Pecan: pab tau zog. Pecan: saj

Pecan, pab zog uas yog tau piav nyob rau hauv no tsab xov xwm, yog ib tug kab txawv, raws li nws tsis loj hlob, tsis tsuas nyob rau hauv Russia, tab sis txawm nyob rau hauv tag nrho cov ntawm peb. Tab sis nyob rau hauv North America, nws yog - ib tug tseem ceeb ib feem ntawm cov khoom noj ntawm tej tsev neeg. Ob nyob rau hauv tib yam thiab nyob rau hauv cov hnub caiv Americans tas npaj tais diav nrog rau qhov sib ntxiv ntawm no noob txiv. Thaum yuav nws los qhovtwg los?

zaj dabneeg

Txawm tias ua ntej lub foundations ntawm America los ntawm Columbus pecan, cov duab uas yog muaj nyob rau hauv tsab xov xwm, nws suav hais tias yuav luag lub ntsiab hom khoom noj khoom haus. Nws pab cov Khab kom ciaj sia nyob rau hauv lub qhaj ntawv ntawm cov zaub mov. Nws tsis yog ib txwm mus yos hav zoov twb ntse. Thiab cia tib nqaij yog heev yooj yim. Pecan koj yuav cia rau yav tom ntej siv. Nws muaj zog plhaub - ib tug kaw pob, uas tiv thaiv tus txheem ntawm tsis zoo influences thiab kab tsuag.

Thaum lub Khab los tsim tshiab qhov chaw ntawm lub teb chaws, tsim ib lub zos, lub yeej rog thiab lub camp, lawv yeej ib txwm cog nyob ze Walnut ntoo. Tom qab 7-8 xyoo lawv pib mus dais txiv hmab txiv ntoo. Feem ntau cov ceev muaj ib tug loj cov tub ntxhais thiab plhaub lub thinnest. Nws yog lawv thawj thiab sau cov Khab.

Rau cov thawj lub sij hawm ncauj lus kom ntxaws txog pecans muab lub Spaniard Kabedzh de VAK nyob rau hauv lub XVI xyoo pua, uas pom lub kab lis kev cai ntawm cov neeg Qhab ntawm North America. Cov ntaub ntawv generated los ntawm European soj ntsuam xav nyob rau hauv lub neeg rau. Lawv tus kheej tuaj rau America saib tus txheej txheem ntawm pecan lub caij nplooj zeeg teb rau lub caij ntuj no. Lub hiob plantations ntawm no nroj (200 xyoo) sau npe nyob rau hauv Mexico.

ua liaj ua teb ntau lawm

Thawj qhov chaw nyob rau hauv txoj kev loj hlob ntawm pecan kab lis kev cai yog mus rau lub settlers of New York. Tam sim no rau thaj tsam ntawm lub noob txiv xav txhab. Nws yog zus nyob rau hauv Oregon, California, New Mexico, Florida, Georgia thiab Virginia. Nyob rau hauv cov kev phem ntawm nws zoo heev zoo, pecans cas tsis yeej ntes tau nyob rau hauv lwm yam continents. Tsis tau sab nraum ntawm Mexico thiab lub tebchaws United States nws yog zus nyob rau hauv South Africa, Peru, Ua Ixayees, Tuam Tshoj, Brazil thiab Australia. Nyob rau hauv lub tebchaws United States nyob rau hauv tus nqi tshaj pecan Walnut. Qhuav tsim nyob rau hauv 14 lub xeev. No tag nrho cheeb tsam ntawm kev khwv nyiaj txiag uas tau dhau los ntawm ib tug ntau ntawm theem ntawm kev loj hlob. Raws li statistics, nyob rau hauv 1920 nws ua txog 1 ths. Tons ntawm pecans, thiab nyob rau hauv lub xyoo caum kawg, qhov no daim duab nce mus rau 120 txhiab. Tonnes.

