Yuav ua li cas Pickle nqaij npuas kib nrog cov qij

Salty nqaij npuas kib yog lub npe hu rau ib ntev lub sij hawm. Nyob rau hauv lub zos, qhov uas nws tau txiav txim siab kom tus npua nyob rau hauv lub tsev neeg, qhov teeb meem ntawm nws cia yog solved tsuas yog los ntawm nws cov salting - nyob rau hauv qhov tseeb yees khov nab kuab thaum lub sij hawm yog tsis tau. Nyob rau hauv qhov tseeb, nyob rau hauv lub zos thiab tam sim no nws yog las tag nrho tej kas tham.

Ntawm no yog yuav ua li cas nws tshwm sim. Tom qab ntawm meej ntxuav thiab proshparennoy tej kas tham ncuav ib txheej ntawm ntxhib ntsev - tsis tsawg tshaj li ib centimeter, ces ib tug txheej ntawm ntsev tsib centimeters, ces ib tug txheej ntawm roj, thiab hais txog, kom txog rau thaum tag nrho cov roj tsis yog yuav mus xaus los sis tsis tseem chim yuav tibneeg hu tauj coob. Sab saum toj txheej tseem ntsev. Qhov no txoj kev ua rau nws ua tau rau cia cov khoom nyob rau hauv ib tug thoob nyob rau hauv ib qhov chaw txias tiv thaiv los ntawm lub hnub rau lub hlis. Nyob rau tib lub sij hawm lub roj yog xws li ib nthuav feature - nws yuav tsis overshoot lub cim, vim hais tias nws yuav siv sij hawm cia li ntau li ntau ntsev raws li xav tau.

Tab sis qhov no txoj kev, raws li lawv hais, tsoos, thiab cov no ib tug "qauv", uas yog feem ntau, tsis muaj ntau npaum li cas delicacy ntawm saj. Tab sis li ntawd nws yog ua tau rau Pickle ib tug loj npaum li cas ntawm cov rog yooj yim.

Yog hais tias, txawm li cas los, ib tug me ntsis roj, raws li nws tshwm sim nyob rau hauv lub nroog, nws yog tau mus ua noj ib yam dab tsi qab, nqaij npuas kib, cov qij, piv txwv li. Zoo, los yog ib yam dab tsi lwm tus. Zaub mov txawv, raws li koj paub, muaj ntau ntau, yuav luag txhua tsev neeg nws muaj nws secrets.

Yog li ntawd, yuav ua li cas Pickle nqaij npuas kib nrog cov qij?

Ua ntej koj yuav tsum tau xaiv qhov tseeb daim. Nws yuav zoo li uas lub roj roj, thiab tsis muaj dab tsi ntau npaum li cas yuav ua tsis tau. Nyob rau hauv qhov tseeb, lub roj nyob rau sab ntawm lub npua yog heev txawv daim, coj los ntawm cov rov qab los yog hais tias, lub plab mog los yog sab nraum qab. Txhua tau txais nws saj - ib tug neeg zoo li hais tias lawm. Tib yam siv rau lub khaubncaws sab nraud povtseg ntawm cov nqaij. Yog hais tias ntau dhau lawm khaubncaws sab nraud povtseg, lub ntsev yog tsuas muaj roj qhuav txoj kev, tshaj sprinkling nrog ntsev, uas yog, nyob rau hauv ib tug nyob deb nroog, cov neeg pluag, cov khoom tiav yuav dhau tawv.

Tab sis peb hlub nws yog roj nrog cov qij. Lub daim ntawv qhia yog nyob rau hauv cov ntaub ntawv no nws muaj nws tus kheej tricks rau daim tsis ua hauj lwm nyuaj heev vim hais tias cov nqaij khaubncaws sab nraud povtseg. koj yeej tsis muaj dab tsi tshwj xeeb nyuab txog nws. Nws yog tsuas tsim nyog los ua raws li ib tug ob peb yam yooj yim cov kev cai.

Ntawm no yog yuav ua li cas Pickle nqaij npuas kib nrog cov qij. Yog li ntawd, coj kev ncaj ncees, uas yuav siv sij hawm qhov chaw nyob rau hauv peb txhua txhua hnub Sunday ntawm lub hli, feem ntau tsis ntev los no npua muaj roj sab, thiab nws cov thickness yog tsis ntau tshaj li plaub los yog tsib centimeters. Kuv saib, yuav tsum muaj khaubncaws sab nraud povtseg ntawm cov nqaij. Lub tsev nyob txiav ib leeg nyob rau hauv daim me me ntawm ib tug ntev ntawm xya mus rau kaum centimeters thiab ob los yog peb thoob. Nrog ib tug ntse riam kom ib tug incision nyob rau hauv txhua daim - los ntawm lub sab. Yog hais tias muaj yog ib tug muaj siab - los ntawm ob tog. Txhua thais muab tso rau hauv hnab yas qej - nws muab ib tug zoo kawg nkaus tsw thiab pab txoj kev saj.

Txij li thaum kuv las ntsev rau cov nqaij npuas kib nyob rau hauv ib tug me me npaum li cas, kuv coj ib tug me me posudinku, ncuav ntsev nyob rau hauv qab. Tam sim no daim nrog ib tug "mounted" qij txawm lig los plhws nrog ntsev thiab kua txob, thiab txhua daim sib txawv. Daim Lay plump thiab nyob rau hauv ob khaubncaws sab nraud povtseg. Nco ntsoov mus ua txhaum lavrushku thiab peppered nqaij sawb.

Tam sim no posudinku muab tso rau hauv lub tub yees. Ib txhia housewives hais tias ua ntej muab tso rau hauv lub las nqaij npuas kib nyob rau hauv ib tug sov so qhov chaw, tab sis kuv nyiam nws zoo dua thaum posudinka muab tso ncaj qha nyob rau hauv lub tub yees, mus rau lub sab saum toj. Tsis qhov nyob rau hauv lub qab ntawm lub crockery rau ntws lub resulting brine!

Ib ob peb teev tom qab saucepan nrog cov nqaij npuas kib pib kis heev qab tsw. Rog pib tsim kua txiv, uas nyob rau hauv txhua rooj plaub yuav tsis tau yuav tsum tau drained - cia nws nyob twj ywm. Nws yog ib lub kua txiv thiab muaj roj muab softness thiab txawm rhiab. Los ntawm txoj kev, tom qab xya teev twb muaj roj koj tau noj mov. Ntawm no yog yuav ua li cas Pickle nqaij npuas kib nrog cov qij, uas nyob rau hauv txhua rooj plaub yog kiag li npaj txhij rau kev siv ib hnub tom ntej. Tsuas yog qhov zoo tshaj plaws rau qhov chaw nws nyob rau hauv lub freezer, txwv tsis pub cov muaj roj yuav dhau mos.

Kuv qhua, sim no delicacy ib zaug sprashivayuto yuav ua li cas Pickle nqaij npuas kib nrog cov qij? Tsis muaj ib tug ntseeg hais tias qhov no yog ua tau yooj yim heev.

Los ntawm txoj kev, lub roj los ntawm lwm qhov chaw ntawm lub cev - los ntawm sab nraum qab, piv txwv li, yog li ntawd koj yuav tau dib qaub. Tab sis cov saj yuav tsis tau thiaj li exquisite.