Lazerson hauv paus ntsiab lus: kev cai ntawm ua noj ua haus

Nyob rau cov tshooj TV hauv, muaj ntau ntau yam kev pab cuam nyob rau hauv ua noj ua haus. Ib txhia khiav nyob rau hauv lub intricacies ntawm ua noj ua haus, lwm leej lwm tus siab rau kev noj haus, thiab lwm leej lwm tus - nyob rau hauv lub fashionable qhov chaw ntawm kws ua zaub mov cov ntaub ntawv. Ntawm tag nrho cov xov tooj ntawm dog dig tawm kev pab cuam "Principles Lazerson", uas saib cov gastronomy heev ho txawv los ntawm cov tsoos cai. Tej zaum hais tias yog vim li cas qhov kev pab cuam zoo li nws los ntawm UFW thiab ardent tw. Cov yav tas, tej zaum nyob rau hauv thiaj li yuav txaus ntseeg cam nrog tus npaj lub hom phiaj.

fundamentals

Lub ntsiab ntsiab cai Lazerson (sau hais tias kis tau tus mob) uas thiaj li muaj ntau khwb khuav tsis pom zoo, yog tsis muab lub caij nyoog zaub mov txawv ua raws li. Nws ntseeg hais tias nws tsis yog tsim nyog los vymeryat milliliters ntawm dej thiab tiv kev txom nyem mus rau lub gram siv cov khoom. Tais hais tias koj noj, koj yuav tsum tau muaj. Peb tsis tau hais tias xws li ib tug saib muaj tsis muaj txoj cai nyob ua ib ke. Muaj ntau xav txog ua noj ua haus creativity es ib tug science. Private piv txwv ua pov thawj tias tej ntsiab cai Lazerson tsis yog li ntawd tsis ncaj ncees lawm: caw ob chefs-class noj tib yam zaub mov. Thiab piv tau cov kev tshwm sim. Txawm tias muaj tseeb hais tias lawv ua raws li cov tib daim ntawv qhia, lawv tau cov khoom noj thiab divers. Lazerson hauv paus ntsiab lus nyob rau hauv qhov kev txiav txim: ib co ntawm cov chefs tais muab tau los ze zog mus rau nws, nws muaj qhov zoo los qhia ib tug me ntsis creativity - thiab tau txais ib tug qab pudding.

Txawm li cas los, tus saj nyiam ntawm txhua tus neeg yeej sib txawv. Nws yuav hais tias lub tais reputed ua noj masterpiece los ntawm ib tug neeg, yuav ua rau ib tug tag nrho rejection ntawm nws nyob ze rau ntawm lub rooj.

Curious thiab Lazerson tej hauv paus ntsiab lus uas siv rau tej yam zaub mov thiab tais diav. Xav txog lawv txhua hnub thiab nrov tais diav.

cutlets

Seemingly yooj yim tais uas yuav ua noj, tus neeg twg uas yog tsis txaj muag thaum kuv sawv ntawm lub qhov cub. Txawm li cas los, txhua tsev neeg cutlet lawv secrets thiab zaub mov txawv. Lazerson hauv paus ntsiab lus, ntawm chav kawm, tsis qhia cov khoom piv - tsuas yog tawm tswv yim yuav ua li cas mus cuag qhov zoo tshaj plaws saj ncus. Nrog kev xav txog meatballs "kev cai" tsuas yog plaub.

1. Cia mus rau hauv tsuav nqaij tougher. Nws tsis haum lub fillet thiab sirloin. Nrog rau qhov no, tej zaum, tsis muaj ib tug yuav cam thawj: cov qhov chaw yog kim heev los yuav, txhais lawv mus rau hauv ib tug nqaij li.
2. Mov ci nyob rau hauv lub txuj lom yuav tsum nyob ib ncig ntawm plaub caug feem pua. Nrog rau qhov no peb yuav pom zoo, peb tau - tsis muaj, no los nyob rau hauv tus kheej nyiam.
3. Taub txua mov twb otmochenny thiab nias. Thiab nws yuav tsum tau soaked nyob rau hauv zoo tib yam dej: cov kev hloov ntawm "Principles Lazerson" assures hais tias cov mis nyuj los yog cream tsis coj mus rau lub tsuas ntawm tej yam tshwj xeeb tsw subtleties.
4. Tswv yim khob txuj lom ua ntej molding tsuas novelty yog tsis - tag nrho cov housewives tsawg kawg ncuav lawv nyob rau hauv lub Palm ntawm koj txhais tes mus khob qhov tshaj huab cua, thiab hais tias lawv tsis txhob poob sib nrug thaum kib. Tab sis cov dej nyob rau hauv nws, ob peb ntxiv txuj lom yuav ntub thiab meatballs pib poob sib nrug. Txawm li cas los, tej zaum nws yuav yuav, "Principles Lazerson" paub ntxiv txog nws dua zoo tib yam tse?

