Yuav ua li cas sai sai ua noj lub eggplant nyob rau hauv marinade zaub mov txawv. Lws Marinated nyob rau hauv lub caij ntuj no

Lws nyob rau hauv marinade - ib tug thawj appetizer, koj kuj siv tau raws li ib tug garnish los yog ib lub hauv paus rau ib tug nyias. Nyob rau hauv no tsab xov xwm peb yuav muab koj ib co thawj cov zaub mov txawv, raws li zoo raws li lub tswv yim yuav ua li cas los npaj no qab phaj.

Aubergines nyob rau hauv zib ntab marinade

Rau qhov kev npaj ntawm no cov khoom txom ncauj uas koj tsis tau sij hawm ntau heev. Txawm li cas los, koj yuav tsum ua tib zoo nyeem daim ntawv qhia thiab rov qab ua tag nrho cov kauj ruam kom raug. Tab sis cov tshwm sim yuav tshaj tag nrho cov kev ntshaw, thiab koj tsis txaus siab txog lub dag zog.

cov khoom xyaw:

• Peb nruab nrab qhov loj qhov me-eggplant.
• Peb loj carrots.
• Peb loj qhov muag teev.
• Cuaj cloves ntawm qej.
• Rev ntawm cov dill.
• Rau cov txiv lws suav.
• A diav ntawm zib ntab.
• Ob tug vinegar (9%).
• Zaub roj.
• Ntsev thiab kub kua txob.

Lws nyob rau hauv marinade npaj rau qhov no daim ntawv qhia:

• Ntxuav eggplant thiab txiav mus rau hauv slices. Lub thickness ntawm lub slices yuav tsum tau hais txog ib tug centimeter.
• Billets ntsev, do thiab qhov chaw nyob rau ci daim ntawv. Ces xa lawv nyob rau hauv ib tug preheated qhov cub rau 20 feeb.
• Dos thiab carrots ntxuav, txiav mus rau hauv ib daim hlab thiab Fry nyob rau hauv zaub roj. Lub caij lub zaub nrog ntsev thiab kua txob.
• Chop lub qej thiab dos nyob rau hauv ib tug zaub mov processor.
• Txiv lws suav los ntawm daim tawv nqaij thiab tso cov whisk rab.
• Muab txiv lws suav puree nyob rau hauv ib saucepan, ntxiv rau cov vinegar, zib ntab, ntsev thiab tej txuj lom. Coj mus rau boiling ntses.
• Npaj cov rhawv zeb thiab pib kis nyob rau hauv khaubncaws sab nraud povtseg npaj khoom noj nyob rau hauv lawv. Thawj kib zaub, ces eggplant, ces tus marinade, thiab thaum kawg, tshuaj ntsuab thiab qej. Rov no ib theem zuj zus kom txog rau thaum cov tais diav yuav tsis tau sau.

Ntug dej yob li, txias thiab hloov mus rau lub tub yees. Khoom noj txom ncauj yuav muab cia rau hauv ib qhov chaw txias mus txog rau lub hlis, tiam sis sim nws yuav ua tau ib hnub.

Lws nyob rau hauv marinade vas nthiv zaub mov nyob rau hauv Kauslim

Yog hais tias koj yog hosting ib tug noj mov, nco ntsoov mus ua noj lub savory khoom noj txom ncauj. Nws mus nrog muaj zog dej qab zib, thiab muaj peev xwm kuj yuav siv tau los npaj ntsim nyias.

Muaj txoj cai cov khoom:

• Ob tug kilograms ntawm eggplant.
• 500 grams ntawm kua txob.
• Peb qhov muag teev.
• Peb carrots.
• Ib lub taub hau ntawm qej.
• Cov zaub txhwb qaib thiab tej txuj lom rau saj.
• khob zaub roj.
• Plaub diav ntawm qab zib.
• Diav ntsev.
• 150 grams ntawm vinegar.

