Goulash nqaij npuas nrog gravy

Classic stew ua los ntawm nyuj, nqaij npuas, tab sis tseem tau tsev-style cua thiab fragrant. Nws yog noj thiab satisfying tais tau txais kev pab kub. Nyob rau hauv tas li ntawd, lub stew ntawm nqaij npuas nrog gravy yuav haum yuav luag tag nrho cov sab tais diav. Yog li ntawd, kuv hasten yuav qhia rau koj tshaj delicious recipes ntawm nws npaj. Yog li ntawd, yuav ua li cas yuav ua rau ib tug stew ntawm nqaij npuas? Zaub mov txawv uas hais nyob rau hauv tsab xov xwm.

Nqaij npuas goulash nrog qaub kua ntses

Cov khoom siv rau ua noj ua haus:

• Nqaij - 0.6 kg;
• dos - ib tug ob peb daim;
• carrots - 1-2 daim;
• cream - 250 g;
• Soob muab tshuaj txhuam - 3 diav;
• kua txob, paprika;
• zaub roj;
• ntsev.

Hlais cov nqaij slices. Dos rings shred thiab carrots grate, dua li loj. Lub casserole yaj lub butter, kib nyob rau ntawd carrots, dos, ces ntxiv nqaij, ntsev, paprika, kua txob. Tam sim no tua tag nrho hais txog 20 feeb, ces ntxiv ib khob ntawm cov dej, txo tshav kub thiab simmer rau ib teev. Tov qaub cream nrog soob muab tshuaj txhuam thiab ntxiv mus rau ntawm ze li ntawm lawm phaj. Tom qab ntawd muab lub Bay nplooj ntoos thiab tseem tawm on tsawg tshav kub rau 10 feeb.

Goulash nqaij npuas nrog sauce thiab txiv lws suav

Qhov no zaub mov puv heev six, thiab tus ntses yog tuab thiab noj.

cov khoom:

• Nqaij npuas caj dab - 1 kg;
• dos - ib tug ob peb daim;
• zaub roj;
• Powdered paprika - 3 tshuaj yej diav;
• cumin - 1 tshuaj yej diav;
• txiv lws suav - ib ob peb ntawm daim;
• cream - 150 g;
• hmoov nplej pob kws - 1 diav;
• ntsev, kua txob.

Yuav pib nrog tws dos ib nrab ib ncig thiab Fry nyob rau hauv ib tug me ntsis me me hluav taws. Ua ib tug ob peb feeb kom txog thaum lub dos kib kom txog thaum Golden xim av. Tam sim no ntxiv paprika, cumin thiab tej txuj lom rau saj. Nrog nqaij thiab muaj roj yuav tsum tau txiav rau hauv daim me me (3 cm), ces ntxiv mus rau lub dos. Me ntsis kib thiab ntxiv cov dej los npog cov nqaij npuas. Ces ntxiv ntsev. On tsawg tshav kub noj nqaij nyob rau hauv lub hau kaw ib teev mus rau nqaij npuas los ua mos mos thiab ib tug zoo stew.

Thaum cov nqaij yog stewed, ntxuav lub txiv lws suav los ntawm daim tawv nqaij thiab npog nrog boiling dej, ces txiav txhua rau hauv plaub pieces thiab txiav mus rau hauv cubes. Tam sim no ntxiv cov txiv lws suav rau lub braised nqaij. Thaum cov nqaij yog siav, ntxiv lub hmoov pob kws, tus nqi ntawm cov uas nyob rau hauv lub xav tau thickness gravy. Yuav kom stew tsis tau muab tawm heev tuab, nws yog zoo dua rau cam khwb cia ib tug me ntsis gravy nyob rau hauv ib tug nyias muaj nyias ib lub thawv thiab sib tov nrog hmoov nplej. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, cov hmoov nplej yuav tsum tau ntxiv nyob rau hauv me me. Yog li, koj kuj yuav tau kom tsis txhob tsim ntawm lumps. Tom qab hais tias, ncuav lub gravy rau cov nqaij. Tam sim no tag nrho cov ntawm ib tug zoo do thiab boil dua. Yog hais tias tsim nyog ntxiv ntsev thiab txuj lom. Thaum pab, muab qaub kua yog kev kawm. Goulash los ntawm nqaij npuas thiab gravy yuav tsum zoo xws li cov nyob rau hauv kontsistentsii rau ib tug tuab kua zaub.

Nqaij npuas goulash nrog nceb

Cov khoom siv rau ua noj ua haus:

• nqaij npuas nqaij - 1 kg;
• fungi (nceb yuav siv tau) - 0.6 kg;
• smoked nqaij sawb - 300 g;
• dos - 5-6 daim;
• zaub roj;
• hmoov - 3 diav;
• qhuav dawb cawu cub - 1 khob;
• thyme - 2 diav ntawm tshuaj yej ;
• cream - 1 khob;
• turmeric - 1 tshuaj yej diav;
• zaub ntsuab;
• ntsev.

Cov nqaij yuav tsum tau rinsed thiab ces pat qhuav nrog ib tug phuam los yog daim ntawv napkins. Ces txiav mus rau hauv daim me me luaj li cas. Nceb yog tseem huv si, ntxuav, qhuav thiab chop. Txhua teeb rau ntxuav, ntxuav, sib faib nyob rau hauv ib nrab. Nqaij npuas kib txiav mus rau hauv cubes los yog ib daim hlab, ces maj mam kib thiab muab tso rau hauv ib lub lauj kaub otdelntsyu. Tam sim no Fry nyob rau hauv tib lub yias rau daim ntawm cov nqaij thiab kuj plhaub tawm nyias. Tom qab ntawd, muab tso rau ntawm lub lauj kaub nyob rau hauv lub nceb, dos thiab kib ib tug ob peb feeb. Tam sim no nws yog tsim nyog los haj yam ua rau cov hmoov nplej rau hauv lub khob ntawm dej sov so thiab ncuav rau hauv lub yias. Ces ncuav liter ntawm dej kub, qab zib thiab kua txiv hmab. Tag nrho lub rwj dua, ntxiv ntsev thiab kua txob thiab tshem tawm los ntawm tshav kub.

Tom qab ntawd, muab tso rau hauv ib lub lauj kaub nrog ib tug tuab hauv qab nqaij, nqaij npuas kib thiab ncuav lub siav nceb ntses. Sprinkle txhua thyme, turmeric thiab boil rau qee lub sij hawm txog 7 feeb tshaj medium tshav kub. Thaum pab decorate nrog greenery.

Bon Appetit!