Ua noj qab kua zaub rau lub caij ntuj no zaub qhwv

Feeb ntau, lub ntsiab Lavxias teb sab thawj tais, tej zaum, nws yog suav tias yog yuav tsum tau cov kua zaub. Tab sis, hmoov tsis, Txawm tias nws ardent kiv cua yuav tsis yeej ib txwm ua noj no noj mov vim tsis muaj sij hawm. Tab sis txoj kev tawm ntawm no qhov teeb meem yog, nyob rau hauv qhov tseeb, muaj ntau yam housewives yog hnub no kua zaub rau lub caij ntuj no sau qhwv. Vim rau qhov no, ntawm txhua lub sij hawm, koj muaj peev xwm tsis tsuas thov rau koj tus kheej thiab koj tus hlub ib tug qab noj mov, tab sis txawm zoo siv uas tsis yog-tus qauv zaub ntawd thiab muab pov ib tug hlub, thiab siv rau lwm yam hom phiaj tsuas yog tsis yooj yim sua.

Cov neeg uas tau tsawg kawg yog ib zaug sim ua no hnav khaub ncaws, tam sim no tsis tsuas noj nws tag nrho lub sij hawm, tab sis kuj hais tias nws yog xyaum hloov txoj kev cai nyob rau hauv lawv tsev neeg tag nrho cov lwm yam npaj rau lub caij ntuj no. Zaub mov txawv borscht hnub no koj yuav pom qhov txawv, tiam sis ntawm no yog ob tug ntawm qhov zoo tshaj plaws ntawm lawv yuav tsum tau muab nthuav hauv qab no. Lawv tau txais cov feem ntau zoo tswv yim los ntawm cov neeg uas tau ua xws teb, raws li tau zoo raws li los ntawm cov neeg uas tau tsis tau lawv.

Tus thawj daim ntawv qhia

Qhov no kua zaub nrog zaub qhwv rau lub caij ntuj no yog npaj los ntawm cov hauv qab no cov khoom xyaw:

• qhwv - 3 kg;
• fleshy liab tswb kua txob - 7 pcs.;
• laurel - 5 tej daim.;
• soob juice- 3 L;
• Peppercorns - 8 pcs.

Qhov no kua zaub rau lub caij ntuj no zaub qhwv thiab tswb kua txob siav sai sai heev, thiab cov kev tshwm sim yog ib tug qab thiab nourishing. Yog li ntawd, koj yuav tsum chop lub zaub qhwv thiab cov kua txob nyob rau hauv ib tug paub txoj kev. Nws yog ib nqi hmoog rau lub fact tias tus luj ntawm zaub muab tom qab sib tsoo, ces tom qab cabbage thiab kua txob yog npaj txhij, lawv yuav tsum tau ntse thiab luj lub hnab. Ces ncuav nyob rau hauv ib tug tuab-walled lauj kaub los yog loj hwj kais thiab kua txiv lws suav sai li sai tau raws li nws boils, txo cov zaub nyob rau hauv nws. Tom qab 10 feeb, ntxiv rau txuj lom thiab simmer rau lwm 5 feeb. Hais tias yog tag nrho, qab thiab noj qab nyob zoo kua zaub rau lub caij ntuj no zaub qhwv yog npaj txhij!

Ntxawm ntawm qos yaj ywm thiab beetroot

Yuav kom ua no tais koj yuav tsum:

• beet - 2 kg;
• G - 3 yeem;
• qhwv - 2, 5kg;
• dos - 1 kg;
• zaub ntug hauv paus - 1 kg;
• txiv lws suav - 2 kg;
• kua txob - 600 g;
• qab zib - mus saj;
• vinegar 6% -300 g;
• zaub roj ntxhiab - 200 ml;
• Qos yaj ywm - 1 kg.

Zaub qhwv, beets thiab carrots finely shred. Qos yaj ywm thiab dos crumble mus rau hauv cubes, txiv lws suav thiab crushed rab. Nyob rau hauv ib saucepan ncuav xav tau zaub roj, ntxiv rau txuj lom thiab muab tso rau nws nyob rau tib lub sij hawm tag nrho cov zaub. Ua txij li thaum sai haus tshaj high tshav kub rau ib nrab ib teev. Tom qab ntxiv tom, kom huv si ntse thiab boil rau lwm 5 feeb. Tej zaum koj yuav xav kom muab tso rau hauv lub finely tws soj caum petiolar kav, uas yuav ntxiv zest muaj npaj txhij-ua zaub mov noj. Kis tau tawm nyob rau hauv lub tsev nyiaj thiab yob li.
Qhov no kua zaub rau lub caij ntuj no ntxawm uas yuav siv sij hawm ib tug me ntsis ntev tshaj li nyob rau hauv lub yav dhau los daim ntawv qhia, yuav tau ib tug tiag tiag cawm tau koj txojsia. Suffice nws nyob rau hauv ib lub lauj kaub ntawm boiling dej los yog broth ntxiv tus txheem ntawm lub rhawv zeb, boil rau 5 feeb - thiab npaj txhij yuav ua hauj lwm nrog zaub ntsuab thiab qaub cream.

Qhov loj ntxiv yog qhov tseeb hais tias txoj kev ua noj borsch thiab qhwv rau lub caij ntuj no, thiab yuav ua tau rau koj tus kheej saj. Es tsis txhob txiv lws suav muaj peev xwm ntxiv ntsuab apples, thiab ib co kua txob los hloov cov kob. Nyob rau hauv txhua rooj plaub, lub workpiece yuav tsis yog yuav pab cawm hwj chim thaum lub sij hawm txias rau lub caij, tab sis kuj sai sai, thiab tseem ceeb tshaj, cua los pub rau tag nrho cov tsev neeg.