Nqaij npuas nyob rau hauv Suav

Lub ntsiab feature ntawm Suav cov zaub mov yog vas nthiv zaub mov kib tshaj high tshav kub. Yog tsis muaj kev zam thiab nqaij npuas nyob rau hauv Suav. Qhov no zaub mov yog npaj nyob rau hauv tus ntsuj plig ntawm tsoos suav cuisine, uas implies lub feem ntau sai thermal ua ntawm cov khoom noj. Nyob rau hauv tib txoj kev uas lawv npaj thiab zaub nyob rau hauv Suav. Qej, qhiav, lub teeb kua ntses muab cov tais diav raug oriental tsw.

Nqaij npuas nyob rau hauv Suav: ib daim ntawv qhia

Yuav kom qhov no tais yuav tsum tau ntshiv nqaij npuas thiab txiav nws nyob rau hauv daim ntawv ntawm nyias ib daim hlab ntsuas kwv yees li 5 * 1 cm. Nyob rau hauv ib tug nyias muaj nyias ib lub tais mix cov hmoov txhuv nplej thiab lub teeb kua ntses, dib qaub nqaij npuas txias. Nyob rau ib tug kub yias kib lub finely tws dos, ntxiv ib me ntsis piam thaj, ces nqaij npuas. Kib nqaij uas yuav tsum tau kom txog thaum Golden. Ntxiv mov caw thiab nceb, stew ib tug ob peb feeb. Nyob rau hauv ib tug nyias muaj nyias ib pab yias mus ua noj ib tug omelet ntawm ob qe, txiav nws mus rau hauv ib daim hlab. Lub tiav lawm omelet tov nrog nqaij npuas, ntxiv sodium glutamate nyob rau ntxeev ntawm ib riam. Noj nqaij npuas nyob rau hauv Suav nrog zaub nyias thiab unsalted mov.

Nqaij npuas nyob rau hauv Suav nyob rau hauv tag nrho cov xeev yog npaj txawv, ntawm no yog lwm daim ntawv qhia. Ntshiv nqaij npuas txiav rau hauv me me ntsuas los yog ntsuas. Npaj ib marinade ntawm kua ntses, ntsev, piam thaj thiab vinegar. Nqaij muab tso rau hauv lub marinade thiab hauv tub yees. Hais txog ib teev tom qab peb yuav tsum tau tshem tawm cov nqaij npuas thiab marinade thiab npuaj qhuav rau ntawm daim ntawv phuam da dej. Tuav kom txog thaum foaming ib qe nyob rau hauv
tiaj phaj ncuav hmoov txhuv nplej. Daim ntawm cov nqaij yuav tsum ntsw mus rau hauv thawj
ntaus qe thiab ces kib nyob rau hauv cov hmoov txhuv nplej. Cov sib sib zog nqus yias (wok tau) rau hliv roj thiab calcine nws kom txog thaum ib tug whitish taws kub nnyiab ya. Fry nyob rau hauv ib lub phaj qhiav thiab qej roj perekalennom, tshem tawm lawv los ntawm lub lauj kaub. Nyob rau tib lub roj kib breaded nqaij npuas rau 2-3 feeb, tuav tseg yias. Nqaij yog tsim nyog los kib kom txog thaum ib tug zoo nkauj Golden xim av. Ces hloov lub txheem ntawm lub lauj kaub nyob rau hauv ib lub phaj thiab npog nrog ib tug hau. Thaum lub sij hawm no, ntxuav lub carrots, txiav mus rau hauv me me ib daim hlab. Tswb hwj txob ntxuav lub phab ntsa thiab noob, txiav mus rau hauv slices. Ntsuab taum mus los ntawm, txiav tawm lub hnub thiab yaug. Dos txiav mus rau hauv ib ncig los yog ib nrab ib ncig. Ntxiv rau lub lauj kaub, ci qhov twg nqaij, zaub thiab ua noj tshaj high tshav kub rau 3 feeb. Nqaij npuas nyob rau hauv Suav nrog zaub npaj txhij. Qhov no zaub mov muaj peev xwm yuav ntxiv lub caij nrog soy sauce.

Ib tug zoo xws li cov tais yog nqaij npuas nyob rau hauv Korean. Rau nws cov kev npaj nqaij npuas (fillet los yog loin) yuav tsum tau txiav rau hauv nyias slices. Nyob rau hauv ua ntej los npaj lub marinade, uas muaj mov vinegar, kua ntses, minced qej, qhiav cag, qab zib, dub thiab liab kua txob. Lub marinade yog tsim nyog los ntxiv coarsely tws ntsuab dos sprouts thiab dos ib ncig. Ntxiv rau marinade nqaij npuas slices thiab sib tov zoo li ntawd tag nrho rau daim ntawm nqaij soaked. Muab nqaij npuas thiab dib qaub closable thawv nyob rau hauv lub tub yees tsawg kawg 4 h. Ib tug loj yias rhaub tej zaub
roj, ntxiv rau daim ntawm nqaij npuas nyob rau hauv me me feem, cov nqaij dawb
kib. Txhua feem ntawm cov nqaij uas koj yuav tsum kib kom txog tsib feeb ua ntej
tau txais xim av. Thaum ci tsim nyog los soj ntsuam qee yam kev ceev faj, raws li txuj lom tej zaum yuav sharply ntaus nyob rau hauv lub qhov ntswg. Pab no tais nrog ib tug nyias cov tshiab cov zaub, mov, kimchi. Embodiment tej zaum yuav zoo ib yam li daim ntawv qhia nyob rau hauv uas lub nqaij yog txiav mus rau hauv daim li barbecue, pickled nyob rau hauv mixtures ntawm tib pes tsawg leeg raws li lub yav dhau los lub tais, thiab ces ci nyob rau hauv ib tug lauj kaub nyob rau hauv lub qhov cub rau 2 teev. Nqaij npuas nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, nws puv heev nyuj nyoos thiab flavorful.
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