Yuav ua li cas mus noj avocados

Hnub no nyob rau hauv txee ntawm txawm me me lub khws yog ib tug ntau ntawm txawv txiv hmab txiv ntoo thiab zaub, cov uas, tej zaum, ua qhov chaw yog nyob avocado. Yuav ua li cas mus noj "txawv teb chaws qhua"?

Qhov yooj yim daim ntawv qhia - guacamole. Nws yog ib tug zoo nkauj lo lus nruab nrab yog cov classic Mexican ntses, uas yog tsim los ntawm nab qa dej pear, txiv qaub kua txiv. Raws li siv rau qhov no avocado ntses? Heev yooj yim. Cov txiv hmab txiv ntoo peeled, txiav mus rau hauv me me daim los yog zoo, tov nrog txiv qaub txiv mis, ntxiv ntsev, ntxiv kua txob. Cov uas ua ntses yuav siv tau raws li ib tug additive rau lub chips, nqaij, lwm yam tais diav. Txawm li cas los, qhov no seasoning yuav muab txhua tus saj, tau hais tias yuav piav qhia txog lub hauv paus rau kev ntxiv lwm yam khoom. Ib txhia tse tiv thaiv nws avocado nrog tshuaj ntsuab: lawv ntseeg hais tias tus ntse tsis hnov tsw ntawm oregano, basil, watercress thiab zaub txhwb tua lub me tsw ntawm lub txiv hmab txiv ntoo. Lwm tus ntseeg hais tias cov tshuaj tsuas txhawb lub saj ntawm txawv teb chaws txiv hmab txiv ntoo. Yog li ntawd, cov nqe lus nug ntawm yuav ua li cas noj avocados, tseem qhib. Ib yam li ntawd, peb thiaj tsuas hais ib yam: lub avocado yog noj nyoos. Thaum siav nws yuav iab thiab loses tag nrho nws cov pab qualities. Tsis tau nws yog ib qho tseem ceeb kom paub hais tias ntau dhau heev lawm ntawm cov txiv hmab txiv ntoo muaj peev xwm ua rau tsis zoo los: tsam plab, kem plab. Txawm li cas los, xws teeb meem yuav ua rau ib yam khoom yog hais tias nws yog noj ntau dhau. Yog li ntawd, yam tsawg kawg ib lo lus teb rau lo lus nug ntawm yuav ua li cas noj avocados, uas tshwm sim: nyob rau hauv moderation thiab nrog ceev faj.

Kuv txaus siab rau tsis tau tsuas yog cov guacamole, tab sis kuj yog ib tug ntau yam ntawm xam lav nrog Perseus (kuj hu ua nab qa dej txiv moj coos). Ua lawv tsis yog yooj yim, yooj yim dua mus xaiv tus "txoj cai" txiv hmab txiv ntoo. Nyob rau hauv lub khw ntawm peb lub nroog feem ntau muag zog li pob zeb, txiv hmab txiv ntoo, coj los ntawm ntau lub teb chaws. Best quality, qab zib thiab sib tw uas muaj - Israeli txiv hmab txiv ntoo. Tab sis lwm tus neeg, dhau lawm, muaj peev xwm yuav siv tau nyob rau hauv cov zaub mov, yog tias tau tso cai rau siav nyob rau hauv ib tug sov so qhov chaw.

Rau tej nyias koj yuav tsum coj lub mos mos thiab ilv txiv hmab txiv ntoo, nyob rau hauv uas cov pob txha yuav muab tau yooj yim sib cais. Yuav ua li cas mus noj avocados? Txiav hauv ib nrab, ua tib zoo tev cais pob txha. Halves - yog yooj yim rau ib lub khob ntawm cov zaub xam lav.

Nws yuav ua los ntawm tsev cheese nrog celery thiab pineapple. Qhov no yog ib tug zoo xaiv rau cov neeg uas xav kom poob phaus, tiam sis mus tso tseg lub "goodies" tsis tau. Nyias yog zam txim. Txiv puv luj (cov kaus poom los yog tshiab), kav, ntsuab dos, tshuaj ntsuab kom huv si pulverized, tov nrog kua cheese, spiced, kua txob, ntsev. Cov uas ua loj yog kis mus rau ib nrab ntawm Persia. Nws puv tawm hauv ib tes satisfying, nyob rau lwm yam - yog tsis muaj-calorie. Yuav kom sau cov filling tsis xav tau: avocados muaj ib tug oily taub hau, uas tag xyoo cov qaub qab zib los yog mayonnaise. Yog hais tias daim ntawv qhia dog dig hloov, koj tau txais ib qho zoo heev pate, uas muaj peev xwm muab rau cov hauj lwm. Rau qhov kev npaj ntawm no paste tag nrho cov saum toj no Cheebtsam ntawm ib tug ob peb tsevneeg los, kis tau nyob rau hauv ib tug me me ntim thiab rau ib txhia lub sij hawm muab tso rau hauv lub tub yees. Thiab lub sib tov yuav tsum kis tau rau los yog crispbread noj cov zaub mov mov. Nws puv ib great lwm txoj rau pies thiab cov ncuav.

Ua tau, Kuv ntseeg hais tias cov nqe lus nug ntawm yuav ua li cas noj avocados, tsis muaj nyob. Kuv nyiam nws li oily me saj uas kuv tau siv txhua txhia qhov chaw: nyob rau hauv xam lav, savory souffle. Los ntawm txoj kev, lub xeem noj mov tsawg tsawg npaj, tab sis nyob rau hauv vain. Tsis muaj dab tsi nyuab txog nws.

Ua ntej, whipped qab zib thiab ib lub zuj zus qe dawb nrog hmoov qab zib. Ces zoo avocado. Tov nyob rau hauv ib tug rab cov nqaijrog, cream, mashed qos nab qa dej pears, ntxiv lub txiv qaub kua txiv (tej zaum kuv hloov nws nrog freshly squeezed lws suav). Cov uas ua sib tov twb muab nyob rau hauv lub khob thiab muab tso rau hauv lub tub yees. Ua ntej pab refreshments rau lub rooj dai kom zoo nkauj soufflé slices ntawm txiv hmab txiv ntoo. Txawm cov me nyuam zoo li xws li ib tug kho. Sim nws!