Main tais diav los ntawm ntses: Haddock nyob rau hauv lub qhov cub

Kiv cua ntawm ntses tais diav rau kom zoo dua yuav tsum soj ntsuam Haddock, ib tug ntses muaj feem xyuam rau lub blue tsev neeg thiab muaj ib tug qab ntxiag saj. Nyob rau hauv tas li ntawd, koj muaj peev xwm ua noj nws raws li koj nyiam: .. Fry, haus, stew, thiab lwm yam Piv txwv li, ib tug zoo kawg tais rau noj hmo yuav ua tau ib tug Haddock nyob rau hauv lub qhov cub, siav nrog zaub los yog nws tus kheej.

Yog hais tias koj xav mus ua ib tug tag nrho cov ntsiab kawm, koj muaj peev xwm ci rau ntses nrog qos yaj ywm thiab lwm yam khoom xyaw. Qhov no yuav tsum tau lub eggplant, dos thiab lws suav tshiab tshiab. Chiv npaj cov khoom xyaw. Lub cev ntawm ntses yog defrosted, hnyiab, ntxuav ntawm cov teev thiab ntxuav nyob rau hauv dej txias. Sab saum toj Haddock yog txawm lig los plhws nrog ntsev thiab kua txob, hauv muab ib tug ob peb sprigs ntawm greenery. Qos yaj ywm uas ntxuav thiab txiav mus rau hauv nyias slices. Lws ntxuav los ntawm daim tawv nqaij, txiav mus rau hauv cubes. Dos shred semicircles. Nyob rau hauv ib tug rhuab lauj kaub nteg dos, roasted, thereto nteg txiv lws suav peeled, tsuav nqaij, eggplant. Zaub Saute rau txog 5 feeb nyob rau hauv lub lauj kaub. Nyob rau hauv ib tug greased pwm no kis tau yog qos yaj ywm nyob rau hauv sab saum toj ntawm lub ntses, uas yog muab tso rau zaub. Lub tais yog muab tso rau hauv ib tug rhuab qhov cub. Qhov no Haddock npaj txog ib teev nyob rau hauv qhov cub. Tsis ntev ua ntej thaum xaus ntawm ua noj ua haus phaj mus saum toj no thiab sprinkled nrog grated cheese, whereupon dopekayut tej lub sij hawm. Qhov no zaub mov muaj peev xwm yuav muab tso nyob rau hauv cov nyiaj so koobtsheej rooj, thiab nyob rau ib tug nyob ntsiag to tsev neeg noj hmo.

Thaum kawg cia li npaj Haddock nyob rau hauv lub qhov cub, hauv daim ntawv qhia uas yog muab hauv qab no. Ntses ntxuav thiab ntxuav, txiav mus rau hauv me me slices, maj mam muab tshem tawm los ntawm nws tus txha nqaj thiab pob txha. Siv cov yam loj tuaj pwm, greased nrog butter. Nws yog pw tawm Haddock, uas yog muab tso rau dos ib ncig. Qhov no kuj txhais mus rau hauv me ntsis sov mis nyuj kom cov khoom xyaw lawv kiag li them. Mayonnaise yog tov nrog rau txuj lom thiab ntsev, yog pw nyob rau hauv ib lub tais, yog lawm ua tus sau los ntawm saum toj no tag nrho cov grated cheese. Tom qab ntawd cov ntses yog muab tso rau hauv ib lub preheated mus rau ib qho nruab nrab kub qhov cub rau 30-40 feeb. Garnish mus rau lub tais yuav pab boiled qos yaj ywm los yog zaub tshiab.

Yog hais tias kev siv ntawm lub fillet ntawm ntses, koj yuav noj nws nyob rau hauv batter, raws li cov pob txha nyob rau hauv nws yog suab tsis tuaj kawm ntawv. Ua li no peb txiav cov ntses mus rau hauv feem. Nyob rau hauv ib lub tais loj, sib tov qaub cream nrog qe thiab hmoov, thaum mob yuav tsum tau coj li ntawd, hais tias tsis muaj lumps. Txhua daim ntawm las ntses, txawm lig los plhws nyiam txuj lom, dipped nyob rau hauv lub sib tov thiab muab tso rau hauv ib lub lauj kaub, uas yog kib kom txog thaum browned. Tom qab ntawd Haddock nyob rau hauv batter yog pw tawm nyob rau hauv lub ovenproof zaub mov thiab muab tso rau hauv ib tug ob peb feeb nyob rau hauv qhov cub. Cov uas ua tais yog tsis tsuas pab tau, tab sis kuj maj mam nyob rau hauv lub palate.

Qab thiab fragrant puv Haddock nyob rau hauv lub qhov cub, siav nyob rau hauv ib lub lauj kaub. Nyob rau hauv tas li ntawd, los npaj nws nyob rau hauv xws li ib tug txoj kev yog heev yooj yim. Ntses fillets txiav mus rau hauv me me pieces thiab muab tso rau hauv ib lub buttered earthenware pots. Cov txheej txheem ntawm nyob rau hauv khaubncaws sab nraud povtseg rau sab saum toj ntawm tws qej, dos ib nrab ib ncig thiab tws zaub. Cov txiv lws suav parboiled, peeled, txiav rau hauv cubes thiab kuj mus mus rau Potty. Ntxiv ib me ntsis ntsev thiab kua txob, ib ob peb dia txiv roj roj, tag nrho cov sprinkled nrog txiv qaub kua txiv. Cookware hau thiab muab tso rau hauv lub qhov cub rau ib teev. Tom qab no tais mus thiab tso tawm nyob rau hauv ib lub phaj los yog tau txais kev pab nyob rau hauv tib lub lauj kaub, uas twb tau npaj, tab sis nws yog tsim nyog nco ntsoov tias nws koom tes qhov kub thiab txias rau ib ntev lub sij hawm.

Haddock nqaij ntshiv thiab tsawg-calorie, li ntawd, nws yog haum rau kev noj haus lub rooj los yog rau cov neeg uas cov menyuam lawv cov luj. Nyob rau tib lub sij hawm nyob rau hauv lub ntses ib tug zoo npaum li cas ntawm cov as-ham thiab vitamins yuav tsum tau los ntawm tib neeg lub cev. Ib tug Haddock siav nyob rau hauv lub qhov cub muaj ib tug es me tsw thiab qab ntxiag aroma.