Tom ntej no, peb mam li qhia koj yuav ua li cas sai sai ua noj eggplant nyob rau hauv marinade:

• Lws ntxuav, txiav tawm lawv cov "tails", thiab ces boil lawv nyob rau hauv salted dej (txog kaum feeb).
• Zaub txias, xovxwm thiab tev. Tom qab ntawd, txiav lawv mus rau hauv loj chunks.
• Kua txob noob dawb los ntawm thiab partitions, thiab ces txiav lawv mus rau hauv ib daim hlab.
• Carrots grate on "Korean" grater.
• Dos txiav mus rau ib nrab ib ncig, cov qij thiab cov crush siv ib tug xovxwm.
• Tov cov npaj cov khoom xyaw, ntxiv ib tug zaub roj, ntsev, piam thaj, vinegar thiab txuj lom. Cia dawb paug los sawv ntawm chav tsev kub rau ib nrab ib teev.

Khoom txom ncauj koj yuav tam sim ntawd thov lub rooj los yog mus rau cia nws nyob rau hauv lub tub yees rau peb hnub.

Lws nyob rau hauv lub caij ntuj no nrog cov qij

Qhov no appetizer yog heev pab tau cov neeg uas saib kev yoo mov. Nws mus nrog cereals, zaub thiab qhob cij.

Cov khoom xyaw:

• Lws - peb kilograms.
• Kua txob - ib kilogram.
• Kua txiv lws suav - ob liters.
• Qej - xya hniav.
• Qab Zib - ib nrab khob.
• Sunflower roj - tsib dia.
• Vinegar - ib nrab ib khob.
• Ntsev - ob dia.

Yuav ua li cas mus ua noj lws marinated nrog cov qij? Appetizer daim ntawv qhia yog muaj nyob ntawm no:

• Peel eggplant los ntawm daim tawv nqaij thiab txiav lawv mus rau hauv loj daim.
• Npaj cov kua txob rau ua thiab ces txiav txhua rau hauv plaub los yog rau daim.
• Qej tev thiab grate.
• Kua txiv lws suav, ncuav mus rau hauv ib saucepan thiab coj nws mus rau ib tug boil. Ntxiv rau nws lub qab zib, roj, qej thiab ntsev.
• Boil lub marinade rau ob peb feeb, ces muab tso rau nws nyob rau hauv lub eggplant zaub mov thiab kaw lub hau. Noj cov zaub tshaj medium tshav kub rau txog kaum feeb.
• Ces ntxiv mus rau lub skillet qab zib kua txob thiab ncuav vinegar. Tsib feeb tom qab, sim ib tug marinade thiab coj nws mus ua saj nrog ntsev thiab txuj lom.

Muab cov khoom noj txom ncauj tas rau rhawv zeb, yob li, thiab hnub tom qab xa cov cia txee dai khaub ncaws.

Yob cov eggplant nyob rau hauv qab zib kua txob

Ntawm no yog lwm daim ntawv qhia thawj rau qhob khoom noj txom ncauj. Qhov no zaub mov yog tsis tsuas zoo saj, tab sis kuj cov thawj ua tau zoo.

Tsim nyog cov khoom xyaw:

• Lws - kaum.
• Tswb kua txob - ob kilograms.
• Qej - peb taub hau.
• Txiv lws suav - ob kilograms.
• Vinegar 9% - 200 ml.
• Qab Zib - 250 grams.
• Honey - tsib dia.
• Zaub roj - 100 ml.
• Ntsev - 70 grams.

Daim ntawv qhia eggplant marinated peb tau piav nyob rau hauv kom meej nyob ntawm no:

