Yuav ua li cas qab mus ua noj nqaij qaib thiab txawv txawv: Qhov zoo tshaj plaws cov zaub mov txawv

Nqaij qaib tais diav feem ntau tshwm rau ntawm peb lub rooj, vim hais tias lawv yog heev six, pheej yig thiab zoo rau kev kho mob. Yog li ntawd peb xav qhia rau koj yuav ua li cas qab thiab tej yam txawv rau noj nqaij qaib.

Qaib fillet nyob rau hauv "openwork"

Qhov no zaub mov yog siav sai sai heev thiab peev xwm txawm decorate lub nyiaj so koobtsheej rooj. Nyeem yuav ua li cas ua noj qab thiab txawv txawv nqaij qaib nrog qos yaj ywm.

• 100 grams ntawm cheese on raug nplua grater xuas thiab sib tov nrog ib tug nqaj tws tshuaj ntsuab (zaub txhwb qaib).
• Kho ob tug loj nqaij qaib ob lub mis, freeing lawv los ntawm daim tawv nqaij, txiav mus rau hauv nyias ib daim hlab thiab Fry nyob rau hauv ib tug qhuav frying lauj kaub ib ob peb feeb. Tsis txhob hnov qab mus ntxiv ntsev thiab kua txob.
• Peel rau nruab nrab cov qos yaj ywm thiab grate lawv on ib coarse grater. Wring tawm lub dhau heev lawm kua txiv, ntxiv ib qe, ob dia hmoov thiab ntsev mus saj. Kom meej meej sib tov cov khoom.
• Sov lub lauj kaub nyob rau hauv lub qhov cub, ncuav ntau li ntau roj li mus them rau cov hauv qab thiab ces nteg tusyees npaj qos yaj ywm. Yog li ntawd koj tau txais ib tug zoo "pancake", laub thiab dlhos lub spatula.
• Ib ob peb feeb tom qab, thaum lub qos yaj ywm yog maj mam browned nyob rau ib sab, tig nws tshaj. Tom qab ntawd, nteg rau ntawm ib sab ntawm kib nqaij qaib thiab sprinkle nws nrog grated cheese.
• Thaum nws yuav siv ob peb feeb, thiab cov cheese pib rau yaj, sau, npog qhov thib ob ib nrab ntawm cov pancake.

Fry "openwork" nqaij qaib dua rau ob sab, thiab ces tam sim ntawd thov nws mus rau lub rooj nrog tshiab zaub nyias.

Yuav ua li cas mus ua noj lub nqaij qaib qab thiab txawv txawv (nrog rau cov duab)

Nyob rau hauv no daim ntawv qhia, koj yuav tau tag tsis tsuas cov thawj mus kom ze, tab sis kuj cov simplicity ntawm nws siv. Npaj no tais rau nws cov qhua thiab surprise lawv nrog no qab phaj. Yuav ua li cas mus ua noj lub nqaij qaib yog cua thiab txawv txawv? Daim ntawv qhia nyeem hauv qab no.

• Sov ib frying lauj kaub nyob rau hauv qhov hluav taws kub yam uas tsis tau roj, ncuav rau nws ib diav ntawm qab zib thiab ib dia ntsev. Npaj qhov no zoo ntawm caramel rau xim av, tsis txhob hnov qab mus do nws tas li.
• Ncuav mus rau hauv lub lauj kaub ib tug iav ntawm dej thiab noj kom txog thaum lub qab zib thiab ntsev nyob rau hauv nws kiag li yaj.
• Kaum nqaij qaib ncej tshiav qej thiab ncuav lub resulting loj ntawm txhua daim.

Teem caij rau nqaij qaib nyob rau hauv ib daim ntawv ci thiab ci nws muaj rau ib nrab ib teev.

