Koj aspic batched rau cov nyiaj so koobtsheej rooj

Yuav ua li cas rau jelly batched nyob hauv tsev? Qhov no yooj yim ua noj lo lus nug peb yuav teb txoj cai tam sim no.

Feem jelly: ib daim ntawv qhia nrog cov kauj ruam yog kauj ruam cov duab

Muaj ntau ntau txoj kev mus ua noj ib tug jelly tais rau cov hnub caiv lub rooj. Peb txiav txim siab los qhia rau koj yuav ua li cas yuav ua rau nws nyob rau hauv cooling. Tom qab tag nrho, nws yuav tsum zoo nkauj heev, yog tias koj teev ib daim ntawv jelly qhua yog tsis nyob rau ib qho phaj, thiab nyob rau hauv lub-khov tais los yog me me saucers.

Yog li ntawd, yuav ua rau qhov lub tais rau lawv tus kheej, peb yuav tsum tau li nram qab no:

• Nqaij npuas ob txhais ceg - 2 pcs.;
• nyuj sis plawv hniav - ib daim ntawm 300 g;
• zaub ntug hauv paus thiab dos loj - 1 pc.;
• tshiab tshuaj ntsuab - ib tug loj pawg;
• qij - qhov nruab nrab lub taub hau;
• kua txob, ntsev thiab Lavrushka - siv cov kev txiav txim.

Npaj cov khoom xyaw

Yuav ua li cas yuav ua rau jelly? Lub daim ntawv qhia cov kauj ruam yog kauj ruam nrog rau cov duab pom zoo kom koj siv rau kev ua noj ua haus nqaij npuas ob txhais ceg. Txawm li cas los, ua ntej subjecting lawv mus rau ib tug kub kev kho mob, cov khoom yuav tsum tau ntxuav, ntxiv dej txias kom ciaj sia nyob rau hauv nws kom txog 4-6 teev, thiab ces yaug zoo. Raws li rau cov zaub, lawv yuav tsum tau tso tawm los ntawm lub tev thiab txiav hauv ib nrab.

Yuav kom jelly continental yog ntau hearty thiab qab, nyob rau hauv tas li ntawd mus rau lub nqaij npuas ob txhais ceg, siv ib tug me me daim nqaij nyuj. Txij li thaum nws yuav tsum tau txiav tag nrho cov leeg thiab rinsed nyob rau hauv dej txias.

Ua noj jelly ntawm lub qhov cub

Aspic KOOB pob npaj rau ib tug ntev lub sij hawm. Tom qab tag nrho, kom tau ib tug tiag tiag aspic, nqaij npuas knuckles thiab nyuj yuav tsum tau kom huv si thaum tshav kub kub kho. Ua li no, lub npe hu khoom uas yuav tsum tau muab tso rau hauv ib lub lauj kaub loj nrog zaub, Lavrushka, ncuav cov dej haus, haus, tshem tawm cov npaus tsim rau ntawm qhov chaw thiab ua noj rau 4-6 teev. Lub sij hawm no yuav tsum yuav txaus rau ob txhais ceg thiab ib daim ntawm cov nqaij kiag li tsaus muag.

Los ntawm txoj kev, ntsev broth yog pom zoo nyob rau thaum kawg ntawm lub tshav kub kev kho mob. Qhov no yog vim lub fact tias nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm ua noj ua haus dej yuav qhuav nyob rau hauv loj qhov ntau, thiab jellied tau ib yam nkaus thiab ntsim.

kev npaj ntawm lub hauv paus

Tom qab nyuj thiab nqaij npuas ob txhais ceg yog siav, lawv yuav tsum tau muab tshem tawm kiag los ntawm lub broth thiab txias. Tom ntej no, cov nqaij cov khoom xyaw yuav tsum tau ntxuav los ntawm cov pob txha, tawv thiab heev finely tws (koj muaj peev xwm cia li lov koj ob txhais tes).

Raws li rau cov neeg nplua nuj broth, nws yog tsim nyog los lim los ntawm ib tug sieve, mus tsw nrog kua txob thiab ntsev (yog tsim nyog), thiab ntxiv finely grated qej.

Tsim ib lub tais

Aspic-npua - yog ib lub tais koj yuav thov tau mus rau koj lub tsev neeg los yog cov qhua rau lub festive lub rooj. Ua li no, yuav tshwj xeeb pwm nyob rau hauv daim ntawv ntawm hais tias tsiaj. Lawv yuav tsum tau yuav roj-Lubricated nyob rau hauv tej roj, thiab ces ib nrab-sau cov nqaij uas twb tau tsuav tom qab heev ua noj ua haus. Tom ntej no mus tag nrho posudku yuav tsum tau muab tso rau sprigs ntawm tshiab tshuaj ntsuab, ncuav lawv qab qij broth thiab tam sim ntawd muab tso rau hauv ib tug txias chamber. Raws li xws li, lub sau tuaj pwm yuav tsum tau soaked rau 4-6 teev (yuav ua tau ntev dua).

Yog hais tias koj nrhiav tsis tau posudku nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov npua, tsis txhob txhawj. Tom qab tag nrho brawn portioned yuav ua tau siv cov pa kremanok los yog txawm khob. Yuav kom tsim xws li ib tug lub tsev noj mov zaub mov yuav tsum tau tib yam raws li tau piav saum toj no.

Yuav ua li cas kuv yuav tsum tau coj mus rau lub rooj?

Tom qab heev raug nyob rau hauv ib tug jelly refrigerating chamber yuav tsum khov zoo. Ntxiv mus, nws yuav tsum tau muab tso rau hauv ib tug ca phaj los yog los ntawm sharply tilting lub saucer zoo. Yog hais tias lub tsim ntawm xws tais diav uas koj siv kremanki, lub jelly yuav tau txais kev pab ncaj qha mus rau lub rooj nyob rau hauv cov tais. Nyob rau hauv tas li ntawd mus rau lub flavored jellied khoom noj txom ncauj yuav tsum muab rye khob cij thiab ntsim mustard. Txaus siab rau koj noj mov!