Tsov prawns - txawv txawv zaub mov txawv nrov nqaij ntses nyoo

Yog hais tias koj yeej tsis tau siav tsov prawns, sai sai caum cuag. Firstly, lawv yog incredibly qab; secondly, nws yog heev pab tau; Thirdly, cov ua noj ua haus cov txheej txheem yog li ntawd yooj yim hais tias nws yog tsis yooj yim sua los rhuav lub phaj. Tus xwb, tab sis tseem ceeb heev mob yog: tsis zom. Txwv tsis pub koj khiav txoj kev pheej hmoo ntawm cw zoo li roj hmab. Nco ntsoov, cov txaus rau 3-4 feeb tshav kub kev kho mob rau siav khov - 1-2 feeb.

Yog hais tias koj muas nyoos prawns nyob rau hauv lub plhaub, ua ntej tshem tawm nws los ntawm txoj hnyuv ntawm lub plab mog. Yog hais tias koj siv ready-made khov zaub mov, tau tshem ntawm cov dej khov, dipped nyob rau hauv boiling dej rau 30 vib nas this. Nws yuav pab tau kom lub elasticity thiab zoo heev saj ntawm cw, uas ces yuav tau kib los yog ua noj nyob rau hauv lub hniav nyiaj hniav kub.

Muaj ntau ntau cov cw zaub mov txawv, tab sis tej zaum cov feem ntau nthuav ntawm lawv yog nyob rau hauv lub teb chaws uas nws nqaum dej lawv qhov chaw nyob. Noj cov teb chaws muaj cov tais diav nrog ib tug ceeb ua ke ntawm cov khoom, tab sis tsis txhob hnov qab txog lub classic txoj kev ua noj ua haus cw: Qhov no tsov prawns kib nyob rau hauv cov roj txiv roj roj nrog cov qij.

Cov khoom xyaw: cw - 800-1000 grams, soy sauce - 50 gram, cov qij - 3 slices, txiv roj roj - 30 grams, ib nrab ib tug txiv qaub.

Nyoo cw poob luv luv mus rau hauv boiling dej, nws yuav pab txhawb lawv purification los ntawm lub plhaub. Nyob rau hauv ib skillet, sov lub roj, ntxiv kua ntses, crushed qej. Thaum rub qij-kua tsw, yog pw nyob rau hauv ib tug yias shrimps. Fry 3 feeb nyob rau hauv high tshav kub. Ua ntej pab, muab lawv nyob rau hauv ib lub phaj, ncuav lub seem ntses thiab sprinkle nrog txiv qaub kua txiv. Koj muaj peev xwm muab cov cw rau lub "cushion" ntawm foob pob ua ntxaij nplooj, Yog hais tias qhov kev kawm. Nco ntsoov koj mus rau lub admiration ntawm lub zaub mov thiab koom nrog lub zoo ibyam ntawm nws kiv cua.

Tsov prawns nyob rau hauv Japanese

Cov khoom xyaw: cw, zib ntab, noob hnav noob, roj. Rau batter: 250 g hmoov, 1 khob dej, ib nrab ib tug txiv qaub, ntsev, 1 me nyuam diav ntawm txiv roj roj ..

Npaj cov batter los ntawm nws cov tag nrho cov khoom xyaw. Nyob rau hauv ib skillet, thaum tshav kub kub hauv cov roj. Txhua cw poob rau hauv batter thiab kib txog 2-3 feeb. Npaj rau ib tug phaj, drizzle nrog zib ntab thiab sprinkle nrog noob hnav noob.

Tsov prawns nyob rau hauv Singapore

Cov khoom xyaw: shrimps - 15 yam khoom, vodka - 1/4 khob, dos - ib nrab ntawm lub taub hau ntawm lub ntses broth - 1/4 khob classic kua ntses - 30 gram, zaub roj - 10 grams, ntsev, kua txob.

Cw las nyob rau hauv ib tug sib tov ntawm vodka, roj, ntsev thiab kua txob rau 15 feeb. Fry nyob rau hauv roj, ntxiv tws dos, soy sauce thiab ntses broth. Tos kom txog thaum lub tais thickens, thiab ua hauj lwm.

Daim ntawv qhia rau cw rau cov neeg Asmeskas

Cov khoom xyaw: 500 grams ntawm peeled cws, 3 tbsp. dia lws suav muab tshuaj txhuam los yog lws suav Bank nyob rau hauv nws tus kheej kua txiv, 3 tbsp. yeem classical kua ntses, txiv qaub 1, 1 h. diav piam thaj, zaub roj, noob hnav noob.

Sov cov roj nyob rau hauv ib pab yias thiab kib nws finely tws dos nrog qab zib kom nws zakaramelizirovalsya. Ntxiv txiv lws suav muab tshuaj txhuam thiab txiv lws suav, cw, ½ khob dej. Cover, txo tshav kub xav thiab simmer 3 feeb. Ces ntxiv kua ntses, kua txob, sprinkle nrog txiv qaub kua txiv thiab simmer kom txog 5-10 feeb. Lub tiav lawm zaub mov ywg dej nrog noob hnav noob.

Tam sim no uas koj paub yuav ua li cas ua noj prawns thiab surprise hlub sawv daws yuav noj kev txawj ntse. Bon Appetit!