Yuav ua li cas qab mus ua noj nqaij qaib thiab unusually nkaus

Crispy nqaij qaib nrog ib tug zoo ua kiav txhab thiab ntsim saj yuav impress koj qhua. Nws yog noteworthy tias nws yog npaj, ua ke nrog ib tug sab zaub mov rau ib tug heev luv luv lub sij hawm. Yuav ua li cas mus ua noj lub nqaij qaib yog cua thiab txawv txawv tag nrho:

• Siv ib tug tag nrho nqaij qaib (txog 1200 grams), ntxuav nws, txiav tawm tus Tsov tus tw, thiab plws qhuav nrog ib tug phuam.
• Ces muab tso rau nws nyob rau hauv lub mis thiab caj npab mus rau thawb ib tug yam ntxwv crunch. Nws yog tsim nyog tias qaib yog kiag li muab tso rau ib daim ntawv ci thiab tsis hlawv.
• Tshiav lub nqaij qaib sab hauv thiab tawm nrog ntsev thiab kua txob. Silicone duav, nqa daim tawv nqaij tshaj lub mis thiab ncej puab.
• 50 grams ntawm butter, sib tov nrog ib nrab ib diav ntawm qej hmoov thiab kis tau nws nyob rau hauv daim tawv nqaij. Qhuav lub seem butter los ntawm txoj kev ua no.
• Tuav ob cloves ntawm qej, ib nrab ntawm cov dos thiab ib nrab ib tug txiv qaub. Thov cov khoom nyob rau hauv sab hauv ntawm lub noog.
• Ib tug zaub ntug hauv paus, ib tug me me taub zucchini, ob hauv paus dos liab thiab ib tug ob peb qos yaj ywm, ntxuav, tev, tsuav coarsely, thiab ces ncuav rau tus txiv roj roj, sib tov nrog ntsev thiab kua txob.
• Muab cov nqaij qaib nyob rau hauv ib tug ci tais, pre-khi nws ob txhais ceg, thiab grease nws nrog zaub roj. Kis tau nyob ib ncig ntawm cov zaub, ncuav ib me ntsis zaub broth thiab ntxiv rosemary mus saj.

Npog hauv daim ntawv ntawm ib tug noog thiab ib tug sab zaub mov nrog ntawv ci thiab ci nyob rau hauv preheated qhov cub rau ib teev. Thaum twg yuav lub qee lub sij hawm, tshem tawm cov ntawv ci, txhuam tus qaib broth thiab ua noj nws rau lwm ib nrab teev, tej lub Fusing kub. Hauj lwm rau tus tas zaub mov mus rau lub rooj, nrog rau tshuaj ntsuab thiab zaub tshiab, ywg dej txiv qaub kua txiv.

Tus thawj julienne

Yuav ua li cas mus ua noj lub nqaij qaib yog cua thiab txawv txawv? Yog hais tias koj hlub julienne, ces mloog qhov no daim ntawv qhia. Cocotte Es tsis txhob peb yuav siv yob ntawm cov khob cij dawb, tshem ib qho kuam me me thiab txiav lawv sab qaum kev ib. Daim ntawv qhia:

• Boil lub tag nrho ceg nyob rau hauv ntsev dej los ntawm tshem ntawm daim tawv nqaij. Tom qab hais tias, nyias muaj nyias ib cov nqaij los ntawm cov pob txha thiab tsuav nws nrog ib tug riam.
• Ob qhov muag dawb los ntawm husk, chop thiab Fry nyob rau hauv roj kom txog thaum Golden xim av.
• 400 grams tshiab nceb (koj ua tau champignons los yog oyster nceb) txiav ntawm random thiab xa nws mus rau lub lauj kaub. Ua lawv kom txog thaum ces, kom txog thaum lub kua tau kiag li evaporated.
• Muab tus npaj nqaij qaib rau nceb, ntsev, kua txob thiab 200 grams qaub cream. Simmer tag nrho ua ke ib tug peb lub hlis twg ntawm ib teev.
• Thaum lub sij hawm no, npaj lub buns (tsib los sis rau daim) - txiav tawm lawv cov saum thiab tshem tawm cov ib qho kuam me me.

Sau mov txuj lom, sprinkle nrog grated cheese thiab xa nws nyob rau hauv lub qhov cub ci kom txog thaum Golden xim av.

