Zaub nyob rau hauv qhov cub. Zaub mov txawv rau kom zoo garnish

Zaub tais diav nyob rau hauv lub qhov cub - yeej ib txwm yog ib tug zoo sab zaub mov. Tab sis, yog hais tias koj noj nws zoo zoo, ces tus hostess yuav txuag lub sij hawm thiab ua cim kub, hearty thiab noj noj mov. Txaus siv txoj cai daim ntawv qhia.

Zaub nyob rau hauv lub qhov cub nrog cheese thiab nqaij npua. Ib tug kilo ntawm qos tubers yuav tsum tau kom huv si ntxuav thiab tev. Tom ntej no, txhua txiav lengthwise, tab sis tsis txog rau thaum xaus. Ntawm txhua qos yuav tsum tau txais ib tug harmonica, uas yog pom zoo kom tshiav lub mayonnaise. Cheese thiab nqaij npua txiav mus rau hauv nyias slices thiab muab tso rau hauv txhua qhov. Tso rau ib tug ci cov khoom ua si nrog tubers, thiab nyob ib ncig ntawm ib nrab hau carrots, zaub paj florets thiab ncuav cov kaus poom ntsuab taum mog. Thov mus rau lub tais thiab muab tso rau lub mesh mayonnaise ci rau ib teev nyob rau hauv 190 degrees.

Zaub nyob rau hauv lub qhov cub nrog nqaij npuas. Yuav kom ua daim ntawm cov nqaij thiab kib nws kom txog thaum Golden xim av. Thaum lub sij hawm no lub tubers ntawm qos yaj ywm thiab txiv lws suav txiav mus rau hauv voj voog. Nyob rau greased ci phaj nteg tsuas, kis tau nrog mayonnaise, ces - zaub. Thov ntxaij qaub kua thiab sprinkle thickly nrog cheese. Ci nyob rau hauv lub qhov cub rau txog tsib caug feeb.

Zaub nyob rau hauv lub qhov cub nrog nqaij qaib thiab ntsuab taum. Loj chunks ntawm lub mis kib nyob rau hauv ib tug lauj kaub nrog tws dos thiab butter. Qos yaj ywm, carrots thiab ntsuab taum dipped nyob rau hauv boiling dej rau kaum feeb. Ntxiv mus, nyob rau hauv ib tug ci tais muab nqaij rau sab saum toj ntawm lub zaub, ncuav lub roj tshuav los ntawm ua noj ua haus lub nqaij qaib thiab lub caij nrog ntsev. Ncuav ib tug me ntsis ntawm lub concentrated broth, hais tias nws npog hauv qab. Ua noj nyob rau hauv lub preheated qhov cub rau txog plaub caug feeb ntawm ib tug kub ntawm 200 degrees.

Zaub nyob rau hauv lub qhov cub yuav ua tau ib tug cua, hearty thiab khoom noj txom ncauj txhua txhua hnub. Peb yuav tsum coj ob daim ntawm eggplant thiab qab zib kua txob, ntxuav lawv zoo thiab qhov chaw nyob rau hauv ib tug ci zaub mov nyob rau hauv lub tsib caug feeb. Qhov kub yuav tsum tsis muaj ntau tshaj li 180 degrees. Dos finely tws txiv lws suav thiab ncuav tshaj boiling dej kom tshem tawm cov tev, 10 cloves ntawm qej dhau los ntawm cov xovxwm. TSIBCAUG feeb kom tau kua txob, muab qhwv rau lawv nyob rau hauv ib lub hnab yas thiab co me ntsis. Tam sim no koj muaj peev xwm tshem tawm cov tev thiab tshem tawm cov noob. Lws tev thiab tsuav tag nrho cov khoom xyaw nrog ib tug riam, sib tov, ncuav ib me ntsis txiv roj roj, ntxiv kua txob thiab ntsev. Zaub qe yuav tau nkag raws li ib tug nyias muaj nyias ib lub tais, thiab raws li ib tug garnish rau kebabs, cov nqaij thiab cov ntses tais diav.

Assorted zaub yuav ua tau sai sai. Ob puas grams nceb, huv si thiab ntxuav lub nceb, nyob rau hauv tib txoj kev mus nrog lws suav txiv lws suav. Los ntawm ib tug nruab nrab taub zucchini thiab eggplant kom tshem tawm cov tev, txiav mus rau hauv voj voog ntawm ib tug dav tsis ntau tshaj li 2 cm. Ob tug loj tswb kua txob (daj thiab liab) txiav mus rau hauv loj slices, zaub paj cais mus rau hauv florets. 4 dos txiav mus rau hauv plaub pieces, thiab qej cloves rau lauj. Loj ci littered nrog ci daim ntawv, kis tag nrho cov zaub thiab ua ib tug ntses. Yuav kom qhov no kawg, 3 loj dia txiv roj roj tov nrog 2 dia ntawm balsamic vinegar thiab ntsev. Qhov no sib tov ua tib zoo ncuav tag nrho cov zaub thiab muab tso rau lawv ci rau plaub caug feeb ntawm ib tug kub tsis ntau tshaj 150 degrees. Assorted pab kub rau ib tug loj platter.

Yuav kom tsim tau ib tug zoo sab zaub mov rau barbecue tsis muaj dab tsi yooj yim dua mus ua noj grilled zaub. Eggplant, taub zucchini, dos kom huv si ntxuav, tev thiab txiav mus rau hauv voj voog. Sprinkle nrog ntsev, kua txob thiab sprinkled nrog ib tug sib tov ntawm txiv roj roj. Tam sim no muab tso rau hauv hniav nyiaj hniav kub. Ua noj nyob rau txhua sab ntawm 5 feeb.

Loj nceb zoo ntxuav, txiav cov kav mus rau lub hauv paus, thiab nteg nyob rau hauv qab ntawm lub hniav nyiaj hniav kub li. Ci rau txog 10 feeb. Nceb yog npaj kom txhij thaum lub hau yog kiag li lawm ua tus sau nrog kua txiv.

Assorted noj kub hniav nyiaj hniav kub.

Bon Appetit!