Krasnodar ntses rau lub caij ntuj no nyob rau hauv tsev. Zaub mov txawv thiab ua noj ua haus hom kev kawm

Yuav luag txhua tsev neeg siv ketchup los yog kua ntsw. Tab sis tsis yog txhua tus yog xav txog lawv cov kev pab cuam. Raws li koj paub, tsis muaj dab tsi neeg ntaus ib qhob hnav khaub ncaws. Tom qab tag nrho, nws tsis yog tsuas yog qab, tab sis kuj pab tau. Raws li muaj cov tsis muaj preservatives los yog teeb meem tshuaj. Qhov tsab xov xwm yuav saib yuav ua li cas los npaj Krasnodar ntses nyob rau hauv tsev. Zaub mov txawv uas muaj nyob rau txhua lub tsev neeg.

Krasnodar ntses nyob rau hauv tsev: lub muaj pes tsawg leeg thiab kev siv cov

Cov neeg feem ntau yuav cov khoom no. Nws yuav muab ntxiv rau cov nqaij, porridge, cov nplej zom, thiab lwm yam tais diav. Tse yuav tsum tau mus sim los npaj koj tus kheej Krasnodar ntses. Lub daim ntawv qhia rau lub caij ntuj no yuav tso cai rau lawv mus Tshuag li rau yav tom ntej siv. Tsaug rau nws tus kheej-catering, koj yuav tau nco ntsoov hais tias tus ntses yog tsis muaj teeb meem tshuaj. Nyob rau hauv no nws txawv radically los ntawm lub khw.

Nyob rau hauv Krasnodar ntses yog tej yam ntuj tso khoom: apples, txiv lws suav, kua txob, cinnamon, qij, vinegar. Raws li koj tau pom, tsis muaj dab tsi ntau tshaj - tsis muaj dyes los yog preservatives. Lub ntsiab ntses muaj - txiv lws suav.

Boil lub kua luv luv, uas cov vitamins nyob twj ywm lawm. Txiv lws suav - ib storehouse ntawm cov as-ham. Nyob rau hauv nws muaj vitamins A, B, _B1, C, D, E. Lub apples ib tug ntau ntawm cov hlau. Yog li ntawd, siv cov khoom xyaw, koj yuav nco ntsoov tias koj lub cev muaj ib tug ntau ntawm cov pab tshuaj.

Classic Krasnodar ntses: ib daim ntawv qhia rau lub caij ntuj no

Sim ua kom tau ib tug thawj qho. Thiab yog hais tias koj txaus siab rau nws saj, koj yeej paub hais tias xav kom rov hais dua cov xyaum ua tej yam. Muaj ntau housewives ua rau lub caij ntuj no tsawg kawg yog 5 servings. , Koj yuav tau noj cov ntses Krasnodar tom tsev:

• txiv lws suav - 3 kg;
• apples - 3 daim ntawm medium loj;
• Hmoov cinnamon - nyob rau ntxeev ntawm ib riam;
• . Ntsev - ½ tsp;
• av dub kua txob los yog kua txob muab - 1.5 h x.
• . Zib ntab - ½ tsp;
• nutmeg (av) - ½ h x.
• . Qab Zib - ½ tsp;
• vinegar essence - 15 ml (yog muab kua vinegar, ces yuav tsum 50 g);
• qij - 60 gr.;
• yeem kub liab kua txob - 1 pc.

Yuav kom ntses tsis tuaj nyob tawv, txiv lws suav qis nyob rau hauv boiling dej rau 3 feeb, ces nyob rau hauv dej txias thiab tev. Txiav zaub quarters thiab qhov chaw nyob rau hauv ib saucepan. Tua hluav taws cov txiv lws suav nyob rau hauv cover txog 20 feeb. Lawv yuav tsum tau tag nrho mos siab muag.