Sib sau ua ke ceev uas ntuj plantings nqa tawm tsuas yog nyob rau lub xeev ntawm Oklahoma, Arizona, New Mexico, Texas thiab Georgia. Hloov mus hloov los nyob rau hauv txhua xyoo ntau lawm nyob ntawm seb cov kev hloov huab cua tej yam kev mob. Piv txwv li, vim huab cua nyuaj siab ntxhov plawv nyob rau hauv 2008 peb sau 86 txhiab. Tons ntawm Walnut, thaum ib xyoo dhau daim duab yog 175 txhiab. Tonnes. Yuav luag 90% ntawm lub pecan yog yuav mus rau qhov United States. Nyob rau hauv kev, Americans yog exporting nws mus rau Hong Kong, Canada thiab Mexico. Piv txwv li, nyob rau hauv 2008 lawv muag 52 txhiab. Tonnes ntawm neeg rau ib tug peb lub hlis twg ntawm ib lab las. Nyob rau tib lub sij hawm tuaj txawv teb chaws ua 40 txhiab. Tons, feem ntau ntawm uas coj qhov chaw nyob rau Mexico. Nws thiab lub tebchaws United States tuas 100% ntawm lub ntiaj teb no kev ua lag luam.

Tsos thiab saj

Nyob rau hauv tsos txhais li cas Walnut pecan, pab zog uas koj yuav kawm tau hauv qab no, reminiscent ntawm cov txiv ntseej. Noj ib tug saib hauv daim duab no thiab saib lub zoo sib xws. Thiab nyob rau hauv ib tug lim daim ntawv no, nws yog heev uas zoo sib xws mus rau ib tug Walnut. Pecan plhaub tsis muaj reminiscent ntawm tus tib neeg lub hlwb. Lub saj ntawm nws yog yuav luag tib yam li hais tias ntawm walnuts, tsuas softer thiab softer, thiab cov txiv hmab txiv ntoo tsis saj ntsim. Pecans muaj lwm feature - tsis muaj partitions hauv lub plhaub uas ua rau nws yooj yim mus tshem tawm cov cov tub ntxhais. Tam sim no xav txog nws muaj pes tsawg leeg.

qauv

Pecans, tus nqi ntawm uas nyob rau hauv Russia txog 900 rubles ib phaus, muaj ib tug nplua nuj as muaj pes tsawg leeg. Nws muaj xws li ntau yam ntawm micro- thiab macroelements (tooj liab, hlau, selenium, calcium, sodium, phosphorus, magnesium, poov tshuaj, thiab lwm yam), Raws li tau zoo raws li tshauv, fiber thiab vitamins (C, E, C, A, B). Ntawm cov vitamin B folic acid yog tshwj xeeb tshaj yog tseem ceeb muaj.

pab zog

Vim muaj cov vitamin E noob txiv muaj anticancer zog. Pecans kuj pab tau rau cov vitamin tsis muaj peev xwm, anemia. Yog hais tias koj tsis tu ncua siv no noob txiv, ces lub cev yuav ua rau kom cov ntsiab lus ntawm ib tug tivthaiv xws li gamma-tocopherol. Qhov no tshuaj, uas tiv thaiv DNA, cov nqaijrog, nqaijrog thiab roj uas txhaws taus los ntawm oxidation, uas muaj lig los rau hauv lub plawv, tiv thaiv qhov tshwm sim ntawm atherosclerosis, coronary artery kab mob thiab varicose veins.

Pecan, pab zog uas yog lub npe hu mus rau tag nrho dietitians, nkoos qab los noj mov, yuav pab txo qaug zog, pab txoj kev hormonal kev ua si thiab kev ua me nyuam system.