"Velvet" nqaij qaib

Mistresses feem ntau txaus siab hais tias pab tau kev noj haus nqaij qaib mis feem ntau tau qhuav thiab tsis dhau qab. Txawm li cas los, ua tsaug rau qhov no daim ntawv qhia koj yuav thov tsev neeg cua thiab succulent zaub mov. Yuav ua li cas mus ua noj lub nqaij qaib qab thiab txawv txawv nyob rau hauv lub lauj kaub nyob:

• Yuav pib npaj marinade - whisk whisk ib protein, ntxiv diav hmoov txhuv nplej diav mov los yog ntoo vinegar thiab ib tug ib nrab diav ntsev. Kom meej meej sib tov cov khoom xyaw.
• Txiav ob me me pieces of nqaij qaib mis, sau rau lawv nrog marinade, npog nrog los zaj duab xis thiab xa nws nyob rau hauv lub fridge rau ib nrab ib teev.
• Ncuav mus rau hauv ib saucepan ob litres ntawm cov dej thiab ib dia zaub roj. Tom qab ntawd, muab tso rau nws nyob rau hauv lub tshav kub thiab coj mus rau ib tug boil.
• Thaum twg yuav lub qee lub sij hawm, ua hauj lwm ceev cov nqaij qaib rau lub lauj kaub, tshem tawm cov marinade. Noj nws rau ib feeb, ces tshem tawm.
• Peel, ces tsuav ib dos thiab ob cloves ntawm qej. 200 grams ntawm Suav qhwv txiav mus rau hauv cubes.
• Plaub dia kua ntses, sib tov nrog ib tug diav ntawm balsamic vinegar, ib diav ntawm zib ntab thiab ib nrab ib diav ntawm zaub roj. Tov cov khoom xyaw thiab ntxiv rau lawv mus rau lub dub kua txob mus saj.
• Sov ib pab yias (nws yog zoo dua rau siv ib tug wok), ntxiv ib me ntsis zaub roj thiab kib dos nyob rau hauv nws. Ces cia cia rau nws cov qij thiab cov zaub qhwv, thiab noj tag nrho ua ke rau peb feeb.
• Ncuav lub kua rau cov zaub, thiab thaum twg nws tawm los rau ib tug boil, ntxiv lub nqaij qaib.

Qab thiab tus hluas nqaij qaib yuav tsum npaj kom txhij nyob rau hauv 10 feeb. Sab laug mus rau decompose nws mus rau hauv lub tais, sprinkle nrog kua ntses thiab ua hauj lwm.

Qaib casserole nrog cheese

Yuav ua li cas qab thiab tej yam txawv rau noj nqaij qaib rau ib tsev neeg noj hmo? Ntawm no yog daim ntawv qhia ntawm cov thawj cov tais diav, uas yog yus muaj los ntawm richness thiab ib tug me tsw. Mus ua noj nws, koj yuav tsum tau:

• Zom ntawm li 600 grams ntawm nqaij qaib.
• Tsuav nqaij ob nruab nrab dos thiab Fry lawv nyob rau hauv zaub roj.
• Ob tug nkaub qe tov nrog 50 grams ntawm zaub roj.
• Txuas cov khoom npaj los ntawm kev ntxiv thereto 200 grams ntawm cheese, hmoov tshuaj ntsuab, rab diav, ib nrab starch, ntsev thiab kua txob.
• Whisk cov nqaijrog nyob rau hauv ib tug khoom npaus thiab maj nkag mus rau lawv mus rau lwm cov khoom.
• Ncuav lub sib tov rau hauv ib tug ci tais thiab sprinkle nws nrog grated cheese.

Noj cov casserole nyob rau hauv lub qhov cub rau ib nrab ib teev, thiab kho nws nrog tshiab tshuaj ntsuab ua ntej noj.

Casserole "Nyiaj so koobtsheej" los ntawm lub nqaij qaib thiab txiv puv luj

Yog hais tias koj xav mus surprise koj tus qhua, sim ib qab noj mov nyob rau hauv peb daim ntawv qhia. Yuav ua li cas qab thiab tej yam txawv rau noj nqaij qaib nrog cov qos yaj ywm nyob rau hauv lub qhov cub:

• 800 grams ntawm qaib mis txiav mus rau hauv medallions, thiab ces las nyob rau hauv koj nyiam txuj lom thiab mayonnaise.
• Tom qab ib teev, tshem tawm cov nqaij qaib los ntawm lub tub yees thiab ua txhua daim ntawm chav ua noj rauj.
• Grease ib tug ci lub tais uas muaj roj, thiab mus rau hauv qab tusyees nteg tawm ib nrab ntawm cov npaj nqaij.
• Rau qhov thib ob txheej zaub semicircles siv tws dos, soob rings rau lub thib peb thiab thib plaub rau 150 grams ntawm kib nceb. Txhua txheej ntxiv ntsev thiab kua txob mus saj, ntub mayonnaise.
• Muab lwm txheej ntawm hlais qos yaj ywm rings, nws muab tso rau lub thib ob yog ib feem ntawm cov nqaij, thiab nyob rau hauv kawg - slices ntawm pineapple.
• Garnish nrog finely tws kua txob thiab xa nws nyob rau hauv lub qhov cub rau 40 feeb.