Meanwhile, txiav lub apples, dhas lawv los ntawm lub tails thiab cov tub ntxhais. Nrog lawv nws yog ib ntshaw kom txiav lub tev. Ncuav mus rau hauv lub lauj kaub ib tug me ntsis dej, kom txo tau cov apples thiab noj kom txog thaum tag mos.

Txiv lws suav thiab apples nyias whisk rab. Ces los ntawm ib tug zom zaub thiab txiv hmab txiv ntoo puree. Tam sim no sib tov zoo nrog soob-Kua luj, muab tso rau hauv hluav taws thiab noj rau tsawg kawg 20 feeb.

Ces muab lub gauze, ua lub hnab los ntawm nws thiab muab tso rau nws nyob rau hauv cinnamon thiab kub kua txob. Nyob rau hauv tus ntses muab tag nrho cov txuj lom. Lower mus rau ib tug gauze hnab, uas ces yuav tsum tau muab tshem tawm.

Thaum lub tsev ntses Krasnodar extinguished nrog rau txuj lom (10 feeb), nws yog tsim nyog los ntxiv grated qej thiab vinegar. Boil rau txog 5 feeb ntxiv, tsis muaj ntau. Krasnodar ntses npaj txhij rau lub caij ntuj no. Thaum lub sij hawm ua noj ua haus, sim cov saj. Yog hais tias koj xav tias muaj yog tsis txaus piam thaj los yog ntsev, ntxiv rau koj los. Tam sim no yob rau hauv muaj menyuam tsis taus cov rhawv zeb.

Daim ntawv qhia Krasnodar Soviet ntses

Yuav kom npaj koj yuav tsum tau: txiv lws suav thiab txiv apples ntawm 5 daim, tswb kua txob - 40 g Qej - 4 cloves, dub kua txob (loj dots) - 7 units zaub roj - kwv yees li 50 ml ntawm acetic acid - 15 ml, Bay nplooj ntoos .. - tsis muaj ntau tshaj li 2 pcs. (Tsis teb los tau) yuav muab ntxiv rau txuj lom nutmeg thiab cinnamon hmoov -. 1/3 tsp.

Tshem tawm ntawm daim tawv nqaij los ntawm cov txiv lws suav. Ua li no, ntsw cov zaub nyob rau hauv boiling dej rau 3 feeb.

Apples huv si tev, cov tub ntxhais thiab tails thiab cov kua txob txiav arbitrarily. Zaub thiab txiv hmab txiv ntoo Ntswj los ntawm ib tug nqaij li, muab tso rau lawv nyob rau ib tug qeeb hluav taws rau boiling (2 teev).

Thaum feem ntau ntawm cov kua haus, ntxiv tag nrho cov txuj lom rau hauv daim ntawv qhia, nrog rau cov roj thiab vinegar. Thaum lub loj ntawm boiled thiab nyeem tas, nws tseem tau mus ncuav rau hauv sterilized ntim thiab yob. Cov tshwm sim yog ib tug Soviet ntses Krasnodar. Thaum nws lub caij ntuj no npaj ntau housewives.

Krasnodar qab ntses

Mus ua noj nws koj yuav tsum 3 kg ntawm txiv lws suav, uas thawj tau ua soob muab tshuaj txhuam. Zaub poob rau ib tug feeb nyob rau hauv boiling dej, dhas lawv los ntawm daim tawv nqaij thiab muab tso rau hau. Thaum lub dhau heev lawm kua yog vaporized, nws yog tsim nyog los ntxiv ntsev thiab dub kua txob.

Meanwhile, ua applesauce. Txiv hmab txiv ntoo Ntxuav, tev tawm ntawm tus tawv, tails thiab cov tub ntxhais.

Noj cov apples kom lawv ua heev mos mos. Ces lawv coj lub rab mus uniformity. Nws muab puree, uas yuav tsum tau ua ke nrog soob muab tshuaj txhuam. Muab ib tug luj nyob qhov hluav taws kub, rhaub. Ntxiv cov txuj lom uas koj nyiam, yog tias tsim nyog. Ntse thiab sim mus saj.

