Yuav ua li cas yuav ua rau mayonnaise nyob hauv tsev? yooj yim cov zaub mov txawv

Nyiaj so koobtsheej cuisine yog unthinkable yam uas tsis tau mayonnaise ntses. Tsoos "Olivier" thiab "Herring nyob rau hauv ib tug plaub lub tsho tiv no", roasted nqaij thiab cov ntses, zaub nyoos nrog tshiab, raws caij nyoog zaub thiab txawm trendy sushi - feem ntau niaj hnub tais diav uas yog nrov nyob rau hauv peb lub teb chaws, nws muaj nyob rau hauv nws cov muaj pes tsawg leeg. Ntawm cov hoob kawm, qhov uas yooj yim txoj kev uas yuav tawm mus thiab yuav no ntses. Qhov zoo ces, manufacturers muaj ib tug lossis loj ntau yam ntawm ntau ntau yam thiab fasovok: los ntawm nyiaj txiag cellophane packs rau kim hom ntawm cov iav rhawv zeb ntawm tag nrho cov ntau thiab tsawg. Tab sis ... Ib tug neeg nres lub siab muaj roj cov ntsiab lus ntawm ib tug neeg sickened los ntawm lub xub ntiag ntawm tag nrho cov hom ntawm E-Cheebtsam thiab hloov cov hmoov txhuv nplej nyob rau hauv muaj pes tsawg leeg.

Thiab muaj ib tug cia li nyob rau hauv lub midst ntawm kev npaj rau lub gala noj hmo tsis muaj ib tug ob peb yeem ntawm mayonnaise! Nws yuav tsis tau raws li zoo hostess kom tsis txhob ua noj ua haus thiab khiav vim hais tias ntawm nws nyob rau hauv lub khw. Ces zoo li cas? Ua mayonnaise nyob rau hauv tsev - nws yog ib qho yooj yim thiab ceev ceev. Tshwj xeeb tshaj yog, cov khoom rau nws yog yuav luag ib txwm rau ntawm txhais tes.

Tsev-ua mayonnaise - lub ntsiab hom thiab lawv cov yam ntxwv

Cov nqe lus nug ntawm yuav ua li cas yuav ua rau mayonnaise nyob rau hauv tsev, tsa los ntawm ntau housewives. Thiab muaj ib tug tau ntev tsiv rau tus ntses ntawm nws tus kheej lawm, nrhiav tau koj cov nyiam daim ntawv qhia, kawm ib co tricks. Cov kev xaiv yog tau teem. Muaj ntau ntau zog-intensive, thiab muaj yog heev yooj yim. Tseem, lawv lub ntsiab sib txawv yog nyob rau hauv cov kev xaiv ntawm ib tug emulsifier tivthaiv, los yog, mus muab nws tsuas, lub ntsiab muaj. Nyob rau hauv no luag hauj lwm yuav pab qe, mis nyuj los yog cov hmoov txhuv nplej.

Qe mayonnaise - ib tug classic ntses.

Thaum ua noj ua haus, koj yuav tau ntxiv tus mustard. Ces tau lub classic "Provence". Nws muaj tuab, homogeneous qauv, yus daj xim thiab cov nplua nuj saj. Koj muaj peev xwm siv nws los pre-marinating nqaij thiab cov ntses, los ntub cov steaks ua ntej ci, ntxiv rau tej nyias, ua hauj lwm nrog scrambled qe, savory zaub.

Raws li nws muaj peev xwm yuav siav ntau cov kua ntsw, nws tsuas yog ntxiv ib co txuj lom, seasonings, zaub. Supplementing nws nrog finely tws tsib dib thiab ntsuab dos yuav tsum npaj version ntawm tartar ntses. Thiab yog hais tias koj nyem nws nyob rau hauv cov qij thiab sprinkle nrog dill thiab zaub txhwb qaib, koj tau txais ib tug zoo nkauj "Zos ntses", uas muaj peev xwm thov tau mus rau ci qos yaj ywm, kib nqaij, pies.

Yuav ua li cas yuav ua rau mayonnaise nyob hauv tsev? Nyob rau hauv ib tug ib nrab-liter hub ncuav 250 g ntawm ib tug roj, ua txhaum ib lub qe, ntxiv ib nrab ib tug teaspoon ntsev, piam thaj, mustard thiab txiv qaub kua txiv. Npog lub tais rab, whisk rau ib feeb. Ua li cas!

Mis mayonnaise - lub teeb thiab ilv.

Nws saj yog los ze zog mus rau dawb, thiab lub taub hau tsis yog raws li tuab li hais tias ntawm lub qe. Saj mis nyuj mayonnaise nruab nrab. Yog li ntawd, nws yog zoo suited rau cov tais diav uas koj xav mus sab laj txog cov saj ntawm lub ntsiab muaj, thiab tsis txhob cuam tshuam nws. Koj muaj peev xwm siv nws los sab hnub tuaj cuisine, ntxiv rau kua zaub.

Yuav ua li cas yuav ua rau mayonnaise rab? Lub thawv ncuav ib lub khob ntawm butter thiab ib nrab ib khob ntawm txias mis nyuj. Ntxiv ntsev thiab suab thaj, maj mam muab hliv rau hauv lub tiav me nyuam diav ntawm vinegar, yog li ntawd nws tau txais mus rau hauv cov roj, tiam sis tsis nyob rau hauv cov mis nyuj. Raus hauv rab thiab muab rau cov kev kub ceev rau ib tug thiab ib tug ib nrab feeb.

Starch mayonnaise - rau kev noj haus thiab kev yoo mov

Haum rau cov neeg uas muaj dieting los yog yoo mov sticks. Nws muaj ib tug uas tsis muaj roj thiab calorie cov ntsiab lus, muaj tsis muaj tsiaj cov khoom. Lub saj yog tsis qhia kom meej meej, qhov nruab nrab taub hau. Tab sis nws cov xim yog neeg pluag. Starch muab nws ib tug grey ntxoov ntxoo. Yog li ntawd nws yog zoo tshaj plaws mus ntxiv ib tug ntses nyob kaj lug xam lav.

Ob peb lo lus hais txog yuav ua li cas yuav ua rau mayonnaise nws tus kheej. 2 full dia qos hmoov txhuv nplej steamed dej sov. Muab on medium tshav kub rau nkoog. Lub caij nrog ntsev thiab ntxiv qab zib (ib nrab ib diav). Whisk whisk, maj mam ntxiv 1 khob ntawm cov roj.

Yog li ntawd, yuav ua li cas yuav ua rau mayonnaise nyob rau hauv tsev kom tau nws? yooj yim secrets

1. Siv tsuas yog tus ua kom zoo zoo cov roj. Haum thiab txiv.
2. Cov khoom yuav tsum tau tub yees
3. Qe thiab mis nyuj haus yuav tsum tshiab, qhov zoo tshaj yuav tsum muaj tsis muaj tsis ntseeg.