Nqaij npuas yob ntawm cov flank. Koj puas tau sim?

Thaum twg noj mov koj yuav saib tau lub tais nqaij. Ib txhia heev fatty, thaum lwm tus neeg - ib yam nkaus thiab qhuav. Peb yuav qhia koj mus ua noj ib tug zoo kawg nkaus lub tais li nqaij npuas yob ntawm cov flank, thiab ua hauj lwm nws mus rau lub rooj thiab surprise qhua. Qhov no yob yuav tsum yog ib tug me ntsis zhirnovat li no nqaij npuas, tab sis qhov no fact tsis tiv thaiv kom txhob Yob tseg "zoo li kub ncuav". Koj yuav tau xaiv lwm yam nqaij.

Fried nqaij nras

6 servings koj yuav tsum coj:

• puab tais - ib tug kilo thiab ib tug ib nrab;
• Qej - 5 cloves;
• Laurel - 2-3 nplooj;
• txuj lom - mus saj;
• sunflower roj.

ua noj ua haus

Mus ua noj nqaij npuas yob ntawm cov flank, nws yuav tsum yog tshiab (ua tib zoo xaiv cov khoom rau lub lag luam), ces yob yuav muaj siab zoo siab nws cov me tsw.

1. Yaug lub qhov nqaij, ua txiav nyob rau hauv ib tes nrog ib tug ntse riam.
2. Dhas lub qej, txiav mus rau hauv voj voog.
3. Laurel yoojyim tawg ob txhais tes thiab muab tshuaj txhuam nrog qej nyob rau hauv tej qhov nqaij ntuag.
4. Ntsev thiab kua txob.
5. Flank Collapse nyob rau hauv yob thiab kaw ntom nti ntaub qhwv ua noj ua haus los yog kev xov.
6. Ci roj, muab tso rau nws nyob rau hauv cov nqaij.
7. Xa nqaij npuas yob ntawm cov flank nyob rau hauv lub qhov cub rau ib nrab ib teev.

Ua noj ua haus Lub tswv yim

1. Ci nqaij yuav tsum tau yam tsawg ib teev, cov ua noj ua haus lub sij hawm nyob rau hauv lub thickness ntawm lub resulting convolution.
2. Yog hais tias koj muaj ib tug me me yias, koj yuav txiav tus yob rau hauv ob qhov chaw.
3. Tom qab ua noj ua haus, nco ntsoov tshem tawm cov thread thiab beautifully txiav.
4. Cov nqaij muab tawm tus hluas, ci nyob rau hauv lub kawm ua noj tes tsho los yog ntawv ci. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, 20 feeb ua ntej thaum xaus ntawm ua noj ua haus yob koj nthuav mus rau zapoksya.
5. Txee lub neej ntawm tej khoom qab zib - mus txog rau peb hnub.
6. Pab nrog garnish nyob rau hauv ib tug porridge los yog mash.

Yuav ua li cas ua noj nqaij npuas yob nrog txawv cov ntsaws

Khoom ntawm quav yuav ua tau yuav luag txhua leej txhua tus. Rau cov neeg uas yog nkees ntawm lub niaj zaus mushroom los yog zaub filling, peb muaj ib tug heev qub daim ntawv qhia txog qab zib yob. Koj puas xav tias qhov no yog ib tug dag? Thiab ntawm no thiab muaj, qhov no daim ntawv qhia yog guaranteed thov koj ntau tshaj lwm leej lwm tus.

Koj yuav tsum siv:

• Flank - 1 kg;
• nqaij qaib fillets - 1 pc.;
• smoked nqaij sawb - 100 g;
• Cherry - ib tug puv tes (koj muaj peev xwm coj li ib txwm khov);
• txuj lom: qej, qhuav tshuaj ntsuab (oregano), ntsev thiab kua txob;
• ntawv ci tes tsho los yog ua noj ua haus.

ua noj ua haus:

1. Flank Ntxuav kom huv si, tshem tawm cov roj thiab thiaj li nyob. D.
2. Decompose, ua txiav nyob rau ob sab nrog ib tug ntse riam. Feem ntau cov tseem ceeb - tsis chob cov nqaij. Tom ntej no, maj mam muab tuav tawm.
3. Tshiav cov nqaij tag nrho cov uas tau teev tseg rau txuj lom, nrog rau peeled thiab tws qej thiab cia nws sawv ntsug rau ib nrab ib teev.
4. Txiav mus rau hauv ob qhov chaw raws nraim nyob rau hauv ib nrab. Peb mam li qhia koj yuav ua li cas yuav ua rau nqaij npuas yob ntawm cov flank ntawm ob hom.
5. Thaum tus thawj ib feem muab txiv ntoo qab zib laws ntawv tau cov yav tas los rhawv. Qhov thib ob txiav lub mis phaj thiab smoked nqaij sawb.
6. Nqaij yob rau pem ib lub kaw ntom nti ua yob.
7. Ntaub qhwv ceev xov tsis yob nyob ib ncig ntawm. Tswv yim: Tsis txhob siv toothpicks - lawv yuav rhuav lub tes tsho thiab tau heev ruam tag.
8. Sov lub qhov cub rau 210 degrees.
9. Butter rau grease lub lauj kaub, muab tso rau lub yob nyob rau hauv lub tes tsho rau ci thiab xa mus rau lub ncuav pastries. Ua noj ua haus lub sij hawm - ib nrab ib teev. Ua ntej thaum xaus ntawm ua noj ua haus, los yog mus txiav lub tes tsho los qhia cov ntawv ci thiab tso cai rau mus kis tau cov nqaij browned ua kiav txhab. Watering yuav yob lawv tus kheej kua txiv lug txhim khu tsw.

Qhov kawg ib feem

Ci nqaij npuas yob yog zoo rau nws tsw thiab qab ntxiag saib. Caloric cov ntsiab lus ntawm tej kev kawm yog tsis raws li high school raws li nws nkawd. Yog hais tias koj saib koj qhov ceeb thawj, xaiv ib qho yooj yim filling, xws li: nceb, zaub, txiv hmab txiv ntoo. Rau cov nyiaj so koobtsheej rooj yog zoo tagnrho thiab ntau roj xaiv, raws li lawv yog cov zoo suited li khoom noj txom ncauj rau haus dej haus cawv. Ib tug yawm sib ntxiv rau qhov no yuav tsum yog ib tug uas tsis yog-greasy kua Nyoo chine cov, tartar thiab mustard raws li cov kua ntsw. Mustard nws tus kheej zoo dua mus rau noj nyob rau hauv taum. Nws yuav ua rau khoom noj khoom haus saj ntau ntsim thiab piquant.

Peb xav kom koj pab txhawb koj noj kev thiab cia siab rau koj instincts.