Zoo ntxim nyiam kawg Italian aperitif - qhuav txiv lws suav

Kho los yog qhuav txiv lws suav pom tau hais tias zoo heev Italian aperitif, uas muaj ib tug tshwj xeeb tsw thiab nyob rau hauv ua ke nrog nrog uas muaj ntxhiab basil thiab qej butter yog quintessential lub caij ntuj sov saj. Keeb invented raws li tau ib txoj kev kom tovaty rau siv nyob rau hauv lub caij ntuj no, tshav ziab los yog qhov cub qhuav txiv lws suav nqa tib tus nqi noj haus raws li tshiab kom muaj sib npaug. Nyob rau hauv kev, lawv muaj lycopene thiab antioxidant acid raws li calcium thiab hlau.

Tam sim no qhov no khoom kim heev yog siv raws li ib tug ntxiv rau xam lav, txuj lom, cov nplej zom, kua zaub thiab kua ntsw. lawv kuj txig Nkij los txuam rau qhov saj ntawm lub pizza, los yog cheev. Koj muaj peev xwm yuav ib hub ntawm ready-qhuav txiv lws suav, los yog ua rau lawv tus kheej piece.

Qhuav lub txiv lws suav koj ua tau nyob rau hauv lub qhov cub los yog nyob rau hauv lub hnub. Nyob rau hauv lub microwave qhov cub yog tsis pom zoo jerk txiv lws suav, txij li thaum lub qhov rooj ntawm lub txee yuav tsum yuav ib nyuag qhib rau tshem tawm dej. Txiv lws suav yuav cia xws nyob rau hauv ib tug freezer los yog nyob rau hauv lub tsev txhab nyiaj nyob rau hauv cov roj txiv roj nyob rau hauv lub tub yees.

Yuav kom npaj qhuav txiv lws suav nyob rau hauv tsev koj yuav tsum coj cov coj txiv hmab txiv ntoo. Qhov zoo tshaj plaws yog hom uas muaj ib tug meaty nruab nrab thiab ib tus me nqi ntawm cov dej thiab cov noob. Mid-qib ce xws li khiav timer bullish lub plawv, liab Giant thiab lwm tus neeg. Tseem xav tau ib tug zaub thiab txiv roj roj, tshuaj ntsuab thiab tej txuj lom - oregano, basil, qij, vinegar, kua los yog txiv hmab, raws li zoo li cov ntsev.

Ntxuav thiab qhuav lub txiv lws suav, txiav lawv nyob rau hauv ib nrab, txiav lub soj caum thiab tshem tawm cov noob nrog ib diav. Muab halves txiv lws suav rau ci daim ntawv thiab muab tso rau lub lauj kaub rau hauv qhov cub rhaub kom 800C kub. Txiv lws suav yuav tsum tau qhuav nyob rau hauv ib tug nruab nrab ntawm txog 3-4 teev. Txawm li cas los, koj yuav tau mus xyuas tus txheej xwm ntawm tshav ziab txiv hmab txiv ntoo. Dried txiv lws suav yuav tsum txo nws loj los ntawm hais txog ¼ ntawm, los ntawm sab saum toj yuav tsum tau kwv, tiam sis tseem nco nws tej yam ntuj tso liab los yog liab xim. Tsis txhob qhuav txiv lws suav rau hauv lub xeev ntawm chips. Tom ntej no, koj yuav tsum npaj tus ntug dej, lawv kom huv si ntxuav thiab sterilized. Muab rov qab txheej twb qhuav soob halves, ces sprinkled nrog ntsev thiab kua txob, ntxiv peeled thiab tws qej, tshiab basil thiab oregano thiab muab tso rau tom ntej no txheej ntawm txiv lws suav. Tag nrho cov thawv hliv roj. Tom qab casting, los ntawm nias nrog koj cov ntiv tes, koj yuav tsum tshem tawm cov huab cua bubbles nyob rau hauv lub bank.

Los yog koj muaj peev xwm hloov lub qhuav txiv lws suav nyob rau hauv ib lub tais thiab tam sim ntawd sib tov nrog xaiv tshuaj thiab txuj lom. Ntug dej kaw, thiab cia nyob rau hauv lub tub yees rau ob peb lub hlis. Koj muaj peev xwm kuj sterilize lub thawv rau 30 feeb, yob thiab tig upside down rau txias. Txiv lws suav nyob rau hauv lub bank yuav tsum tau ntim dim de - txog 3/5 ntawm tag nrho thawv vim hais tias lawv muaj nyob rau hauv kev sib cuag nrog cov roj tom qab ho ua rau kom nws volume.

Ziab txiv lws suav nyob rau hauv ncaj qha tshav ntuj ntawm ib tug kub tsis tsawg tshaj li 200C yog tsim nyog rau ib lub lim tiam. Thaum hmo ntuj sawv nrog slices ntawm txiv lws suav yuav tsum tau mus rau hauv lub chaw nyob rau hauv thiaj li yuav tiv thaiv kom txhob lwg tsim. Txiv lws suav yog npaj kom txhij thaum lub cuticle yog qhuav thiab hauv nruab nrab tuab.

Txiv lws suav yog npaj txhij rau kev siv nyob rau hauv ib ob peb teev tom qab kom tsis muaj menyuam, thiab muaj peev xwm yuav khaws cia rau ib ntev lub sij hawm. Ua ntej siv lub hnub qhuav txiv lws suav yuav tsum tsau nyob rau hauv dej sov rau ib nrab ib teev, kom txog thaum lawv yog mos. Tom qab ntawd lawv yuav tsum tau ntws, qhuav thiab siv raws li cov hauv daim ntawv qhia. Ib cov kua uas yog zoo mus ntxiv tsw kua ntsw los yog kua zaub.

Tshav-qhuav txiv lws suav ntxiv tsw rau tej lub tais, xws li khoom noj txom ncauj. Sim los npaj ib cov zaub xam lav nrog tshav ziab cov txiv lws suav, uas koj yuav tsum noj ib tug ntses ntawm txiv roj roj, tshiab basil, capers, cov qij thiab cov balsamic vinegar. Tseem nws yog tau mus ua ke qhuav txiv lws suav nrog cov tshiab txiv lws suav thiab mozzarella cheese, npog tag nrho cov txiv roj roj - ib tug nyias muaj peev xwm yuav muab nyob rau hauv lub tub yees rau 2 los yog 3 hnub.