Khoom noj khoom haus thiab dej haus, Zaub mov txawv
Tib nyob rau hauv qhov cub. yooj yim cov zaub mov txawv
Nrad lub khw ntses muaj ntau haiv neeg tej zaum kuj tsis yooj yim rau xaiv, txawm tias ib tug tej tswv. Txhua ntses yog txawv saj, aroma, tsos, ua noj ua haus yam ntxwv. Ib qho ntawm feem qab thiab yooj yim los npaj yog lub Tib. Tsis tau no ntses yog hu ua tus tib tug. Lub qhov cub puv fillets amazingly nyuj nyoos thiab tus hluas nyob rau tib lub sij hawm, uas tej zaum yuav tsis tau tiav los ntawm lwm cov ntses.
Yuav ua li cas mus txiav ib
Yog hais tias koj tsis tau txais ib tug npaj txhij-ua fillets thiab tag nrho ntses, ces, ua ntej koj ua noj nws, koj yuav tsum tau txiav kom zoo. Nyob rau hauv solea zoo nkauj ntse spinous fins, yog li ntawd nws yog advisable kom tau tshem tam sim ntawd los ntawm cov saum toj kawg nkaus (qhov loj tshaj plaws).
Tib belongs rau lub hom ntses flatfish, li ntawd, ib sab ntawm nws lub teeb, lwm yam - tsaus ntuj nti. Ib tug incision yuav tsum cia li qhov tsaus ntuj nti, uas yog, qhov rov qab ntawm cov ntses thiab tshem tawm cov dos los ntawm tus Tsov tus tw mus rau lub taub hau. Tom qab no manipulation yog txiav tawm lub taub hau thiab lub tawv nqaij nrog lub teeb sab yuav yooj yim muab tshem tawm nyob rau hauv tib yam li nrog qhov tsaus ntuj nti.
Thiaj tau npaj txhij tib tug. Zaub mov txawv (nyob rau hauv lub qhov cub puv six) fillet thiab thiaj li nrov hais tias nws yog ib qho yooj yim mus nrhiav tau sis plawv hniav. Tom qab tshem tawm ntawm daim tawv nqaij los ntawm ob tog highlight cov ntses fillets nrog ib tug riam yog heev yooj yim, ceev thiab yooj yim.
Ci nrog basil
Mus ua noj ci nyob rau hauv qhov cub tib tug nrog basil xav tau: 1.5 kg ntawm ntses, plaub loj dos, 120 grams butter, kua txiv ntawm ib nrab ib tug txiv qaub, ib tug loj siav soob, tsib dia ntses broth (koj muaj peev xwm hloov qhuav dawb wine), tws basil ntsev, thiab av dub kua txob.
Heev ntau housewives feem ntau xav: "Yuav ua li cas mus ua noj nyob rau hauv lub qhov cub ib los fillet cov ntses yog tus hluas thiab tsis lo rau ntawm cov phab ntsa tais diav" Qhov loj tshaj plaws - xaiv txoj cai tais diav, nws yuav tsum yog hluav taws kub-resistant. Thaum lub hauv qab yog tsim los ntawm ib tug "cushion" ntawm finely tws dos, basil. Ntxiv ib tug ob peb dia roj txiv roj.
Ntses yuav tsum tshiav nrog ntsev thiab kua txob. Tom qab ntawd muab lub "hauv ncoo" thiab ncuav caw los yog broth. Yuav kom ib nyob rau hauv lub qhov cub npaj sai, cov tais diav yuav tsum tau them nrog ntawv ci. Lub qhov cub yog rhuab mus 200 degrees, ntses ci rau tsib feeb. Ces koj yuav tig tawm lub qhov cub thiab tawm hauv lub tais mus cuag.
Cov kua nyob rau hauv uas cov ntses languished nyob rau hauv muab rau rau ib tug qab ntses. Nws boils down rau ib feem peb qhov luaj li cas, ntxiv kua txiv ntawm ib nrab ib tug txiv qaub, butter, lws suav finely tws.
Ci ib nrog qos yaj ywm
Qhov no zaub mov yog zoo npaum li cas noj ua ntej vim nws muaj xws li ncaj qha thiab garnish. Yuav kom npaj ib nrog qos yaj ywm nyob rau hauv lub qhov cub, koj yuav tsum: peb loj qos yaj ywm, ib tug kilo ntawm fillet ntawm ib, me me carrots, dos thiab tshuaj ntsuab, ntsev, qab zib kua txob.
Nyob rau hauv lub pre-ci yog hlua nrog ntawv ci. Nws muab tso rau ib tug "cushion" ntawm qos yaj ywm, txiav mus rau hauv loj roundels. Tom ntej no txheej - ib nyuag roasted dos thiab carrots. Tom ntej no, mus rau hauv chav kawm ntawm ib fillets, txawm lig los plhws nrog ntsev, kua txob thiab txuj lom. Sab saum toj koj yuav sprinkle nrog finely tws ntsuab dos thiab ntxiv tej tshiab tshuaj ntsuab. Ces tus tsim yog kaw dua nrog ntawv ci.
Npaj ib tib tug tsis muaj ntau tshaj li kaum feeb nyob rau hauv qhov cub. Pab nws yuav tsum tau ua tib zoo muab sau ua ke ncaj qha ntawm lub lauj kaub daim "zaub". Sim xaiv ib daig rau muaj xws li thiab qos yaj ywm, thiab ntses, thiab zaub.
Ntawm lub lauj kaub rau hauv qhov cub
Yog hais tias koj xav kib ntses, tab sis ua kom tsis txhob muaj ib tug loj npaum li cas ntawm cov roj, peb pom zoo kom ib tug tshwj xeeb daim ntawv qhia, uas muaj xws li kib, thiab ci. Roj yog yuav tsum tau yam tsawg kawg nkaus tooj. Cov ntses yuav noj tej me me, yog dab tsi koj xav zoo tshaj plaws.
Liab-kub frying lauj kaub, ntxiv ib ob peb tee ntawm txiv los yog zaub roj ntxhiab. Muab hiav txwv txuj lom lus rau ntses, ntsev thiab kua txob. Fry nyob rau hauv ib tug yias kom txog thaum Golden xim av. Cia kaum vib nas this yog rau lub lauj kaub twb zoo sov li.
Tom qab ntawd noj refractory tais diav lined nrog ntawv ci. Ntses, raws li lawv hais, yuav tsum mus txog ntawv nyob rau hauv qhov cub. Ua noj ua haus lub sij hawm - 5-7 feeb. Yog li, koj yuav muaj lub golden ntses fillet nrog crispy ua kiav txhab, tab sis koj muaj kiag li tsis muaj roj tau siv. Qhov no yog ib tug zoo yooj yim daim ntawv qhia tias yog zoo meej rau dieters los yog cov neeg uas ua raws li cov PCB (zoo noj haus).
Similar articles
Trending Now