Ua ntej thaum xaus ntawm ua noj ua haus, nphoo casserole nrog cheese thiab tws tshuaj ntsuab.

Nqaij qaib nrog qaub Lee nyob rau hauv multivarka

Lub sij hawm no peb xav qhia rau koj ib daim ntawv qhia rau ib tug six tais uas yog zoo meej rau noj su los yog noj hmo. Nyeem yuav ua li cas ua noj nqaij qaib nyob rau hauv ib tug cua thiab txawv txawv multivarka.

• Ob tug qaib fillets txiav mus rau hauv me me ntsuas.
• Ib yam li ntawd, tsuav thiab ob peeled dos.
• Peel thiab finely chop lub plaub qos yaj ywm.
• Whisk ob qe nrog ib tug nkhaus, ntxiv ib khob ntawm qaub qab zib thiab ob dia ntawm sifted hmoov nplej dawb.
• Do hauv lub npaj cov khoom uas muaj filling, thiab mam li xa lub resulting sib tov rau hauv lub tais Multivarki.
• Sprinkle nrog grated cheese casserole neej yav tom ntej, thiab ces teem lub "Ci" hom rau 50 feeb.

Lub tiav lawm zaub mov yog txiav mus rau hauv feem thiab pab.

Poj qaib nyob rau hauv lub qhov

Yog hais tias koj xav mus ua surprise koj tsev neeg qab noj hmo, sim mus ci nyob rau hauv lub qhov cub rau ib tug tag nrho noog. Yuav ua li cas mus ua noj lub nqaij qaib qab thiab txawv txawv nyob rau hauv lub qhov cub nyob rau hauv lub tes tsho, saib hauv qab no.

• Txheej txheem cev uas ib nrab ib kilogram, tshiav nws sab hauv thiab sab nraum ntsev, crushed qej thiab kua txob.
• Sprinkle lub nqaij qaib nrog txiv roj roj thiab ces tshiav lub cream.
• Muab nws nyob rau hauv ua noj ua haus lub hnab thiab xa nyob rau hauv ib tug preheated qhov cub. Tsis txhob hnov qab mus ua ib tug ob peb punctures nyob rau hauv lub ntim.
• Tom qab ib teev, txiav lub pob, txhuam tus qaib precipitated kua txiv thiab ci kom txog thaum Golden xim av.

Kaum tsib feeb tom qab, fragrant thiab cua tais yuav tau txais kev pab mus rau lub rooj.

Qaib tis nyob rau hauv qej sauce

Cov pub leejtwg ntawm no yooj yim tais cov lus dag nyob rau hauv lub marinade. Nws yog ua tsaug rau nws hais tias cov khoom txom ncauj puv hluas thiab uas muaj ntxhiab. Lub daim ntawv qhia yog yooj yim.

• Nyob rau hauv ib lub tais loj, muab cov plaub yeem kua ntses, zib ntab, av qhiav (me me daim), peb cloves ntawm qej, ntsev, kua txob, de qhuav basil thiab ib tug khub ntawm yeem zaub roj.
• Txiav tis ntawm cov pob qij txha thiab tsau lawv nyob rau hauv lub marinade rau ob peb teev.
• Kis tis rau ib daim ntawv ci, thiab ces muab tso rau hauv ib lub preheated qhov cub rau ib nrab ib teev.

Thaum lub sij hawm ua noj ua haus, ywg dej nqaij qaib rau hauv seem marinade, thiab yog hais tias nws yog tsis txaus, koj muaj peev xwm siv lub liberated kua txiv.

xaus

Peb cia siab tias koj nyiam peb cov zaub mov txawv. Tam sim no uas koj paub yuav ua li cas qab thiab tej yam txawv rau noj lub nqaij qaib, thiab yog li ntawd yuav muaj feem ntau yuav haum lub tsev neeg tshiab flavors.