"Cool Jam" rau lub caij ntuj no ntev: Currant zom nrog qab zib

Currant zom nrog qab zib - zoo heev npaj rau lub caij ntuj no. Nws yuav tsis tsuas yog muab ib tug kab mob nrog pab vitamins thaum lub sij hawm tus mob khaub thuas lub sij hawm ntawm lub xyoo, yuav pab txhawb lub cev, tab sis kuj yuav ib tug qab tas li ntawd mus tshuaj yej rau lub caij ntuj no yav tsaus ntuj, raws li zoo raws li cov ntsaws rau khoom qab zib los ncuav qab zib. Ua noj ua haus yog ib tug "nyob jam" yog yooj yim txaus, vim hais tias sib nrug los ntawm cov berries thiab qab zib koj tsis muaj dab tsi ntau yog yuav tsum tau. Zoo, tsuas yog hais tias ib tug me ntsis ntawm lub sij hawm.

Peb ua npaj rau lub caij ntuj no: currants nrog qab zib zom

npaj:

• 1 kg ntawm siav dub Currant;
• 2 kg ntawm qab zib.

Ntawm cov hoob kawm, koj muaj peev xwm coj thiab txiv hmab txiv ntoo, cov kev faib ua feem yog heev yooj yim - 1 mus rau 2 (ie, rau txhua txhua kilogram ntawm Currant account rau 2 kg ntawm qab zib thiab thiaj li nyob ..). Ntxuav lub berries, thiab ces kom qhuav. Cov kauj ruam tom ntej yuav tsum sib tsoo currants nyob rau hauv ib tug blender los yog tov khoom, nws yog heev hu mus siv ib tug ua tau yas nozzle, thiab tsis hlau. Tsis siv ceev xwmphem cov txheej txheem, ntxiv qab zib feem. Thaum nws yog yaj, ncuav lub loj nyob rau hauv ib lub tais - ib khob los enamel, thiab cia sawv ntsug. Currant zom nrog qab zib tsis tau ua noj ua haus, nws yuav tsum tsuas ncuav pre-sterilized hub, yob npog thiab tshem tawm cov nws nyob rau hauv ib qhov chaw txias. Yog li ntawd nws muaj peev xwm yuav khaws cia rau lub hlis.

Mashed qos liab currants nrog qab zib

Ntawm cov hoob kawm, koj muaj peev xwm npaj ib qho zoo heev qab zib billet tsis tau tsuas yog dub tab sis tseem liab Currant. Ua li no koj yuav tsum tau:

• 1 kg ntawm liab currants;
• 2 kg ntawm qab zib.

Raws li nyob rau hauv lub yav dhau los daim ntawv qhia, cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum xub muab ntxuav thiab qhuav tom qab (koj muaj peev xwm ntub phuam). Ntxiv mus, liab currants zom tov khoom nrog yas nozzles, tab sis nws yuav ua tau manually, nrog ib tug ntoo qws txob. Txawm tias, yog hais tias koj ua noj ua haus ib tug loj feem ntawm "khaub thuas jam", nws yuav ua tau ib tug ntau ntawm cov chaw ua hauj lwm. Tom qab txiv hmab txiv ntoo muab rau hauv mashed qos yaj ywm, me me feem nchuav ib tug ntau ntawm cov piam thaj, stirring zoo. Thaum npaj txhij, ncuav lub mousse rau hauv ib lub hnab yas tais thiab cia sawv ntsug rau tej lub sij hawm (muaj peev xwm yuav tshuav thaum hmo ntuj). Tom qab no lub sij hawm, Currant zom nrog qab zib poured mus rau hauv sterilized hub steamed thiab kuav los tiag npog. Khw jam yuav ua tau mus txog rau lub hlis. Los ntawm txoj kev, yog vim li cas los npaj qhov no delicacy nws yog pom zoo kom siv ib tug ntoo qws txob los yog yas tswv yim? Lub fact tias ib tug Currant muaj ib tug loj npaum li cas ntawm vitamin C - 200 mg 100 g ntawm cov khoom raws li zoo raws li cov pab pawg neeg B, PP vitamins A thiab lwm tus neeg. Ib txhia ntawm lawv yuav raug rhuav tshem los ntawm kev sib cuag nrog cov hlau, thiab qhov no peb tsis xav tau. Tom qab qhib lub thawv dub los yog liab currants nyob rau hauv lub caij ntuj no, koj yuav tau npaj ib qho zoo heev jelly los yog kua txiv, raws li zoo raws li txhawb lub cev thaum lub sij hawm ib tug txias, haus kub tshuaj yej nrog jam, nplua nuj nyob rau hauv tej yam ntuj tso vitamins. Daim ntawv qhia pureed nrog qab zib Currant yog yooj yim, nws yuav kov yeej tej, txawm tias ib tug beginner, lub hostess. Qhov loj tshaj plaws - ua tib zoo ntxuav cov tsev nyiaj mus rau jam tsis zibntab, thiab ces cia lub workpiece nyob rau hauv ib qhov chaw txias, raws li peb twb pom zoo saum toj no.