Yuav ua li cas mus ua noj ib tug yooj yim ncuav mog qab zib rau cov tshuaj yej

Yog hais tias koj xav ua kom haum lub tsev ntawm qab zib, npaj ib tug yooj yim ncuav mog qab zib rau cov tshuaj yej. Tej yam yooj yim cov zaub mov txawv muaj ntau yam, peb xav kom paub nrog ib co ntawm lawv.

Tus thawj txoj kev ntawm kev npaj

Lub daim ntawv qhia muaj xws li cov nram qab no cov khoom xyaw:

• ob peb dia butter (los yog margarine);
• iav (txog 200 grams) ntawm granulated qab zib;
• 2 qe;
• diav vanilla los yog sachet vanillin;
• ib nrab khob (100 grams) ntawm mis nyuj;
• txiv qaub tev - diav;
• txog 2 khob (350-400 grams) hmoov;
• disintegrant - sachet diav los yog 2;
• cinnamon;
• ib tug ob peb ib dia suab thaj rau kho kom zoo nkauj.

Yuav ua li cas mus ua noj ib tug yooj yim ncuav mog qab zib rau cov tshuaj yej

Mos butter los yog roj margarine tov nrog piam thaj. Muab teev xov tooj ntawm cov qe, ib lub hnab ntawm vanilla thiab ncuav nyob rau hauv cov mis nyuj. Do, muab lub txiv qaub zest. Do hauv ci hmoov mus rau hauv cov hmoov nplej, thiab ces tuaj koom nrog lub so ntawm cov khoom. Knead lub mov paj kom huv si. Siv daim ntawv uas yuav tsum tau pre-lubricated. Muab lub khob noom cookie rau hauv nws. Tov cinnamon thiab ob dia suab thaj, sprinkle lub ncuav mog qab zib sab saum toj. Khoom noj qab zib yuav tsum noj qhov chaw nyob rau hauv lub qhov cub rau txog 45 feeb. Kub - 180 degrees. Txiav txim seb tus ntawv koj yuav phim los yog ib tug pas dig hniav.

Ib tug yooj yim ncuav mog qab zib rau cov tshuaj yej, siav nyob rau hauv multivarka

Ua noj multivarka - yooj yim. Peb cia li yuav tsum tau tus tsim nyog cov khoom thiab sib tov rau lawv nyob rau hauv qhov tseeb ib theem zuj zus. Raws li ib tug tshwm sim, koj yuav tau ib tug cua thiab yooj yim ncuav mog qab zib nrog dej tshuaj yej. Photo cov khoom qab zib qha tau li cas rau decorate nws tseem cia nrog.

• ob peb (2-3 daim) qe;
• beaker (200 ml) ntawm mis nyuj;
• ob khob (400 grams) ntawm hmoov;
• 1.5-2 khob (350-400 grams) ntawm qab zib;
• boiling dej - 200 ml;
• ib tug me ntsis dej qab zib;
• 5-6 diav ntawm cocoa hmoov;
• lub hnab ntawm vanilla;
• ci hmoov;
• zaub roj.

Cov tshuaj nplaum yuav ua tau rau tej daim ntawv qhia. Peb muaj ib tug suite ntawm cov khoom:

• condensed mis nyuj nyob rau hauv lub lauj kaub - 1 pc.;
• Cocoa hmoov - 1-2 yeem;
• pob (200 grams) ntawm butter.

Ib tug piav qhia ntawm yuav ua li cas npaj ib tug yooj yim ncuav mog qab zib rau cov tshuaj yej nyob rau hauv multivarka

Teflon khob ntawm cov roj cov Multivarki: ib tug hauv qab thiab ib lub phab ntsa. Maj mam nphoo semolina mus rau lub ncuav mog qab zib yog zoo qab qhov chaw. Pib los ntawm kev whisking lub qe nrog rau qab zib. Ncuav lub resulting loj mis nyuj, maj mam ncuav lub hmoov nplej. Sim kom tsis txhob tsim ntawm lumps. Disintegrant, vanillin, dej qab zib hmoov thiab cocoa mix thiab nkag mus rau hauv lub qe-suab thaj loj. Dej coj mus rau lub rwj. Ces ncuav tus so khoom nyob rau hauv ib tug nyias kwj. Whisk dua. Raws li ib tug tshwm sim, lub batter yuav tsum tau muaj, uas yuav tsum tau poured mus rau hauv lub khob. Multivarku nruab qhov kev pab cuam "Ci". Lub sij hawm - 1.5 teev. Close cover yog tsis tsim nyog. Tom qab lub tswb nrov suab, khij lub npaj txhij ncuav mog qab zib. Siv ib tug match los yog ib tug pas dig hniav. Yog hais tias muaj yog ib tug yuav tsum tau dopech ncuav mog qab zib, nws yuav qhia tau ib tug ntxiv 20 feeb. Tom qab ntawd, koj yuav tsum ua tib zoo tshem tawm cov ncuav mog qab zib los ntawm lub tais. Muab nws nyob rau hauv ib lub tais thiab txiav nrog ib tug riam nyob rau 2, 3 los yog 4 ncuav.

Cov tshuaj nplaum ncuav mog qab zib

Qhov no yog ib qho yooj yim thiab ceev tshaj txoj kev ua noj ua haus cream. Cov roj yuav tsum tau mos mos, melted. Pib whisking nws nrog ib tug tov khoom, ntxiv ib tug qeeb trickle ntawm condensed mis nyuj. Ces muab lub cocoa. Qhov no yuav ua kom cov qhob noom xim kasfes cream. Korzhi promazhte ua loj, ntxiv mus rau txhua lwm yam. Nyob rau sab saum toj ntawm lub khoom qab zib, sprinkle nrog grated chocolate. Muab tso rau hauv lub tub yees. Tos rau tej lub sij hawm rau ncuav mog qab zib soaked. Tam sim no koj paub daim ntawv qhia rau yuav ua li cas mus ci ib tug yooj yim, ceev ncuav mog qab zib rau cov tshuaj yej.