Ntses daim ntawv qhia: salmon tempura thiab lwm yam tais diav los ntawm no ntses

Liab salmon - liab ntses yog zoo tagnrho rau cov ua noj ua haus qab noj mov. Firstly, nws yog kev sib tw. Secondly, salmon mos mos thiab uas tsis yog-greasy. Thaum kawg, nws yog cov uas tsis muaj calorie ntau ntau, uas yog tseem ceeb heev rau cov neeg uas ib txwm saib nws daim duab. Ua noj cov ntses muaj peev xwm yuav txawv. Muaj gorgeous zaub mov txawv ci salmon nyob rau hauv qhov cub. Thiab nws yog heev nrov salmon nyob rau hauv batter.

Ntses nyob rau hauv npias batter

Yuav tau zoo heev salmon nyob rau hauv batter ntawm npias. No tais xav tsis yog ib tug ntau ntawm cov ntses. Nws yog ntshaw tias nws yog ib tug fillet. Suffice nws hais txog 1 kg. Ntawm cov hoob kawm, tus tsim nyog thiab yooj yim seasonings - ntsev thiab dub kua txob. Tab sis, tsuas yog ib ob peb qe yuav tsum tau rau lub batter, hmoov thiab ib khob npias.

Qhov salmon fillets txiav rau hauv daim uas kua txob thiab ntsev kom zoo, raws li lawv muaj peev xwm yuav ib nyuag ntub nrog txiv qaub kua txiv. Npias, qe, hmoov thiab whisk tov. Cov uas ua khob noom cookie yog ntxiv ntsev thiab dub kua txob. Thiab ntawm no, nyob rau hauv lub batter, koj yuav muab tso rau hauv daim ntawm ntses. Tom qab hais tias, txhua yam yog yooj yim heev. Fried yuav tsum kib lub daim ua ke nrog lub khob noom cookie, kom txog thaum ib tug zoo ua kiav txhab.

"Mis" salmon

Yuav yaj nyob rau hauv koj lub qhov ncauj salmon tempura mis nyuj. Yuav kom npaj qhov tsim nyog ntses (fillets), uas yog twb spiced txuj lom. Kom tus thawj batter, yuav tsum qe (3 pcs.), Ib khob ntawm mis nyuj, hmoov thiab ntsev. Daim ntawv qhia nws tus kheej yog yooj yim heev, thiab npaj txhij noj mov - yog ib tug Library. Thiab zoo saib zoo siab ntsej muag ntawm cov tsev neeg uas noj ntses.

Liab salmon nyob rau hauv txuj lom yuav tsum sawv ntsug rau ib nrab ib teev. Qhov no yog los xyuas kom meej tias nws yuav fragrant. Nyob rau tib lub sij hawm npaj lub batter. Qe thiab ntsev whisk tov khoom thiab ntxiv mus rau cov mis nyuj, thiab ces muab thiab hmoov. Txhua daig me me ntawm ntses dipped nyob rau hauv batter thiab qab zib cov mis nyuj yog muab tso rau hauv lub lauj kaub, qhov twg twb ib tug loj tus naj npawb ntawm liab-kub roj. Tsis pub dhau 5 feeb cov ntses yog kib los ntawm tag nrho cov sab. Thiab cov salmon nrog ib tug Golden ua kiav txhab tau txais kev pab nyob rau hauv lub rooj.

Txawm li cas los, salmon tempura - nws tsis yog tsuas tau daim ntawv qhia rau qhov no cua ntses. Ntau cov zaub mov khoom noj yog tau yog hais tias tus salmon ci nyob rau hauv qhov cub.

Liab salmon nyob rau hauv lub qhov cub nrog cheese thiab zaub

Cov khoom xyaw rau zaub mov noj muaj nyob rau hauv tej tub yees. Peb yuav tsuas yuav liab salmon, hais txog 1 kg. Tsis tas li ntawd yuav tsum tau cov txiv lws suav, kua txob, cheese ntau ntau yam, ntsev, roj thiab mayonnaise.

Nws yog tsim nyog los tig tag nrho cov ntses fillets, txiav mus rau hauv daim me me, uas yog ntsev thiab kua txob, ntawm chav kawm, mus saj. Lawv yuav tsum tau muab tso rau hauv ib daim ntawv ci, oiled twb. Sab saum toj kom huv si lub tsho tiv no nrog rau cov ntses nrog mayonnaise, nws yuav muab rau nws ib tug me tsw. Txiv lws suav, txiav mus rau hauv ib ncig, muab tso rau hauv liab salmon li ntawd rau daim raug them kom tiav nrog lawv. Nyob rau sab saum toj ntawm lub loj grater shredded cheese. Nyob rau hauv daim ntawv no nkag mus rau hauv baking cub, uas yuav tsum tau sov so mus txog 180 degrees. Nyob rau hauv no hom, lub tais ci rau 30-35 feeb. Ib tug npaj txhij-ua ntses kho thiab ua hauj lwm.

"Zaub" ntses

Heev six puv liab salmon nyob rau hauv lub qhov cub nrog zaub. Rau nws cov kev npaj yuav tsum tau ib tug cev ntses, txiv lws suav, dos, txiv qaub, paprika, roj (dua li txiv roj roj) thiab txheej txheem txuj lom. Thawj yog mus txiav tag nrho cov zaub. Txiv lws suav - ib ncig, dos, dhau lawm, tab sis lub kua txob - tsuas yog strips.

Ntxiv yuav siv sij hawm zoo rau ci. Nws sprinkled ib tug me me npaum li cas ntawm cov roj, thiab pw nyob rau hauv qab ntawm ib co ntawm cov zaub (hais txog ib tug thib peb). Nyob rau sab saum toj ntawm lawv ntsev thiab kua txob, ntawm chav kawm, nrog zaj. Cov tom ntej no txheej yog pieces ntawm ntses liab. Tiam sis ua ntej lawv yuav tsum tau tsw txuj lom thiab sprinkle nrog txiv qaub. Tsuas yog ces lawv muab tso rau hauv cov zaub.

Thaum kawg, cov seem sib tov ntawm kua txob, lws suav thiab dos kis ntawm lub sab thiab sab saum toj ntawm lub ntses. Cov tag nrho daim ntawv yog them twb npaj nrog ntawv ci thiab muab tso rau hauv qhov cub. Tom qab hais txog 40 feeb tom qab ci, koj yuav tau txais ib tug npaj txhij-ua mov noj. Pab yuav liab salmon nrog zaub los yog lwm yam garnish. Tshwj xeeb tshaj yog zoo nws fits nyob rau hauv nrog cov nplej, thiab qos yaj ywm, kib kom txog thaum Golden xim av.