Allspice taum mog xav tau tsuav thiab ntxiv mus rau qhov loj. Ncuav lub kua ntoo vinegar mus rau lub 50, nws yuav ntxiv txuj lom sauce. Es tsis txhob dub kua txob, nws yog ntshaw kom muab ib tug sib tov ntawm kua txob, apples thiab xaiv qhov qab zib thiab qaub.

Boil lub ntses. Kub ncuav rau hauv hwj thiab yob ib tug la carte. Koj yuav muaj ib tug ntses Krasnodar. Lub daim ntawv qhia yog yooj yim thiab ceev thaum mus kev.

Sauce shashlik

Qhov no daim ntawv qhia yuav ua noj nyob rau tib lub sij hawm me thiab ntsim seasoning. Krasnodar ntses nyob rau hauv tsev puv qab. Kom nws, koj yuav tsum tau:

• txiv lws suav - 3 kg;
• nruab nrab Kua - 4 pcs.;
• dos - 150 gr.;
• ntsev - 10 gr.;
• Qab Zib - 150 gr.;
• Qej - 5 cloves;
• Kua vinegar - 40 ml;
• kub kua txob - 2 pcs.;
• sib tov kua txob - 1 tsp ..

Txiv lws suav yuav tsum problanshirovat. Apples txiav mus rau hauv 4 daim, tshem tawm cov tub ntxhais thiab tails, dos txiav arbitrarily. Tag nrho cov khoom xyaw yog muab tso rau hau kom txog rau thaum mos mos. Sim thawj hneev nti. Nws siav ntev dua. Yog li ntawd, thaum lub dos ua mos, cia lub sib tov txias.

Ces whisk lub sib tov nyob rau hauv ib tug rab kom txog thaum tus thiab qhov chaw tshaj medium tshav kub kom txog thaum boiling.

Thaum tus ntses yuav tuab, tsuav kub kua txob, sau nws thiab ua kom tus so ntawm cov khoom xyaw raws li hauv daim ntawv qhia. Boil rau 10 feeb, dov li. Yog hais tias koj xav mus ua tus ntses yog ntau kev sib tw, kub kua txob, koj yuav tsis tau ntxiv.

neeg xyuas

Krasnodar ntses paub txij li thaum Soviet lub sij hawm. Yav tas los yuav nws, thiab niaj hnub no muaj zaub mov txawv siv los ntawm ntau housewives. Nws yog siv nrog cereals, nqaij. Ib txhia poj niam siv hauv tsev ntses Krasnodar raws li ib tug seasoning rau borscht. Lawv ntseeg tias cov khoom no muab zest mus rau lub phaj.

Tau txais kev pab hais tias lub tsev sauce yog ntau npaum li cas pab tau tshaj li tus purchase. Yog li ntawd, nrhiav tag nrho cov zaub mov txawv rau tej yam tais diav. Saj puv kaj, nyeem cov xim thiab tsis hnov tsw - alluring.

ua noj tswv yim

Feem ntau sov lub kua nyob rau hauv ib tug rab phem heev tu ncua. Yog hais tias koj pom tias muaj ntau daim ntawm zaub los yog txiv hmab txiv ntoo, sim nplawg dua. Cia li nco ntsoov tias koj yuav tsum muab pov ib tug kub ntses.

Rau hauv lub qab zib ntses, xaiv siav liab apples. Lawv kuj muab ib tug qab ntxiag saj. Yog hais tias koj xav tau ib tug qab zib thiab qaub ntses, ntxiv pokislee txiv hmab txiv ntoo. Nws nyob rau ntawm lawv ib tug saj ntawm koj cov khoom.

Shashlik haum kub ntses nrog ib tug hint ntawm acidity. Yog li ntawd koj yuav tau ntxiv kub kua txob thiab txiv qaub kua txiv rau koj los. Ces lub tsev ntses Krasnodar yuav tsis tau tsuas qab, tab sis kuj ntsim, fragrant.