Siav nplej zom nyob rau hauv multivarka

Multivarka - heev compact thiab tsis siv neeg yias, uas yam sij hawm, cov khoom, thiab, ntawm chav kawm, elektroenergiyu.Ona yuav paug ua noj, simmer thiab ua noj rau ib ob peb. Qhov no ua noj ua haus cov txheej txheem preserves lub siab tshaj plaws nyob rau hauv cov khoom tag nrho cov as-ham thiab koom tes rau yav tom ntej saj ntawm siav tais diav.

Heev six siav nplej zom tau nyob rau hauv multivarka. Txhua tus neeg nyiam casserole, yuav ua tau txawm tastier thiab tsis muaj mob yog tias mus ua nws nyob rau hauv lub "txuj ci tseem ceeb" ntawm lub lauj kaub.

Rau zaub xav tau: nplej zom - 350 grams, tej tsuav - 0.5 kilograms, ib tug noob, ob txiv lws suav, ib khob ntawm cov dej, ntses "Bechamel" ntsev thiab kua txob.
Method: shinkuem finely dos thiab Fry kom txog thaum Golden xim av nyob rau hauv hom "ci", kis tau txuj lom mix thiab simmer kom txog thaum ib nrab nqaij. Txiv lws suav peeled, tshiav lawv nyob rau ib tug heev ntxhib grater thiab ntxiv mus rau lub txuj lom. Txiv lws suav yuav hloov adzhika saj ntawm uas yuav hloov tsis tau ntau npaum li cas.

Nyob rau hauv ncuav ib khob ntawm qhuav nplej zom, kis ib tug semi nyuj, kua txob, ntsev mus saj thiab sib tov zoo. Roj khob butter, kis nplej zom nrog tsuav nqaij, ntxiv dej iav thiab sau ob khob kua. Ntoo duav faib cov ntses tshaj tag nrho saum npoo ntawm lub pasta, thiab nyob rau hauv ob peb qhov chaw yuav ua rau lub qhov, tus ntses yog zoo soaked tag nrho cov tais diav. Tig hom "pastries" thiab ua noj rau 40 feeb. Tom qab tshaj tawm lub teeb liab, tshem tawm cov casserole thiab cia nws nyob rau hauv lub tais rau 10 feeb, kom nws yog zoo ntes tau thiab tsis tsaus muag thaum nws vykladyvanii. Ci nplej zom nyob rau hauv multivarka puv cua thiab crispy.

Ua noj cov nplej zom tau tag nrho cov, nws tsis yuav tsum tau tshwj xeeb kev txawj ntse thiab kev txawj ntse, tab sis yuav ua li cas ua noj fawm nyob rau hauv multivarka - ob peb paub.

Lub ncuav khob dej txias mus rau theem ntawm "0.5", kaw lub hau thiab muab cov hom kev "ceev". Nyob rau hauv no hom, cov dej pib rhaub ntau cuam sai tom qab 8 feeb. Tom qab boiling, dej, ntsev thiab ncuav polpachki nplej zom. Do thiab npog nrog hau. Yog hais tias lub valve yuav pib mus ntau chav, qhib lub hau, do lub pasta thiab kaw dua. Nplej zom yuav tsum npaj kom txhij nyob rau hauv hais txog 15 feeb tom qab lawv muab.

Nplej zom nyob rau hauv multivarka yuav tsum npaj kom txhij nyob rau hauv ntau txoj kev. Zoo kawg li nplej zom nautically heev yooj yim thiab tsuas npaj thiab multivarka.

Rau qhov kev npaj ntawm yuav tsum tau: nruab nrab dos, 300 grams ntawm tsuav nqaij, 150 grams ntawm pasta, soob muab tshuaj txhuam, zaub roj, txuj lom thiab ntsev.
Kev npaj: mus las multivarka tsoom fwv "ci", ntxiv zaub roj thiab tws dos ib nrab ib ncig. Kib ib tug ob peb feeb tsis kaw lub hau. Muab txuj lom thiab kaw lub hau - tab sis tsis kom hnov dhos daws - thiab mus txuas ntxiv kib rau txog 15 feeb. Ces, tag nrho cov sib tov zoo thiab ntxiv ob dia ntawm soob muab tshuaj txhuam, txuj lom rau saj thiab ntsev. Dua tag nrho cov mix thiab ncuav dej kub rau hauv ob centimeters saum toj no lub pasta thiab teem "pilaf" hom. Nplej zom nyob rau hauv multivarka yuav tsum npaj kom txhij nyob rau hauv txog 30 feeb. Raws li ib qho kev xaiv - nplej zom yuav siav nyob rau hauv lub niaj zaus txoj kev, ntxiv multivarku rau mince thiab kib dos thiab tsuas.

Nplej zom nyob rau hauv multivarka siab - ib tug ntau hearty thiab cua phaj. Ncuav mus rau hauv dej multivarku rau lub nozzle kis daim ntawm tws siab, kaw lub hau, las hom "ua noj ua haus" thiab tos 30 feeb. Tom qab lub sij hawm noj tawm lub nozzle siab, pw nyob rau hauv dej polpachki pasta, ntxiv ib co ntsev, teev nyob rau hauv qhov chaw nrog ib tug lattice siab thiab mus txuas ntxiv ua noj ua haus nyob rau tib lub hom rau lwm 15 feeb. Tom ntej no, siv sij hawm tawm rau lub siab thiab ntswj nws nyob rau hauv ib tug nqaij li. Dej hauj lwm ua ke nrog pasta, kis on sab saum toj as daim siab thiab las tsoom fwv ntawm "stewing" txog 10 feeb. Tom qab ib tug set lub sij hawm tag nrho cov sib tov zoo, tawm hauv lub hau kaw rau lwm ob peb feeb. Nplej zom nyob rau hauv multivarka tawm heev uas muaj ntxhiab.