Koj puas xav mus kawm yuav ua li cas ua noj ib tug hluas nqaij qaib mis nyob hauv tsev? Muaj ib co zoo cov zaub mov txawv. Piv txwv li, ib daim ntawv qhia ntawm qab Suav tais diav, uas peb xav qhia! Ntseeg kuv, koj tsev neeg thiab cov qhua yuav hais tiag impressed thiab xav mus ua noj no delicacy tag nrho cov tshaj dua. Yuav ua li cas koj xav tau? 5-6 nqaij qaib ob lub mis, ib khob ntawm cov dej huv, ob lub teaspoons ntawm zaub roj (zoo, yog tias koj yuav nrhiav tau noob hnav), qhiav los yog kua ntses, ob khob mov, ib lub hnab ntawm frozen zaub (txog 300-400 grams), ntsev thiab kua txob mus saj , qej, thiab noob hnav. Yog li ntawd, ntawm no yog daim ntawv qhia ntawm tus hluas nqaij qaib ob lub mis. Pib nrog lub fact tias sib tov cov qhiav thiab kua ntses thiab dej thiab noob hnav roj thiab sib tov zoo whisk. Koj xav tias yog dab tsi ib tug zoo kawg nkaus tsw muab noob hnav cov roj? Qaib fillet tag nrho cov qhov chaw nyob rau hauv ib tug sib sib zog nqus ci tais thiab ncuav lub kua, npog nrog ib tug hau, thiab txawm zoo dua nrog ntawv ci thiab qhov chaw nyob rau hauv qhov cub preheated rau 350 degrees. Ua noj txog 30-35 feeb. Kom tsis txhob overexposing lub tais, tau ib tug timer.
Tom qab lub tswb nrov timer teeb liab qhia tias cov ua noj ua haus lub sij hawm yog mus txog, tshem tawm los ntawm lub puab, tshem tawm cov hau los yog ntawv ci thiab noj cov nqaij qaib rau txog nees nkaum feeb ntau dua, kom txog rau thaum nws yuav tau ib tug xim av ua kiav txhab. Yuav ua li cas mus ua noj ib tug hluas nqaij qaib mis nrog zaub? Koj cia li yuav tsum ntxiv rau lub tais zaub! Qhib lub hnab nrog rau hauv lub khov sib tov thiab ncuav rau hauv ib tug pwm nrog rau cov nqaij qaib, lub caij nrog ntsev thiab kua txob thiab tawm nyob rau hauv lub qhov cub rau 10-15 feeb thiab.
Kom txog rau thaum qaib thiab zaub yog npaj, koj yuav tsum noj cov mov. Qhov zoo tshaj plaws ua rau siv ib lub mov cooker, tab sis kuj ib txwm lauj kaub yog kuj zoo. Ntxiv ntsev mus rau lub mov, ib ob peb taum mog dub kua txob, ib dia tsuav qej. Ua nws zoo dua nyob rau hauv thaum pib ntawm ua noj ua haus, lub mov tau absorbed lub flavors ntawm txuj lom. Thaum lub fillet yog npaj txhij, tshem tawm nws los ntawm lub qhov cub, txias me ntsis, txiav mus rau hauv me me slices. Muab mov rau ib lub phaj, muab lub fillets nyob rau hauv sab saum toj thiab zaub, sprinkle nrog noob hnav noob. Txhua yam koj yuav coj mus rau lub rooj!
Mis nyob rau hauv lub qhov cub - nws qab qab zoo, tab sis yuav ua li cas roast ib tus hluas nqaij qaib mis nyob rau hauv lub lauj kaub? Heev yooj yim! Xav tau lub mis los sis npaj txhij fillets, txuj lom los yog tshiab tshuaj ntsuab, txuj lom, cov qij, ntsev. Siv lub nqaij qaib, yog hais tias nws yog lub mis, ces maj mam muab cais cov nqaij los ntawm cov pob txha thiab ntxuav nrog dej, ces txiav mus rau hauv cubes. Ob los sis peb cloves ntawm qej, huv si, tsuav nrog ib tug riam los yog siv chesnokodavilku. Sib sib zog nqus yias, sov lub roj, muab lub fillet cubes thiab qej. Yuav ua li cas mus ua noj ib tug hluas nqaij qaib mis nyob rau hauv lub lauj kaub yog li ntawd nws yeej tsis qhuav? Ua noj tshaj medium tshav kub rau 10-15 feeb, kom paub tseeb tias tsis muaj dab tsi yog burnt. Yog hais tias nyob rau hauv tsis ntseeg txog seb tus qaib yog npaj txhij sab hauv thiab tsis xav kom raug nws, ntxiv ib nrab ib khob ntawm cov dej, npog lub lauj kaub thiab noj cov zaub mov rau 10-15 feeb. Rau tsw koj yuav ntxiv tshiab tshuaj ntsuab thiab tshuaj tsw qab rau txuj lom. Lub tiav lawm zaub mov yog qhov zoo tshaj plaws ua hauj lwm nrog zaub los yog mov, beautifully adorned rau lub phaj.
Tam sim no uas koj paub yuav ua li cas ua noj ib tug hluas nqaij qaib mis thiab yeej ib txwm yuav tsum tau ua kom haum rau tsev neeg cua thiab noj qab nyob zoo noj hmo.