• Ntxuav lub kua txob, ces txiav rau sab saum toj ntawm txhua tus, tshem tawm cov noob thiab puab partitions. Muab teb nyob rau hauv boiling dej rau ib nrab ib teev.
• Kho eggplant thiab txiav mus rau hauv nyias ntev daim hlau. Ces ci rau lawv nyob rau hauv lub hniav nyiaj hniav kub los yog nyob rau lub kib yias, siv ib tug tsawg kawg nkaus tus nqi ntawm zaub roj.
• Dawb qej los ntawm cov tev thiab crush nyob rau hauv xovxwm.
• Txias eggplant slices qij muab thiab yob yob. Muab lub dawb paug (ib tug los yog ob tug) nyob rau hauv lim kua txob.
• Txhua soob nrog ib tug riam kom ib tug incision, thiab ces txo lub txiv lws suav nyob rau hauv boiling dej rau tsib seconds. Tshem tawm cov soob daim tawv nqaij thiab kis tau tus sis plawv hniav los ntawm ib tug nqaij li.
• Soob puree txuas nrog zib ntab, qab zib, ntsev, vinegar thiab roj. Muab tus ntses thiab simmer nws rau txog kaum feeb.
• Muab cov khoom ua si kua txob nyob rau hauv ib tug huv lub thawv thiab sau nws nrog lub marinade. Npog lub tais nrog ib tug hau thiab sterilize 40 feeb tom qab boiling.

Koj muaj tsuas mus qaws lub tsev txhab nyiaj, tig lawv thiab qhwv nyob rau hauv ib tug sov so daim pam.

Ntsim Lws nyob rau hauv lub caij ntuj no

Sim npaj ib tug yooj yim cov khoom txom ncauj qab raws li peb daim ntawv qhia.

cov khoom:

• Lws - rau kilograms.
• Qab zib kua txob - rau daim.
• Kub kua txob - plaub ntawm lawv.
• Qej - 200 grams.
• 9% vinegar - ib nrab khob.
• Zaub roj - ib nrab khob.
• Ntsev - ob dia.
• Qab Zib - ib khob.

Yuav kom npaj ntse eggplant nyob rau hauv marinade, thov nyeem cov lus nram daim ntawv qhia:

• Ua ntej koj yuav tsum tau txiav txhua eggplant rau hauv yim qhov chaw (sab hauv thiab tawm). Ncuav preform ntsev thiab cia sawv ntsug rau ntawm tsawg kawg yog ob teev.
• Thaum lub sij hawm lub sij hawm no, koj yuav tsum npaj lub brine. Npaj ua ob hom kua txob thiab qej. Tom qab ntawd tsis tau zaub los ntawm ib tug nqaij li.
• Hloov lub puree nyob rau hauv ib saucepan, ntxiv thereto vinegar, ntsev, piam thaj thiab zaub roj. Boil lub marinade.
• Lws muab tso rau hauv ib saucepan, npog nrog dej thiab boil rau txog tsib feeb. Tom qab hais tias, ntws lub dej, ncuav lub marinade thiab noj zaub mov raws li ntau ntau.

Kis tau mus rau hauv npaj rhawv zeb thiab sau lawv nrog zaub ntses.

Fried Eggplants nyob rau hauv lub caij ntuj no

Ntawm no yog lwm daim ntawv qhia rau ntsim khoom noj txom ncauj uas paug Nkij los txuam rau cov nqaij thiab zaub tais diav.

Cov khoom xyaw:

• Ib kilogram Eggplants.
• 200 grams liab kua txob.
• 50 grams ntawm cov qij.
• 50 grams liab kub kua txob.
• 150 ml ntawm vinegar ntawm 6%.
• Ntsev thiab zaub roj.

daim ntawv qhia

Lws nyob rau hauv marinade npaj heev tsuas:

• Yuav pib txiav eggplant slices 7-10 hli tuab. Me ntsis xim av lub preform, tsis nco qab lawv cov ntsev thiab kua txob.
• Txiav lub qab zib thiab kub kua txob ib daim hlab, cov qij huv si los ntawm lub husk. Zom nyob rau hauv ib tug zaub mov processor khoom.
• Do lub resulting puree nrog vinegar.
• Lub sterilized hub nteg eggplant txheej thiab npog lawv nrog marinade. Rov no ib theem zuj zus kom txog rau thaum cov tais diav tsis sau.

Kaw lub hub thiab hau kho xa lawv rau cia. Sim cov tapas koj ua tau nyob rau hauv ib lub lim tiam.

