Pizza ntses - cov zaub mov txawv

Tej zaum tsis muaj tsis muaj xws li tus neeg uas yuav tau tsis txhob sim nws qab thiab qab pizza nrog sauce. Qhov no ntses yuav tsum npaj kom txhij nyob rau hauv ua ntej? thiab nws yuav tsum tau txig muab cia rau hauv lub tub yees. Nws yog tseem tau mus cork nyob rau hauv lub tsev txhab nyiaj thiab siv tsis tau tsuas yog rau pizza, tab sis kuj rau lwm cov zaub mov, yog hais tias xav tau. Tshwj xeeb tshaj yog cua pizza kua ntsw tau nrog tas li ntawd ntawm qej. Tom ntej no peb paub ib txhia ntawm lawv cov zaub mov txawv.

Soob pizza ntses

Cov khoom xyaw:

Sol - 3 tshuaj yej diav;

Txiv lws suav - 1.2 kg;

Qab Zib - 1 tshuaj yej diav;

Zaub roj - 4 diav;

Hauv pem teb txob (liab thiab dub) - pem teb tshuaj yej-diav;

Oregano, basil.

Ua ntej koj yuav mus ntxuav lub txiv lws suav thiab tshem tawm lawv los ntawm lub tev thiab noob. Ces zom nyob rau hauv ib tug blender los yog txiav mus rau hauv daim me me. Nyob rau hauv saucepan tam sim no raws li nram no nteg txiv lws suav nrog tas li ntawd ntawm qab zib, ntsev, kua txob, txuj lom thiab zaub roj. Qhov no sib tov yuav tsum boil rau qee lub sij hawm ntau tshaj ib tug medium tshav kub rau 20 feeb, stirring tas li thaum. Ua li cas!

Classic ntses rau pizza

Rau qhov kev npaj koj yuav tsum tau:

Qej - ib tug ob peb cloves;

Txiv roj roj - 260 ml;

Soob muab tshuaj txhuam (koj yuav siv soob ntses) - 1 bank;

Oregano, ntsev, piam thaj;

Zaub.

Ua ntej koj yuav mus chop lub qij halves thiab Fry nyob rau hauv roj kom txog thaum zoltitogo xim. Tom qab ntawd muab nws tshuaj ntsuab, oregano, soob ntses los yog muab tshuaj txhuam, ntxiv piam thaj, ntsev. Rhaub txhua yam on tsawg tshav kub kom txog thaum zagusnet. Tom qab hais tias, tshem tawm cov slices ntawm qej thiab muab tso rau hauv tshwj xeeb pwm rau cia. Nyob rau hauv daim ntawv no, tus ntses yuav khov thiab nws yuav tsum tau khaws cia rau ib ntev lub sij hawm nyob rau hauv lub freezer.

Sauce rau pizza nrog nqaij ntses nyoo

Qhov no daim ntawv qhia yog yooj yim txaus, tus ntses yog npaj sai sai. Yog hais tias koj noj ib lub pizza nrog nqaij ntses nyoo, ces nws yuav yuav tus tsim.

los npaj Ingredinety:

qab zib;

Qe - 2-3 daim;

ntsev;

Mis - 60 ml;

Zaub roj - 3-4 dia ntawm rooj.

Qe yuav tsum tuav, ntxiv qab zib thiab ntsev. Ces ntxiv ntaus thaum maj ntxiv mis nyuj. Tom qab hais tias, ncuav lub zaub roj thiab do kom huv si ntses. Ua li cas!

Cov ntses rau lub pizza "Tunsnel"

Qhov no daim ntawv qhia yog zoo meej ob yam li ib tug pizza-raws li lubricant thiab rau twb siav. Cov khoom xyaw:

Sunflower roj;

dos;

Hmoov - 2-3 dia;

Soob muab tshuaj txhuam - 140 g;

Cream - 40 ml;

Ntsev thiab kua txob;

Qaub cream - 3-4 dia.

Ua ntej koj yuav mus kib lub hmoov nyob rau hauv butter thiab muab nws ib sab. Ces, nyob rau hauv tib lub lauj kaub kib lub finely tws dos, ntxiv lws suav muab tshuaj txhuam thiab noj rau 7 feeb. Ces ncuav lub pre-kib hmoov, ntxiv cream, ntsev, qaub cream, kua txob thiab coj rau ib tug boil thaum stirring ntses. Ua li cas!

Mushroom kua rau pizza

Cov khoom xyaw:

Lws suav ntses - 650 g;

Nceb (los yog dawb nceb) - 250 g;

Hneev - ib tug khub ntawm tej taub hau;

Broth - 60 ml;

Citric acid - de;

butter;

Qej - 1 clove.

Nceb thiab dos rau raug muab ntov finely thiab spassirovat butter. Ces ntxiv lub lws suav sauce thiab noj rau 17 feeb. Ces txuj lom ntses creamy roj, citric acid, finely tws qej. Tag nrho huv si. Cov ntses yog npaj txhij!

Dawb ntses rau pizza

Hmoov - 2-3 dia;

Butter - 60 g;

Broth - 450 ml.

Chiv yuav tsum rhuab lauj kaub thiab ncuav nws mus rau hauv ib feem ntawm broth nrog rau qhov sib ntxiv ntawm butter. Ces maj mam ncuav lub hmoov thaum stirring tas li kom tsis txhob lumps. Ces ncuav rau hauv lub tshuav broth. Cov ntses yuav tsum tau siav rau 45 feeb on tsawg tshav kub thaum stirring nquag. Cov ua npuas ncauj, uas yuav tshwm sim nyob rau hauv ua noj ua haus cov txheej txheem yuav tsum tau muab tshem tawm. Npaj ntses yuav tsum ntws.

Mustard ntses rau pizza

Muaj pes tsawg leeg rau qhov kev npaj ntawm cov khoom:

Hmoov - 2 yeem;

Margarine - 2 yeem;

Mustard - 1-2 dia;

Broth (muaj) - pint;

Qe - 1 daim;

Qaub cream - 1 diav;

Txiv qaub kua txiv - 1 diav;

Qab Zib, ntsev;

Zaub.

Ua ntej, koj yuav tsum cais cov nkaub thiab sib tov nws nrog qaub cream. Ces yaj lub margarine nyob hauv lub yias, ntxiv mus rau nws cov hmoov nplej thiab sib tov zoo. Tam sim no maj mam ncuav lub kua zaub, sprinkle nrog piam thaj, ntsev, ntxiv txiv qaub kua txiv, mustard thiab qaub cream nrog qe yolk. Tov zoo, pub rau rhaub thiab tshem tawm los ntawm tshav kub, ntxiv tws zaub. Ua li cas!