Zaub stew nrog qos yaj ywm. ua noj ua haus cov zaub mov txawv

Stew yuav npaj tsis tau tsuas yog qab, tab sis kuj pab tau. Zaub, stewed , tsis muaj ntxiv roj - ib tug ntawm cov tsoos zaub mov txawv kev noj haus menus. Thiab cov kiv cua ntawm noj cov zaub mov mus ntxiv rau uas ploj lawm khoom xyaw yuav tsis tau yooj yim. Yog li ntawd, ib tug ob peb yam yooj yim cov zaub mov txawv.

Zaub stew nrog dos, qos yaj ywm, zaub qhwv thiab txiv lws suav

Tam sim no, ua rau stews feem ntau siv multivarku. Wb npaj lub stew nyob rau hauv nws. Tsaug rau cov niaj hnub ntsuas tsis tsim nyog kom ntxiv tau roj. Vim li no cov txo calorie zaub mov noj. Nyob rau hauv lub caij ntuj sov koj yuav siv zaub tshiab, thiab nyob rau hauv lub caij ntuj no - khov billet. Yog li, ib tug zaub stew nrog qos yaj ywm thiab courgettes. Siv zaub qhwv, txiv lws suav, cov qij, taub zucchini, qos yaj ywm, cream (10%) ntsev. Siv lub xov tooj ntawm cov khoom raws li nyob rau hauv lub loj ntawm koj lub khob. Ntxuav lub qos yaj ywm, tshem tawm cov tev, txiav mus rau hauv cubes. Hluas taub yog tsis tsim nyog los ntxuav, txiav mus rau hauv daim txaus. Chop lub txiv lws suav, cov qij yuav muab ntxiv kiag li thiab ces tshem tawm cov los txiav finely. Chop cabbage. Tam sim ntawd prisolit nws thiab nco ntsoov me ntsis ob txhais tes. Muab tag nrho cov khoom nyob rau hauv ib lub tais, ncuav lub qab zib thiab do. "Ci" noj zaub stew nrog qos yaj ywm yuav tsum pab cuam. Lub sij hawm nyob ntawm tus nqi ntawm cov khoom xyaw. Qhov nruab nrab yog ib teev. Ntsev tais yuav ua ntej xa qhov kev pab cuam los yog rau ib tug ob peb feeb kom txog thaum kev sib tw uas. Qhov no stew yuav noj me nyuam me me.

Zaub stew nrog qos yaj ywm, taub zucchini thiab tshuaj ntsuab

Lwm yam yooj yim daim ntawv qhia rau stew. Koj yuav tsum tau: qos yaj ywm, tswb kua txob, carrots, taub zucchini, dos thiab ntsuab dos, soob muab tshuaj txhuam, dill, zaub txhwb qaib, basil, dub kua txob, zaub roj, ntsev. Npaj cov zaub mov nyob rau cov tsoos txoj kev - nyob rau hauv ib lub phaj. Tab sis, yog hais tias koj xav siv multivarku, ces siv lub tswv yim los ntawm lub ntej hauj lwm. Ntxuav, tev thiab suam lub qos yaj ywm thiab carrots. Dos txiav mus rau ib nrab ib ncig. Txiav mus rau hauv daim, cov tub ntxhais taub zucchini. Nyob rau hauv ib tug sib sib zog nqus yias, tab sis, theej nyob rau hauv ib lub cauldron Saute lub carrots thiab dos. Muab lawv cov qos yaj ywm, taub zucchini, kua txob. Npog nrog dej thiab simmer rau txog ib nrab ib teev. Ntxuav cov zaub ntsuab. Chop tsis dhau finely. Ntxiv rau qhov cauldron, lub caij nrog zaub stew nrog qos yaj ywm soob muab tshuaj txhuam, ntsev, kua txob, qhov chaw. Tov zoo. Cia rau qhov hluav taws kub rau 10 feeb.

Zaub stew nrog qos yaj ywm thiab eggplant

Lub daim ntawv qhia muaj xws li cov nram qab no cov khoom xyaw: qos yaj ywm, eggplant, txiv lws suav, tswb kua txob, dos, carrots, tshuaj ntsuab, txuj lom. Ntxuav zaub. Dhas lub qos yaj ywm, txiav lawv mus rau hauv cubes. Nrog eggplant peel yuav tsis tau raug tshem tawm thaum lawv tseem hluas. Chop lub dos. Grated (loj loj los me me) grate carrots. Bulgarian kua txob txiav mus rau hauv nyias ib daim hlab. Hlab nrog boiling dej lub txiv lws suav. Qhov no ua rau nws yooj yim mus tshem tawm lawv tej tawv nqaij. Tuav lawv. Chop zaub ntsuab. Koj muaj peev xwm siv dill, basil, ntsuab dos, zaub txhwb qaib. Lub cauldron kib dos thiab carrots. Tom qab muab lawv tswb kua txob, txiv lws suav, Eggplants, qos yaj ywm. Txiv lws suav yuav tsum tau muab cov kua txiv, ces tus tais kua txob, ntsev, ntxiv rau txuj lom. Ncuav ib tug iav ntawm dej thiab simmer rau ib nrab ib teev nyob rau hauv lub hood. nce los yog yuav txo tau cov ua noj ua haus lub sij hawm nyob rau hauv lub xov tooj ntawm cov khoom. Zaub yuav tsum mos mos thiab siav. Ib ob peb feeb ua ntej thaum xaus ntawm ua noj ua haus, ntxiv cov zaub ntsuab. Yuav kom muab tso ib tug clove ntawm qej tsw. Cia sawv ntsug 15 feeb stew, ua hauj lwm.