug qaib fillet koj muaj peev xwm noj ob cutlets. Tom qab ntawd, txhua daim ntawm fillet Fry los ntawm ob sab, txog 5-7 feeb. Yog tias xav tau, koj tuaj yeem txhuam txhua lub hwj txwv qej kom muab koj lub tais ua kom zoo dua.

Thaum twg cov nqaij npaj, pib npaj qhov kev txhaws. Xav tias koj txiav txim siab mus ua noj 10 daim ntawm cov nqaij hauv Fabkis, ces koj xav tau tsib nqaij qaib mis. Thiab npaj rau lub teb 200 grams ntawm cheese (koj muaj peev xwm coj ib tug uas koj xaiv), 200 grams nceb (yuav tsum tau hloov los ntawm lwm yam nceb: boletus, boletus, nceb los yog Porcini nceb), ib tug medium-qhov loj qhov Pomidorka txuj lom rau saj, thiab nqaij qaib broth. Tam sim no grate lub cheese thiab txiav lub txiv lws suav nrog ib ncig. Cov nceb yuav tsum muab kib me me, thaum lub sijhawm sib tov. Lawv tuaj yeem ua tau me ntsis qab, tab sis, tsis txhob sib zog kom nws thiaj li hais tias cov zaub mov tsis dhau tawm. Nws yuav ua kom txaus rau 10 nas this, ua kom cov kua ntau dhau lawm, thiab tsis npog lub lauj kaub tais diav nrog lub hau.

Thaum lub nceb tau txias, ntxiv rau nqaij qaib broth, txuj lom thiab ntsev. Tom qab ntawd ua tib zoo sib tov sib xyaw thiab pib kib nqaij hauv Fabkis. Daim ntawv qhia classic tsuas yog nceb thiab cheese xwb, tab sis, yog tias koj ntxiv lws suav los yog cov txiv dib qaub ncaug, cov tais yuav sib txawv.

Yog li, muab cov nqaij tso rau hauv ib lub lauj kaub, thiab pib faib cov khoom. Ua ntej muab lub nceb (tusyees, yog li ntawd feem ntau yog tib yam), ces koj tuaj yeem muab cov txiv ntoo los yog txiv lws suav rau ntawm cov nceb. Los ntawm txoj kev, cov nqaij hauv Fabkis, (daim ntawv qhia nrog cov txiv lws suav yog qhov tshwj xeeb tau zoo thiab nrov) yog tsis tsim nyob rau hauv Fabkis, pib nws tau ntim nrog cheese thiab mayonnaise xwb, tab sis tom qab ntawd nws tau ntxiv dos, nceb, cucumbers. On to top ntawm no, sprinkle tag nrho cov grated cheese (koj muaj peev xwm ntxiv tau meyonez), ntxiv dill thiab pib ci. Koj tuaj yeem ua li no rau hauv qhov cub, ntawm qhov kub ntawm 200 degrees rau 15 feeb los yog hauv ib qho skillet li 10 nasthis kub nruab nrab. Los ntawm txoj kev, cov nqaij hauv Thaib, daim ntawv qhia uas zoo ib yam li daim ntawv qhia no, koj tuaj yeem noj tau tib txoj hauv qhov cub thiab hauv ib txoj hlua.

Tam sim no koj muaj peev xwm qhia tsis tau tsuas yog nyob rau hauv lub classical daim ntawv qhia ntawm cov nqaij nyob rau hauv Fabkis; daim ntawv qhia nrog txiv lws suav yog tseem heev nthuav thiab nrov. Thaum lub tais npaj, koj tuaj yeem ua haujlwm pab rau ntawm lub rooj thiab kho koj cov phoojywg thiab cov txheeb ze. Ntxiv mus, no tais yog zoo heev rau cov xim liab thiab dawb. Garnish tuaj yeem tau txais kev pab nrog cov qos yaj ywm tom qab, mov, buckwheat, zaub. Tsis tas li ntawd xav txog qhov tseeb hais tias nqaij nyob rau hauv Fabkis (ib daim ntawv qhia nrog txiv lws suav tshwj xeeb) tau txais kev pab thiab txias. Lub saj tseem nyob li qub, nplua nuj thiab tag nrho.

Koj muaj kev xaiv loj ntawm qhov koj tuaj yeem tau ntxiv. Los ntawm thawj zaug sim, tsis txhob sim tawm koj tus kheej. Lossis txhim kho koj cov txuj ci, sim ua thiab tsis txhob ntshai qhia koj lub tswv yim. Cov zaub mov koj yuav tau txais zoo heev. Bon appetit!