Brown hau boletus kua zaub - fragrant thiab satisfying tais

Boletus - ib tug txais tos qhua nyob rau hauv ib lub thoob los yog lub pob tawb rau txhua mushroom picker. Sau los ntawm Lub Xya hli ntuj thiab lub Cuaj Hli Ntuj xaus. Uas yog vim li cas lub caij nplooj zeeg - ib tug zoo lub sij hawm los npaj rau koj tus kheej noj mov los ntawm podberozovikov. Ib tug ntau ntawm cov zaub mov txawv. Peb muaj mus ua noj kua zaub nrog rau xim av hau boletus, uas yog twv yuav raug hu mus hlub koj tsev.

Muab nws nyob rau hauv lub hav zoov los yog purchase

Ua li cas nws coj mus ua noj? Ua ntej ntawm tag nrho cov, ntawm chav kawm, qhuav boletus, uas yog twb heev ib pliag tos nyob rau hauv lub tis los ua ib tug muaj ntawm qab tais diav. Yog hais tias koj tsis stocked los ntawm lawv thaum lub sij hawm lub caij ntuj sov, cov nceb yuav tsum yuav nyob rau hauv lub khw.

Kua zaub ntawm qhuav xim av hau boletus

Xa ib daim ntawv teev cov khoom xyaw:

• 1 khob qhuav nceb;
• 5-7 nruab nrab tsuas qos yaj ywm;
• 1 lub qe;
• qaub kua;
• zaub txhwb qaib, namely nws qhuav hauv paus;
• tshiab dill;
• paprika (Yog hais tias koj xav);
• ntsev;
• dej (ib nrab liter).

Pib ua noj ua haus tais diav xws li mushroom kua zaub ntawm boletuses, raws li nrog ntxuav nyob rau hauv dej txias fungi. Ces lawv yuav tsum tau tsau rau ib tug ob peb teev. Qhov no yog ua raws li dua kom huv si yaug lub nceb thiab muab tso rau hauv ib lub lauj kaub nyob rau hauv uas los npaj lub phaj. Npog nrog dej, muab tso rau hauv hluav taws kub thiab coj mus rau ib tug boil.

Meanwhile, qhov yuav tsum tau nyob rau lwm cov khoom xyaw. Peel qos yaj ywm peeled, txiav nws mus rau hauv me me ntsuas. Ces crumble dos thiab zaub txhwb qaib hauv paus. Tag nrho cov no yog muab tso rau hauv ib lub lauj kaub nrog lub nceb thiab noj rau 20-25 feeb.

Nws yog lub sij hawm rau spice. Brown hau boletus kua zaub yuav tsum tau ntsev thiab kua txob thiab, yog koj nyiam ntxiv paprika. Nws tseem mus noj ib me ntsis ntev. 10-15 feeb.

Tam sim no koj muaj peev xwm ntxiv qaub qab zib rau saj. Tsis tas li ntawd los tsis ua cas nyob rau hauv txhua lub phaj yuav crumble tsuav nqaij hau qe mus rau ib tug richer saj.

Undoubtedly, xws li ib tug tshuaj tsw qab mushroom kua zaub los ntawm boletuses yuav muaj lub neej los ntawm txhua leej txhua tus. Sim mus ua noj - koj yuav tsis khuv xim!

Kua zaub ua nrog tshiab xim av hau boletus

Peb tau pom tias ib daim ntawv qhia rau cov kua zaub nrog qhuav nceb, tab sis yog vim li cas tsis ua tiag mus ua nws tshiab? Kua zaub ua nrog tshiab xim av hau boletus - ib tug qab tais uas yuav ua rau koj nyiam kom sai li sai raws li koj saj tsis tau nws.

Yuav ua li cas koj yuav tsum tau mus ua nws?

• tshiab boletus - ib phaus;
• 5-7 me me qos yaj ywm;
• 1-2 carrots;
• dos;
• zaub roj;
• qaub kua;
• laurel;
• zaub ntsuab;
• 3-4 dia. Diav couscous;
• ntsev;
• dej.