Nyob rau hauv kev, nrog no tais sau yog tsis muaj dab tsi tshiab, nws zoo li rau peb, nws tsis tau hais tias.

marinating nqaij

Lwm cov txheej txheem, nyob mus ib txhis xav nyob rau hauv tej kev pib xyaum ua kws ua zaub mov. Lub "Principles Lazerson" nplooj siab rau qhov kev npaj ntawm nqaij mus rau ib tug barbecue, muaj tsuas yog ob tug kev cai thiab ib tug ntau ntawm cov txuj lom, cia lub marinade. Seasonings - nws intimate, li ntawd, cia lawv nyob rau hauv lub ob txhais tes ntawm chefs. Thiab lub ntsiab cai no tso cia.

1. Tsis acid. Lub marinade yog tsis tau tso cai, tsis muaj acid - tsis tsuas vinegar, tab sis txiv qaub kua txiv. Nplaim los ntawm ua noj ua haus nqaij tswv yim soaked nyob rau hauv dos puree los ntawm rab, flavored thiab diluted nrog dej.
2. Txawm txuj lom tej zaum yuav tau los rau lub marinade, nws yog tsim nyog los ntxiv mustard thiab zaub roj: thawj - rau softening, lub thib ob - rau ib tug zoo dua muab faib rau cov nqaij npuas flavors.
3. Salted nqaij yuav tsum twb thaum lub sij hawm ci, txwv tsis pub nws yuav cia cov kua txiv, tsis tos rau lub skewers.

Nyob rau hauv tag nrho cov lwm yam respects lub hauv paus ntsiab lus ntawm ua noj ua haus Lazerson piv sawv cev zoo tib yam tse: las cov nqaij yuav tsum ob peb teev - tob thaum hmo ntuj.

nqaij qaib Tabaka

Georgian tais yog nrov txhua qhov chaw. Kws ua zaub mov-xib fwb pom tias rau nws cov kev npaj tej hauv paus ntsiab.

1. Qaib, tsis Broiler: cev yuav tsum luj ib tug phaus, tej zaum ib tug me ntsis ntau. Nrog rau qhov no, tej zaum tag nrho pom zoo.
2. Qualitatively, roj hmab tag nrho cov pob qij txha mus rau lub nqaij qaib los ua yuav luag tiaj tus. Ntawm no, ib yam nkaus thiab, no mas, mus hais lus cam tsis muaj dab tsi.
3. Qaib marinated nyob rau hauv ib tug zaub roj nrog txiv qaub kua txiv yog tsis tsawg tshaj ob sij hawm.
4. Fry lub grated qej kua noog yuav tsum nyob rau butter tov nrog zaub.

mashed qos yaj ywm

Nrog hais txog qhov no yooj yim tais Lazerson hauv paus ntsiab lus tsis txawv los ntawm lub teb chaws thoob plaws:

1. Tubers yog lawm ua tus sau tsuas dej txias.
2. Ntsev yog ntxiv tsuas yog tom qab boiling.
3. Thaum pyurirovanii mis nyuj yog preheated.
4. Phaus tsuas tau tolkushkoy tsis muaj ntxawm thiab blenders.

Principles Lazerson: Pizza

Lawv yog cov ntau ntau yam thiab nyuab me ntsis dua cov uas muab tswv yim rau lub yav dhau los cov tais diav. Thiab thov rau lub xeem, thiab txuj lom, thiab rau ua noj ua haus.

1. Lub khob noom cookie yuav tsum tau muaj li tsuas dej, hmoov, poov, ntsev thiab butter - tsuas yog txiv roj roj, yog hloov los ntawm lwm uas tsis yog-refundable. Dej yog coj ib tug ntim, hmoov - peb, tus so yog los tsis ua cas.
2. Sauce puag yuav tsum tau plastered, tab sis tsis flooded.
3. Lub filling yog muab tso rau raws li ntau ci los ntawm lub khob noom cookie. Cov cheese yog poured nyob rau hauv ib tug npaum li xws li hais tias cov filling tau saib.
4. Nws yog ci rau tsib feeb rau siab kawg kub. Nrog hais txog tej ntsiab cai ntawm no tais Lazerson: pizzas thiab ci thiab noj sai sai - txwv tsis pub ua ntej koj muaj ib co lwm dainties.