Yuav ua li cas mus las dos nyob rau hauv vinegar - yooj yim thiab qab!

Heev feem ntau, thaum nws tawm los lub sij hawm los npaj xam lav los yog cov tais nqaij, raws li ib tug ntawm cov khoom xyaw uas siv tsib dos. Muaj coob tus neeg nyob rau ntawm no point yuav ntsib nrog cov nqe lus nug ntawm yuav ua li cas Pickle dos nyob rau hauv vinegar, thiaj li hais tias nws yog cua thiab suited rau lub phaj. Ib txoj cai daim ntawv qhia nyob rau hauv cov ntaub ntawv no tsis tau, tab sis muaj ob peb xaiv rau yuav ua li cas las dos nyob rau hauv vinegar, li ntawd, koj yuav muab lub sij hawm los xaiv ib tug uas yuav ua tau rau koj saj.

Ua ntej koj yuav pib ua noj ua haus cov txheej txheem, nws yog tsim nyog los mus txiav txim qhov kev txiav txim uas yuav tsum tau ib tug hneev nti. Tej zaum nws yuav mob, medium ntsim thiab qab zib. Rau txhua hom ntawm no ntau yam yog nws daim ntawv qhia. Feem ntau dos pib mus saj iab, nws tsis lwj lub tais, nws yog tsim nyog los boil lub marinade, los yog scalded nrog boiling dej. Yog hais tias tus hneev belongs rau lub qab zib ntau yam, ces qhov no yog tsis tsim nyog.

zaub mov txawv:

1. Nws yuav siv sij hawm 1 kg ntawm dos, 100 ml ntawm ib tug 9% tov ntawm vinegar, 50 g ntawm sunflower roj, Bay nplooj ntoos, ntsev thiab kua txob.

Kev npaj: koj txiav lub dos ib nrab ib ncig. Tov cov roj thiab vinegar, ntxiv rau txuj lom, dos thiab sau nrog dej kom txog thaum nws yuav tsis siab nyob rau hauv cov tshuaj. Nyob rau hauv qhov hluav taws kub rau coj nws rau ib tug boil, ces nws xav tau kev pab rau sai txias. Cia li zoo li lub dib dos! Lub vinegar nyob rau hauv lub tub yees nws yuav khaws cia rau tsib hnub.

2. Nws yuav siv sij hawm: mob mustard, sunflower roj, mayonnaise, dos, ntsev, kua txob, oregano.

Kev npaj: sunflower roj tov nrog mayonnaise, thiab ces mus rau qhov no sib tov ntxiv mob mustard. Ncuav ntsev thiab marjoram, kua txob. Tag nrho cov no yog tov nrog dos, muab pomarinovatsya ob teev. Heev zoo siv no txoj kev tus hneev, uas yog hais txog lub qab zib ntau ntau yam.

Kev npaj: Dilute lub vinegar nrog dej nyob rau hauv ib tug ratio ntawm 1: 1. Yuav kom qhov no tov, ntxiv tag nrho cov txuj lom, ces txo nws mus rau lub dos peb feeb. Ces maj mam salted dej yuav tsum tau mus txias nws. Noj tawm, muab tso rau hauv rhawv zeb, ncuav marinade tshuaj kiag li. Qhov no daim ntawv qhia yog ntse heev me ntsis kev txaus siab rau cov kiv cua.

rau kebabs

Heev haum tsib dos rau cov nqaij thiab ntau yam tais nqaij. Rau ib ntev lub sij hawm, yuav luag tsis muaj ib tug yog npaj ib Kebab tsis muaj tsib dos, vim hais tias nws tsis yog cia li ib tug cua seasoning, nws kuj yog ib qho yooj yim los npaj. Yog xav paub yuav ua li cas las dos nyob rau hauv vinegar rau cov tais nqaij, koj yuav nrhiav tau cov nram qab no cov zaub mov txawv:

1. Koj yuav tsum tau: mayonnaise, dub kua txob, ntsev, nyiam txuj lom, vinegar, dos, butter.

Kev npaj: Nyob rau hauv ib lub tais sib tov lub mayonnaise nrog ntsev thiab kua txob, ces ntxiv nyiam txuj lom. Yuav kom qhov no sib tov, ntxiv lub vinegar, cia sawv ntsug rau ib tug ob peb teev (nyiam dua ua ke nrog nqaij).

2. Koj yuav tsum tau npaj lub marinade: txiv qaub kua txiv, dej, ib me nyuam diav ntawm ntsev thiab suab thaj, tus nqi qub zaub roj, freshly hauv av kua txob, yog yam tshuaj ntsuab.

Kev npaj: dos, tws semirings, ncuav lub marinade yog li ntawd nws yuav npog nws kiag li. Tos rau ib nrab ib teev thaum nws kub yog sib npaug zos rau chav tsev kub, ces nws yog npaj txhij. Yuav tau txais kev pab nrog cov tais nqaij.

Qhov ntawd yog cov lus nug ntawm yuav ua li cas Pickle dos nyob rau hauv vinegar daws. Xaiv ib daim ntawv qhia, xyaum ua tej yam. Thiab koj qab tais diav!