Lws nrog basil

Flavorful appetizer yuav impress koj cov phooj ywg thiab tsev neeg. Npaj rau nws heev sai sai los ntawm cov feem ntau yooj yim cov khoom.

cov khoom xyaw:

• Lws - 1100 grams.
• Txiv lws suav - 500 grams.
• Basil - ib nras.
• Zaub roj - ib nrab khob.
• Qab Zib - plaub dia.
• Vinegar 9% - plaub yeem.
• Qej - tsib cloves.
• Ntsev.

Lws nyob rau hauv marinade peb yuav npaj rau qhov no daim ntawv qhia:

• Ntxuav thiab ntxuav lub zaub.
• Lws tev thiab txo lawv nyob rau hauv boiling dej rau ob peb feeb (cov dej yuav tsum tau pre-ntsev).
• Hloov lub preform nyob rau hauv ib tug colander thiab tos kom txog thaum cov dej ntws.
• Txiv lws suav txiav rau hauv slices thiab muab tso rau lawv nyob rau hauv ib saucepan.
• Ntxiv cov txiv lws suav rau lub eggplant thiab noj cov zaub tshaj medium tshav kub rau txog kaum feeb. Ces ntxiv mus rau lawv cov roj, vinegar, ntsev thiab suab thaj.
• Tom qab lub kua boils, noj cov zaub mov rau lwm 20 feeb.
• Chop lub basil thiab chop lub qej. Muab cov zaub mov nyob rau hauv lub lauj kaub thiab noj txhua yam ua ke rau lwm tsib feeb.

Tso khoom noj txom ncauj nyob rau hauv sov sterilized hub thiab kaw lawv cov hau. Qhov no cov khoom txom ncauj tej zaum yuav siv tau raws li garnish los yog raws li ib tug lub ntsiab kawm (piv txwv li, thaum lub sij hawm ncej).

Lws nrog carrots

Qhov no yooj yim daim ntawv qhia koj yuav yooj yim hais dua ib zaug nyob rau hauv koj chav ua mov.

Muaj txoj cai cov khoom:

• Lws - ib nrab ib tug kilogram.
• Carrots thiab txiv lws suav - 500 grams.
• Ntsev - ib nrab kos duab. diav.
• Qab Zib - ob dia.
• Vinegar 6% - 50 ml.
• Zaub roj - 50 ml.

Yog li ntawd, npaj ib tug qab eggplant nyob rau hauv marinade. Appetizer daim ntawv qhia, mus saib hauv qab no:

• Kho eggplant txiav lengthwise, thiab ces txiav mus rau hauv daim ntawm cov workpiece. Hloov cov zaub thiab sprinkle nrog ntsev. Sau ntawv cia lawv rau ib teev, mus rau lub bitterness zoo.
• Zaub ntug hauv paus tev thiab grate.
• Txiav lub txiv lws suav nyob rau hauv ib nrab thiab tshiav lawv nyob rau ib grater. Peel emissions.
• Soob puree thiab carrots Muab rau hauv ib lub saucepan, ntxiv ntsev thiab qab zib (mus rau ib nrab ib diav). Vinegar thiab roj muab tso rau hauv tag nrho cov nyiaj.
• Marinade Mix, thiab coj nws mus rau ib tug boil.
• Ces muab tso rau hauv ib lub lauj kaub eggplant, thiab ua noj rau lawv lwm ib nrab teev, tsis txhob hnov qab mus do puav.
• Ntxiv rau qhov seem qab zib thiab ntsev, txo tshav kub thiab noj rau ib tug yav tom ntej oob khab rau lwm 25 feeb.

Npaj nyias decomposed rau hauv huv si kub rhawv zeb thiab yob li. Khaws lub eggplant kom txog rau thaum lub caij ntuj no los yog pib ua lawv nyob rau hauv ob peb hnub.

xaus

Peb tso siab tias koj yuav txaus siab rau ib tug qab eggplant marinated nyob rau hauv lub caij ntuj no. Zaub mov txawv appetizers sau nyob rau hauv no tsab xov xwm no yog tsis dhau txoj. Yog li ntawd, ua tib zoo nyeem peb cov lus qhia thiab yam xyuam xim tau mus ua hauj lwm.