Nqaij ntses tais diav yog ua ntau nrov

Rau hnub tim, nws yog tsis yooj yim sua xav txog tej yam tib neeg kev noj haus, nyob rau hauv uas muaj muaj tsis muaj ntses tais diav thiab nqaij ntses nyoo. Delicacies uas thiaj li generously tau dej hiav txwv ua ntau nrov txhua txhua xyoo. Lobsters, crabs, shrimps, lobsters, squid, pos i hws, oysters, qwj nplais, thiab lwm yam -. Cov no yog cov ntsiab khoom xyaw uas yog npaj rau cov nyiaj so koobtsheej thiab txhua hnub nqaij ntses nyoo.

Yuav kom nqaij ntses nyoo specialties tau qab thiab pab kom tib neeg noj qab haus huv, lawv yuav tsum tau siv kom yog. Raws li nws yog lub npe hu, nyob rau hauv uas ib tug me me npaum li cas ntawm connective ntaub so ntswg, lawv yog cov ntau ntau hauv kev sib tw nqaij, yog li ntawd lawv tau npaj sai, yooj yim rau zom thiab zoo nqis. Tsis tas li ntawd, siv ntawm cov tais diav los ntawm nqaij ntses nyoo thiab muab ib co cov pluas noj, txij thaum lawv yog cov uas tsis muaj calorie ntau ntau. Lwm nqaij ntses nyoo paub rau lub siab cov ntsiab lus ntawm cov vitamins A thiab D, ntawm phosphorus, uas yuav pab tau rau lub hlwb, raws li zoo li cov rog, cov nqaijrog thiab lwm yam tseem ceeb tshuaj. Thiab noj nqaij ntses nyoo ob zaug ib lub lim tiam, koj txo tau cov kev pheej hmoo ntawm cov hlab plawv tus kab mob los ntawm peb lub sij hawm. Tej zaub mov yuav cawm lub xeev ntawm melancholic kev nyuaj siab thiab yuav ua tau ib tug zoo heev tiv thaiv kev nyuab siab. Cia peb nyob rau yuav ua li cas npaj nqaij ntses nyoo.

zaub mov txawv:

Cw nrog qwj nplais hauv stew

Yuav kom npaj xws li ib tug cua nqaij ntses nyoo noj 920 grams ntawm heev me me thiab tshiab mussel zoo li, ib tug ib nrab ntawm ib khob dej, ib tug peb lub hlis twg ntawm ib lub khob ntawm qhuav dawb cawu cub, ib tug hnav ntawm tshiab zaub txhwb qaib nplooj, ob peeled qej zubochka ib bank (720 mL) tinned txiv lws suav (peeled), ob diav ntawm txiv roj roj (txias nias), 920 grams ntawm prawns nrog tails thiab hau, ib tug me ntsis hiav txwv ntsev thiab freshly av dub kua txob, rau decorate lub tshiab nplooj ntawm basil, khob cij ntshaw Italian, odzharenny thiab sliced.

Tam sim no muab tso rau lub lauj kaub nrog ib tug tuab qab mus rau hnyav hluav taws. Muab nws nyob rau hauv lub zoo li ntawm cov qwj nplais, npog nrog dej, ntxiv lub cawu cub, zaub txhwb qaib thiab ib tug clove ntawm qej. Tov zoo, npog thiab coj rau ib tug boil ceeb thawj. Simmer kom tsis pub dhau rau feeb tom qab boiling thiab tos nthuav qwj nplais (tag nrho cov uas tsis tau qheb tshem tawm thiab tsis txhob siv). Tsis tas li ntawd, tshem tawm cov qij los ntawm lub lauj kaub.

Nrog skimmer catch qwj nplais yog ncaim ntawm lub broth, ncuav nws mus rau hauv lub thawv los ntawm ib tug zoo sab cib thiab rau ib lub sij hawm teem tseg.

Ib feem ntawm cov tawm qwj nplais hauv zoo li, thiab ib co huv si. Ces tshem tawm los ntawm lub tin txiv lws suav, cia ntws lub kua txiv, tab sis tsis ncuav nws. Qhuav txiv lws suav, txiav mus rau hauv me me cubes, ntxiv mus rau lub tank thiab teem ib sab.

Tam sim no, nyob rau hauv ib pab yias hliv roj, thiab nws yog xim liab-kub. Ntxiv tws qej thiab kib nws rau peb caug vib nas this. Txo cov cua sov rau nruab nrab, qhov chaw nyob rau hauv ib tug lub lauj kaub ntawm hlais txiv lws suav thiab ncuav ib tug diav ntawm broth uas tau sab laug tom qab ua noj ua haus lub qwj nplais. Qhov no loj rau ib tug boil, ntxiv lub cw twb boiling broth thiab simmer rau peb feeb kom txog thaum ib nrab ntawm lawv (cov cw yuav tsum muab raus nyob rau hauv lub broth yog). Tom ntej no, ntxiv tag nrho cov qwj nplais thiab ua noj ntxiv kom txog thaum siav cw. Kua txob thiab ntsev, thiab nyob rau hauv nws ib yam, tshem tawm cov lauj kaub los ntawm lub tshav kub.

Npaj steamed qwj nplais nrog prawns hloov lwm lub tsev mus rau ib tug zoo nkauj liab tais, garnish nrog tshiab los xij ntawm basil thiab ua hauj lwm nrog toasted slices ntawm lub khob cij.

Nqaij ntses nrog txiv puv luj thiab txiv tsawb nyob rau hauv daim ntawv ntawm ib tug shish Kebab

Nyob rau hauv thiaj li yuav npaj ib tug nqaij ntses nyoo zaub mov, npaj kaum lim pos i hws nrog tentacles, yim loj cws (tau nrog ib lub taub hau, tab sis peeled), ib tug ib nrab diav curry hmoov, txiv puv luj, peeled los ntawm cov tub ntxhais, hlais ua tej daim, ob txiv tsawb, crushed ntsuas ib tug nruab nrab qab zib dos, txiav mus rau hauv ib ncig, kaum tshiab laurel nplooj, ib tug me ntsis hiav txwv ntsev thiab freshly av dub kua txob, ntxiv nkauj xwb tus txiv roj.

Cais los ntawm lub cev ntawm lub tentacles ntawm ib tug pos i hws. Muab lawv nyob rau hauv ib lub thawv thiab cw, sprinkle nrog curry thiab do. Tam sim no qho muab tso rau hauv koj nqaij ntses nyoo, txiv tsawb, txiv puv luj, dos thiab Bay nplooj ntoos yim skewers. Ncuav on top nrog roj, lub caij nrog ntsev thiab kua txob.

Ces npaj rau hniav nyiaj hniav kub grate skewers thiab ua noj rau plaub feeb nyob rau ib sab, ces tig tshaj thiab Fry kom txog thaum siav.
Ua ntej xa mus rau lub rooj, ua hauj lwm ceev npaj skewers nrog cov hiav txwv delicacies thiab txiv hmab txiv ntoo nyob rau hauv ib tug zoo nkauj lub tais, ncuav lub kua nyob rau hauv sab saum toj ntawm lub ntses (yog xav ua), thiab garnish nrog finely tws zaub tshiab dill.

Txaus siab rau koj noj mov.