Ib qho yooj yim cov khoom qab zib - jelly. secrets ntawm ua noj ua haus

Lub caij ntuj sov - ib lub sij hawm thaum lub ciaj uas muag yog tag nrho ntawm ib tug ntau yam ntawm txiv hmab txiv ntoo thiab berries. Ntawm lawv muaj peev xwm yuav ua tau tsis tsuas mus rau compotes, jams thiab noj tws xam lav, seasoning rau lawv nrog whipped cream. Muaj yog ib lub sijhawm los ua ib tug mos mos nqaij cov khoom qab zib bears lub npe ntawm ib tug txiv hmab txiv ntoo jelly.

Qhov no zaub mov tsis yog tsuas yog zoo nkauj, nws tseem yog heev six. Tsis tas li ntawd nws tsis yuav tsum tau ntau lub sij hawm rau kev npaj. Rau yav tom ntej noj mov thiab yuav kho cov nyiaj so koobtsheej lub rooj. Txawm tus hluas nkauj, cus Watchers, yog ib txwm zoo siab los kho peb tus kheej li no delicacy, vim hais tias cov khoom - tsawg-calorie.

txiv hmab txiv ntoo jelly

Npaj cov jelly yuav tsum yog los ntawm tej berries uas tub yees los yog freshly khaws nyob rau hauv lub vaj. Yuav kom tsim xws li ib tug yuav tsum tau khoom qab zib Kua kua txiv thiab txiv pos (txhua txog ib nrab khob), ntawm chav kawm, gelatin (txog 15 grams), ob peb hom berries (blueberries, txiv pos nphuab, raspberries).

Txaus coj lub kua txiv (ib yam ntawm cov nram qab no) thiab 4 dia applesauce nyob rau hauv ib tug me me saucepan. Muaj kuj yuav tsum sau tag nrho cov gelatin. Sib tov meej, lub resulting sib tov twb tshuav rau 5 feeb, Tom qab ntawd, ib tug yias yog muab tso rau ib tug qeeb hluav taws, mus rau lub gelatin kiag yaj nyob rau hauv lub kua txiv. tas yuav tu ncua stirring nyob rau hauv cua sov tus txheem ntawm lub thawv. Thaum lub gelatin yog yaj, koj yuav mus txhab tag nrho cov muaj nyob rau kua txiv thiab rau ib tug ntxiv 2-3 feeb sov lub sib tov kom sov. Nws yog tsuas yog tom qab lub sij hawm no yuav ntws los ntawm ib tug sab cib ua sov kua.

Tag nrho cov berries yuav tsum los ntawm lub sij hawm no twb ntxuav thiab npaj. Lawv twb pw tawm nyob rau hauv cov hlab. Qhov loj tshaj plaws uas lawv tau sov so. Txwv tsis pub, tau txais nyob rau hauv unheated vases, jelly tig mus rau hauv lumps. Bay txiv hmab txiv ntoo uas ua sov kua, lub thawv yog xa mus rau ib tug condenser qhov twg lub jelly yog tsim los rau ib teev - ob. Thiab cov khoom qab zib yog npaj txhij!

Lub caij ntuj no txiv hmab txiv ntoo jelly

Txawm hais tias lub tsev hais plaub ntawm lig Autumn los yog lub caij ntuj no, thiab txiv hmab txiv ntoo nyob rau hauv lub lag luam muaj teeb meem, koj yuav tau npaj jelly los ntawm txiv hmab txiv ntoo khov, uas yog muag nyob rau hauv txhua txhua lub khw. Qhov no yuav tsum tau kom tus frozen pineapples, txiv duaj los yog txiv ntoo qab zib. Nws yog ntshaw tias muaj ntau ntau ntau ntau yam ntawm txiv hmab txiv ntoo. Ib zaug ntxiv, pab tau gelatin. Nws yuav tsum muaj tsawg kawg yog 2 lub hnab. Xav tau ib co muaj piam thaj, thiab compote (muaj: Quince, txiv ntoo qab zib los yog apricots).

Koj thawj zaug yuav tsum mus caws Mes Kas tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo siv cov rab. Yuav puree, uas yog kom lim los ntawm ib tug huv si gauze. Cov uas ua loj yog poured mus rau hauv me ntsis txias, tab sis hau dej jelly tig mus rau ib tug zoo nkauj, pob tshab thiab qab. Txiv hmab txiv ntoo sib tov yuav tsum muab tso rau hauv ib tug qeeb hluav taws. Qhov tseem ceeb tshaj - nws tsis yog tsim nyog los muab cov kev puree rau rhaub, tsis txhob poob hauv qhov zoo nkauj thiab cov nplua nuj xim jelly neej yav tom ntej. Nws yuav tsum tau muab sau tseg hais tias ib tug puree ntawm txhua hom ntawm txiv hmab txiv ntoo raug npaj nyias, ntawm nws tus kheej ntawm txhua tus lwm yam. Ces ntxiv qab zib mus saj (uas raws li koj nyiam).

Nkaws ntawm qhov yuav tsum tau rau koj tsau, ces nws swelled thiab ces ntxiv nyob rau hauv lub dabtsi ntsiv txiv hmab txiv ntoo khoom qab zib. Nyob rau hauv txhua lub lauj kaub muab ib tug ob peb dia gelatin o. Tus thawj txiv hmab txiv ntoo sis plawv hniav yog poured mus rau hauv ntim (uas tej zaum yuav kremanki, pialki, tsom-iav) thiab retracts mus rau hauv lub tub yees. Tom qab jelly me ntsis txias, ntxiv rau sab saum toj ntawm lub thib ob txheej thiab muab tshem tawm dua nyob rau hauv lub tub yees. Thaum kawg, lub xeem txheej yuav ua tau compote.

Jelly - nws yog ib tug zoo cov khoom qab zib uas lub caij ntuj no frosts yuav cawm tau peb ntawm beriberi thiab ntxiv kev loj hlob! Cov lwm yam - yog ib tug masterpiece, ib tug ua hauj lwm ntawm ua noj kos duab uas yuav ua tau ib tug tiag tiag dai kom zoo ntawm lub rooj.

Yuav ua li cas mus ua noj ib tug jelly

Los ntawm cov kab txawv txiv hmab txiv ntoo puv heev amazing jelly. Nws yuav siv sij hawm tsuas yog ib tug teev. Yuav tsum npaj nyob rau hauv ua ntej puv luj, txiv tsawb, txiv hmab, txiv duaj, piam thaj thiab gelatin. Tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo yog txiav mus rau hauv daim me me. Feem ntau pab tau txiv puv luj thiab txiv duaj. Vim hais tias nws yog los ntawm lawv yuav tsum tau siav qab zib compote. Cov txiv hmab txiv ntoo ncuav 2 khob ntawm txias boiled lub dej, ntxiv qab zib thiab noj kom txog thaum boiling.

Meanwhile gelatin yuav tsum twb tau sau nrog dej. Compote tau txais tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo nteg nyob rau hauv lub-khov tais, ntxiv rau thiab txiv tsawb nrog txiv quav ntswv nyoos. Ib cov kua intervenes nyob rau hauv lub o gelatin; nyob rau hluav taws rau tag nrho cov sib tov yog do kom txog thaum nws tiav niam txiv homogeneous, tom qab uas nws yuav tsum ncuav rau-khov tais thiab xa nyob rau hauv lub tub yees. Voila - elegant jelly yog npaj txhij!