Nrog tsim nyog siv thiab hloov lawv high-calorie khoom noj yuav txo tau lub ntug ceeb thawj. Tab sis yog hais tias muaj pecans nyob rau hauv loj qhov ntau, thiab txawm nrog qhov sib ntxiv ntawm lwm yam zaub mov muaj roj, qhov tshwm sim yuav tsum yog tus opposite. Thaum lub kawg ntawm tsab xov xwm muaj ib qho kev pom ib feem.

roj

Nws tseem pab tau tsis tsuas yog tus pecan, tsw uas twb tau piav saum toj no, tab sis kuj cov roj muab tau rho tawm los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thereof. Rau no zoo roj uas retains tag nrho cov pab zog, nws yog tsim nyog los siv cov qauv ntawm cov khaub thuas pressing. Qhov kawg khoom yuav tsum muaj ib nutty tsw thiab ib tug Golden-daj xim. Mus saj cov pecan noob txiv roj yog heev uas zoo sib xws rau cov roj txiv roj. Nrog kev xav txog cov muaj pes tsawg leeg, nws muaj ib tug ntau ntawm cov fatty acids, phytosterols, vitamins thiab minerals.

Qhov no cov roj no yog tsim rau ob sab nrauv thiab sab hauv rau siv. Nyob rau hauv rooj plaub no nws yog siv raws li ib tug kom hniav zoo nkauj pleev siv. Pecan roj yuav pab tau tshem ntawm cov kab tom, tshav kub daim tawv, fungal kab mob, daim tawv nqaij irritants thiab thiaj li nqaij doog. Haus tau cov nws mus rau lub Council nrog ib tug txo nyob rau hauv qab los noj mov, qaug zog thiab mob taub hau. Nyob rau hauv tas li ntawd, muaj coob tus neeg paub qhov no roj li ib qho zoo heev tiv thaiv cov tshuaj tiv thaiv khaub thuas.

Yuav ua li cas mus xaiv

Pecans, tus nqi ntawm uas tau raug teev saum toj no, yog zoo dua yuav nyob rau hauv lub tsev loj los yog tshwj xeeb khw. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, koj yuav nrhiav tau cov khoom expiry hnub sau rau ntawm lub hnab. Nyob rau hauv zoo khoom net lawm plhaub. Yog hais tias lub noob txiv tseem tuav hnov ib lub khob rau hauv lub plhaub, nws yog qhuav thiab poob qhov kev pab zog. Thaum yuav peeled txiv hmab txiv ntoo, kom paub tseeb tias lawv yog tag nrho, fleshy thiab ci iab.

Siv nyob rau hauv ua noj ua haus

Pecan, siv cov uas yeej muaj ib tug tseem ceeb kom zoo dua - universal daim ntawv thov. Nws yuav siv tau nyob rau hauv kib thiab qhuav daim ntawv no. Nws mus nrog qhuav txiv hmab txiv ntoo, neeg rau thiab lwm yam yog siv rau ua noj ua haus pastries thiab zaub xam lav. Los ntawm no noob txiv ci ncuav, ncuav qab zib, khob cij. Thiab, ntawm chav kawm, nws yog los mus rau hauv butter, uas peb sau saum toj no.

cia Txoj kev

Pecan, uas nws cov duab yog nyob rau hauv ntau tsob nroj encyclopedias, yog tsis khaws cia ntev ntev. High roj cov ntsiab lus ntawm chav tsev kub ua nws rancid thiab zoo nutty tsw hloov malodorous. Yuav kom nce lub txee lub neej yog ib qho zoo kom pecans nyob rau hauv lub tub yees. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, nws tsis poob nws pab zog 4 lub hlis. Nyob rau hauv lub freezer, qhov no lub sij hawm no yog hais rau rau lub hlis. Peeled txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau daim ntau quav tso nyob rau hauv ib tug kaw pob thiab muab cia rau tsis muaj ntau tshaj li 2 lub hlis.

Contraindications

Pecan, pab zog uas koj tau kawm los ntawm qhov tsab xov xwm, tej zaum, tej zaum nws yuav muaj teeb meem. Piv txwv li, nyob rau hauv lub ntev siv. Nws yuav ua rau lub plab chim. Pom txawm ib feem - 100 grams. Kuj yuav tau ceev faj heev kom siv no noob txiv rau cov neeg uas muaj teeb meem siab, yog muaj ib tug tsis haum tshuaj los yog ib tug neeg intolerance ntawm cov khoom.