Ib tug yooj yim thiab cua daim ntawv qhia: kib dumplings

Hais tias lub caij nplooj zeeg tuaj. Thiab lub caij sau qoob loo nyob rau hauv tag nrho viav vias. Cov neeg uas muaj nyob rau hauv lub teb chaws los yog nyob rau hauv lub cheeb tsam ntawm private tsev lub vaj, tag nrho cov inundated nrog cov dav txiaj ntsim ntawm lub caij nplooj zeeg pores. Ntawm cov hoob kawm, tus neeg nyob rau lub xyoo tau tuaj mus nrog ntau txoj kev mus rau lub kev loj hlob ntawm kev txuag thiab ua cov cua thiab succulent txiv hmab txiv ntoo, xws li kua txiv, jam, kua txiv hmab thiab brew, thaum kawg. Tab sis tseem kuv xav kom los ntawm apples plaub los kho tsev neeg los yog cov neeg tuaj xyuas uas tuaj rau hauv lub tsev. Yog li ntawd, lo lus nug ntawm yog dab tsi los npaj los ntawm no zoo kawg nkaus ntuj cov khoom, yog tsis kaw, thiab feem ntau uas tsis yog nias. Thiab kib dumplings - ib yam ntawm cov nrhiav-tom qab thiab nrov zaub mov txawv, uas yuav tsum tau nyob rau hauv lub kawm ua noj phau txhua self-saib hostess. Qhov ntau li ntawd vim hais npaum li cas cov teeb meem mus ua noj txaus zaub mov yog yuav tsum tau. Ib tug raw khoom - no nws yog: yeej ib txwm rau ntawm txhais tes, thiab tus so ntawm cov khoom xyaw yog tseem tam sim no nyob rau hauv tej chav ua noj. Yog vim li cas tsis ua tiag?

Dumplings kib (basic daim ntawv qhia)

Yog li ntawd, peb yuav tsum tau mus coj ib tug kilo ntawm apples - siav thiab dua li tsis me me thiab. Thaum xaiv ib tug tseem ceeb muaj, sim ua kom cov txiv hmab txiv ntoo twb tsis puas (ie, kom tsis txhob muaj mus txiav lub feem). Yog li ntawd koj kib dumplings yog tau rovnenko thiab zoo nkauj.

Nrog rau cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum ua ib tug ob peb npaj tej yam uas tsis zoo li nyuab. Zoo, firstly, lawv yuav tsum tau kom huv si ntxuav. Thiab ces, tsis muaj scraping ntawm daim tawv nqaij, ib tug tshwj xeeb ntaus ntawv mus rau txiav cov tub ntxhais ua ke nrog cov pob txha thiab tails. Yog hais tias muaj yog li no know-yuav ua li cas, tsis txhob maj mus tau chim siab: txoj kev ua no nws yog ua tau rau ua me riam, cia li tus cwj pwm yuav tig tawm tsis yog li ntawd rovnenko raws li xav. Tom qab tshem tawm cov cov tub ntxhais, txiav mus rau hauv ib ncig product (thickness kwv yees li nyob rau hauv tus ntiv tes).

Tsis tau raws li cov khoom xyaw rau hauv cov kev npaj peb yuav tsum tau: ib tug khub ntawm lub qe, ib nrab ib khob suab thaj, hmoov polstakana ib nrab me me diav disintegrant ntsev de, ntshiv roj rau kib.

Ua noj ua haus khob noom cookie

Yuav kom tau txais qab kib dumplings, koj yuav tsum npaj ib tug zoo batter. Ua li no, beat qe nrog ntsev thiab suab thaj ua npuas ncauj. Ces, tseem whisking, maj mam ntxiv cov hmoov nplej thiab baking hmoov, noj kev saib xyuas kom tsis txhob lumps. Qhov no yog qhov yooj yim tab sis zoo xaiv. Lub khob noom cookie yuav tsum tau cov kua, tab sis rub ib tug me ntsis (ib yam dab tsi zoo li lub pancakes).

Cov txheej txheem tau pib!

Siv ib tug zoo thiab loj yias, sov li thiab ncuav cov roj. Thaum nws puv kom zoo, kom tsis txhob lub tshav kub thiaj li tsis mus hlawv. Kua slices generously dipped nyob rau hauv batter - thiab ces nyob rau hauv lub lauj kaub nyob! Hiss - tsis txhob txhawj, raws li nws yuav tsum. Ua noj kib dumplings nyob rau ob sab kom txog thaum dej ntws yaug (qhov no tshwm sim sai heev, yog li ntawd lub tswv yim: tsis yuam kev deb heev ntawm lub qhov cub thiab cia kom ib tug khiav ntawm tus txheej txheem). Pab rau ntawm lub rooj kub (tab sis kuj nyob rau hauv txias, lawv yuav tsis muaj tsawg six), sprinkled nrog hmoov qab zib. Peb muaj ib tug kev sib tw uas hauv thiab fragrant kib dumplings. Qhua tsev thiab cov qhua, ntseeg kuv, yuav tsuas zoo. Cov me nyuam, los ntawm txoj kev, ib yam li cov neeg "donuts" tau tias ntsw ntxiv mus rau hauv ib yam dab tsi qab zib. Pab txhua tus me nyuam (los yog qhua) jam los yog condensed mis nyuj nyob rau hauv ib tug nyias muaj nyias ib lub tais rau lub hom phiaj no.

Fried dumplings. Daim ntawv qhia №2

Qhov no daim ntawv qhia yog zoo tshaj plaws haum rau ib tug noj mov los sis kom tau raws li cov phooj ywg nyob rau hauv lub qhib cua, txawm li cas los, peb txog qhov twg muaj yog ib qho qhib hluav taws, hniav nyiaj hniav kub los yog qhov cub. Feem ntau txoj kev feeb npaj nqaij thiab roasted zaub. Tab sis tom qab lawv, nws yuav muaj ntau yam neeg tuaj koom nyob rau hauv kev ua koob tsheej koj xav ib yam dab tsi qab zib rau cov khoom qab zib. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, kib dumplings nyob rau hauv skewers - qhov zoo tshaj plaws kev xaiv: thiab six thiab pab tau.

zam txim

Kev npaj ntawm cov khoom xyaw yog nqa tawm raws li nyob rau hauv qhov yooj yim daim ntawv qhia: Kua txiav mus rau hauv ib ncig, ua batter. Ntxiv mus, muaj ob txoj kev xaiv. Rings yuav strung on ntoo skewers thiab dipped rau hauv lub batter, kib yaug ib tug loj kom muaj nuj nqis ntawm cov roj. Thiab nws yog ua tau rau xov rau hlau (me me) Rotisserie thiab ua noj rau hauv lub qhov qhib coals (yuav nrog kua ib tug me ntsis, tab sis hais tias yog li cas, khob noom cookie, los ntawm txoj kev, koj yuav ua li cas ib tug me ntsis thicker, los mus tiv thaiv qhov no). Picnic - nyob rau ntawm tsev muag khoom noj rau kev txiav txim - lub zoo meej tiav, thiab tag nrho cov qhua yuav txaus siab nrog rau qhov no yooj yooj yim thiab qab phaj.