Canning txiv lws suav kua txiv rau lub caij ntuj no

Txiv lws suav yog zoo nyob rau hauv tej kev txuag - dov nyob rau hauv ib hub nyob rau hauv ib daim, nyob rau hauv xam lav, nyob rau hauv tej qhov nqaij ntuag. Tab sis rau kuv muaj yog tsis muaj dab tsi ntau txaus rau lub neej tom ntej ntawm tag nrho cov tua txiv hmab txiv ntoo thiab zaub delicacies tshaj ua los ntawm siav txiv lws suav thiab fragrant ntuj kua txiv lws suav rau lub caij ntuj no. Koj muaj peev xwm siv nws los sau tus thawj thiab thib ob cov hoob kawm, txawm noj qab zib. Los yog siv raws li ib tug standalone khoom - cia li haus dej haus ib tug Library.

Qhov zoo ces, ua kom xws npaj yog ib qho yooj yim, thiab feem ntau ntawm cov sij hawm noj cov kev npaj ua hauj lwm - ntxuav thiab, yog tias tsim nyog, ntxuav lub txiv lws suav, txiav mus rau hauv qhov kev kawm loj daim thiab nyem. Txhua tus xeem hostess yuav muab lawv daim ntawv qhia rau yuav ua li cas ua noj kua txiv lws suav rau lub caij ntuj no nyob rau hauv lawv tus kheej. Muaj kev cai rau xaiv txiv lws suav - siav yuav tsum, fleshy txiv hmab txiv ntoo nrog ib tug mob siab heev xim liab. Muaj coob tus neeg, nyob rau hauv ib lub dag zog kom txuag tau nyiaj, siv txiv lws suav nrog puas kab mob chaw, cia li clipping lawv. Ntawm cov hoob kawm, cov nyiaj pab yuav raug tsis pom zoo.

Yog hais tias koj tsis tau txais ib daim ntawv qhia corona thiab tsis paub yuav ua li cas ua noj kua txiv lws suav ntawm soob, ntawm no yog tej yam yooj yim thiab pheej yig txoj kev.

xaiv 1

Khoom yog npaum li cas rau ib txhua kg ntawm txiv lws suav: iav vinegar (9%) - 100 ml ib nrab tsp .. ntsev, ib yam khoom. l. qab zib.

Npaj kua txiv lws suav rau lub caij ntuj no los ntawm boiled los yog tshiab-ntxuav thiab txiav mus rau hauv slices ntawm txiv hmab txiv ntoo. Lawv yuav tsum tau txawm lig los plhws los ntawm ib tug nyob ze-meshed sab cib. Yuav ntxiv lim los ntawm lub dim de woven rau haus yog siab muag. Cov kua txiv ncuav ntsev thiab suab thaj, cua sov rau lub yias tshaj li tsawg tshav kub. Ua ntej boiling ncuav vinegar sai li sai tau raws li boils - Sai sai ncuav rau hauv huv si ntxuav sov rhawv zeb, npog nrog npaj hau thiab sterilized, yob li. Ntug dej 0.5 liter sterilized 10 min. coj mus rau ib tug kub ntawm 95º C dej.

xaiv 2

Siav nyob rau hauv cov tswv yim pom zoo, kua txiv lws suav rau lub caij ntuj no yuav ua tau ib tug me ntsis ntsim, nrog ib tug txawv txawv tab sis qab ntxiag saj, tsis muaj ntev li acidity. Xav tau cov txiv lws suav, paprika, txuj lom tau ntsev, piam thaj, txuj lom (av ntse liab thiab dub kua txob).

Ua ntej koj yuav mus ua kom lub kua txiv lws suav, raws li hais saum toj no, raws li zoo raws li kua txiv los ntawm Sweet kua txob (ib liter 200 ml ntawm cov lws suav coj kua txob). Tov ob cov khoom xyaw thiab tshav kub. Ntxiv qab zib, ntsev, txuj lom (av kub kua txob) - mus saj. Cov kua los rhaub, ncuav mus rau hauv lub tsev txhab nyiaj, sterilize, yob.

xaiv 3

Yuav kom ua kua txiv lws suav nyob rau hauv ib txoj kev nyob rau hauv lub caij ntuj no, peb yuav tsum tau siav txiv lws suav, ntsev, piam thaj, cloves, dub kua txob (taum mog). Txiv hmab txiv ntoo yog ntxuav, tshem tawm cov tails, qhuav. Txiav mus rau hauv daim, nyem los ntawm ib tug juicer. Tag nrho cov ua kua txiv yog muab tso rau hauv ib enamel lauj kaub nyob rau hauv ib tug me me hluav taws. Yuav kom rhaub - tos kom txog thaum lub sis plawv hniav tau hais mus theem saum toj. Yog hais tias koj xav tau ib tug tuab taub hau, koj muaj peev xwm boil down lawm, tab sis txaus rau 20 feeb ntawm ib kub npau npau. Qhov kawg ntawm ua noj ua haus, saj tso (ib liter) ntawm ntsev - 0.5 dia suab thaj - 1 diav, txuj lom (cloves sprocket 1 thiab 2 dub Peppercorns tshuaj tsw qab). Ncuav soob sov sterilized los ntawm lub tsev txhab nyiaj thiab tam sim ntawd yob. Cia inverted upside down thiab qhwv ua ntej kawg txias.

Muaj ntau ntau cov kev xaiv - xaiv rau koj tus kheej seb qhov twg!