Peb pib ua noj ua haus cov kua zaub. Boletus huv si, kom huv si ntxuav nrog dej, txiav mus rau hauv daim me me. Muab lawv nyob rau hauv qab ntawm lub lauj kaub, sau nrog dej los ntawm saum toj no. Noj kom txog thaum txog thaum cov dej boils. Los ntawm lub sij hawm rau lub sij hawm tshem tawm cov ua ua npuas ncauj. Thaum cov dej los rau ib tug boil, txo qhov hluav taws kub, ces simmer rau 10 feeb.

Kom txog thaum lub nceb siav, koj yuav tau siv sij hawm ib tug qos. Nws yuav tsum tau ntxuav thiab txiav mus rau hauv me me ntsuas. Tib yam yog ua nrog dos thiab carrots. Ntxiv nws yog tsim nyog los xim av tws zaub ntug hauv paus thiab dos nyob rau hauv zaub roj.

Ntxiv cov nceb mus rau lub qos yaj ywm. Tom ntej no koj yuav tau ntsev cov zaub mov thiab noj kom txog rau thaum nws ces, kom txog thaum lub qos yaj ywm siav. Cov kauj ruam tom ntej - qhov sib ntxiv ntawm zaub: dos thiab carrots. Ua noj tseem cia li ob peb feeb thiab ntxiv mus rau lub kua zaub boletuses ntsev, kua txob thiab Bay nplooj ntoos. Tsis txhob hnov qab txog lub couscous. Ntxiv nws ua ke nrog seasonings. Ua ib tug ob peb feeb, tig nws tawm thiab poured rau daim hlau. Nyias, txhua ntxiv qaub qab zib thiab tws parsley.

Tam sim no koj muaj nyob rau hauv lub arsenal muaj ob zaub mov txawv ntawm yuav ua li cas ua noj kua zaub ntawm xim av hau boletus. Xav txog kuj yog ib tug thib peb.

Lwm zoo daim ntawv qhia

Peb muab rau koj ib tug hearty thiab cua tais - mushroom xim av hau boletus kua zaub nrog mij.

Kom nws, koj yuav tsum tau:

• 0.5-0.7 kg podberozovikov;
• ib tug ob peb qos yaj ywm;
• 1-2 carrots;
• ib tug ob peb dia nplej zom;
• 1-2 qhov muag;
• 50-70 g ib qho nyuaj cheese;
• Bay nplooj ntoos;
• zaub ntsuab;
• dej - 3 liters.

Ua ntej, koj yuav tsum tau ua nceb: Ntxuav, tev, txiav, ncuav lub salted dej thiab boil rau 30-40 feeb. Ntws dej, thiab siav nceb mus rau hauv lub lauj kaub, maj mam kib, ces ntxiv cov zaub roj thiab tej txuj lom. Tsis txhob hnov qab lub carrots thiab dos. Lawv yuav tsum tau ntxuav, crumble thiab ntxiv mus rau lub lauj kaub thiab sib tov nrog nceb. Raws li xws li, qhov yuav tsum tau rau kib tseem rau 10-15 feeb.

Kuv tuaj tag nrho cov qos yaj ywm. Nws yuav tsum tau ntxuav, txiav mus rau hauv daim, muab tso rau hauv ib tug sib sib zog nqus lauj kaub thiab npog nrog dej. Boil xav tau kom txog thaum siav, ces ncuav rov qab nceb noj nrog rau carrots thiab dos thiab ntxiv cov mij. Tsis txhob hnov qab mus muab ib tug Bay nplooj ntoos thiab seasoning mus saj. Boil rau 10-12 feeb ntxiv, ces tshem tawm cov los ntawm tshav kub. Lub kua zaub yog npaj txhij. Koj muaj peev xwm kho nws los yog nws lub tsev.

thaum kawg

Tam sim no uas koj paub yuav ua li cas yuav ua rau kua zaub los ntawm boletuses. Nws tseem raug nyob tsuas coj cov tswv yim mus rau lub neej. Nco ntsoov koj yuav tsis chim thiab tag nrho lub caij nplooj zeeg, thiab tej zaum lub caij ntuj no, mus ua noj ib tug qab thiab flavorful kua zaub.

Bon Appetit! Nco ntsoov hais tias nceb - ib tug zoo kawg nkaus muaj kev ua noj ua haus qab tais diav.