Salmonellosis: lub sijhawm ua haujlwm, kev tsim, cov tsos mob thiab kev kho mob

Muaj ntau ntawm peb tau ntsib nyob rau hauv kuv lub neej nrog xws li hnyuv kab mob zoo li kab mob salmonella. Kev kub taub hau, mob plab, ntuav, kev mus ncig ua si mus rau lub chaw tso quav - qhov ntawd yuav muaj dab tsi tshwm sim thaum salmonella nkag mus rau hauv tib neeg lub cev. Wb saib nyob hauv ntau yam, qhov no yog qhov kab mob pathology no, yog dab tsi nws tshwm sim, cov tshuaj dab tsi ua tau salmonellosis. Lub ncu tus kab mob lub sij hawm ntawm tus kab mob tiv thaiv yuav tau them nyob rau hauv tsab xov xwm ntaub ntawv.

Salmonella yog dab tsi?

Salmonellosis yog ib hom kab mob hauv plab hnyuv voos uas yog ntaus los ntawm kev qaug cawv ntawm lub cev ntawm ntau yam degrees thiab kev puas tsuaj rau cov hnyuv. Pathology ua rau tshwj xeeb microbes ntawm tus genus Salmonella, uas nkag mus rau tib neeg lub cev nyob rau hauv ntau txoj kev:

• Muaj zaub mov,
• Los ntawm tus tsiaj mob,
• Los ntawm tus neeg muaj tus kab mob (uas nws tus kheej muaj mob los yog tus kab mob ntawm ib tug kab mob).

Lub sij hawm tsim kab mob salmonellosis yog qhov nruab nrab ntawm ib hnub. Qhov kab mob hauv plab hnyuv no yog qhov tsis txaus ntseeg vim hais tias thaum xub thawj nws tsis muaj peev xwm pom nws tus kheej txaus, thiab tus neeg, vam tias yuav rov kho sai, tsis them nyiaj rau nws txoj kev kho mob.

Tus mob me ntsis ntawm tus kab mob salmonellosis yog tshwm sim los ntawm kev tsis haum me ntsis, me ntsis ntawm cov quav. Txawm li cas los xij, muaj ntau zaus mob ntawm tus kab mob no, uas yog tshwm sim los ntawm kev kub taub hau, kua quav, ntuav ntau, mob plab, mob taub hau.

Nws tshwm sim hais tias qhov kev ua hauv tib neeg lub cev ntawm cov kab mob salmonella tuaj yeem ua rau tsis nco qab, qaug dab peg, ua npaws ntev, ua rau muaj zog hauv nruab nrog cev - tus poov, daim nplooj siab - thiab tsim kom muaj cov kua foos nyob hauv lawv.

Germs ntawm genus Salmonella

Salmonella yog ib hom kab mob ntawm cov kab mob uas muaj tus qauv ntawm cov pas nrig, nce txog 7 microns ntev, thiab nce txog 0,7 microns dav. Microorganisms yog pathogenic rau tib neeg thiab cov tsiaj, feem ntau nyob hauv cov hnyuv. Lawv yog cov neeg tsis paub, tsim thiab loj hlob ntawm cov ntawv xov xwm zoo.

Kev nkag mus rau hauv tib neeg lub cev, tus kab mob pib tshwm ua si, tiam sis tsis tam sim ntawd. Lub sij hawm tsim kab mob salmonellosis rau cov neeg laus txawv ntawm 6 teev mus rau 3 hnub.

Cov kab mob puav leej zoo txhua yam nyob rau sab nraud:

• Nyob rau hauv cov av - mus txog ib xyoos thiab ib nrab,
• Dej - txog li 5 lub hlis.

Zoo xav tias Salmonella nws tus kheej thiab nyob rau hauv cov zaub mov. Lawv khaws lawv cov nuj nqis:

• Nyob rau hauv cheese - txog li 1 xyoos,
• Khov nqaij - hais txog 6 lub hlis,
• Butter - txog li 4 lub hlis,
• Nqaij cov khoom - los ntawm 2 mus rau 4 lub hlis,
• Kefir thiab npias - txog li 2 lub hlis,
• Mis - mus txog 20 hnub.

Kev ua rau salmonella yog ultraviolet thiab cua sov: thaum rhuab mus rau 55 ° C, tus kab mob tuag tom qab 1.5 teev, rau 60 ° C - rau 12 feeb. Txawm li cas los xij, salmonella tsis tag tua los ntawm khov.

Hauv qee yam khoom noj, xws li mis los yog nqaij, Salmonella tsis tsuas yog khaws cia, tab sis kuj ntxiv.

Vim li cas thiaj muaj salmonella?

Txoj kev pheej yig tshaj plaws ntawm tib neeg tus kab mob nrog salmonella yog cov zaub mov mob. Nws yog qhov tseem ceeb tshaj plaws tias salmonella, nyob hauv cov zaub mov tsis huv, tsis hloov nws cov tsos thiab saj. Cov kab mob tsiaj (qe, nqaij) tshwm sim rau ntau yam:

• Thaum yuam kev los yog yuam kev tua tsiaj;
• Yog thaum ua txhaum txoj cai tswj cia khoom noj thiab kev ua noj (piv txwv, nyob rau hauv kev sib cuag nrog cov khoom tiav thiab cov nqaij nyoos);
• Nrog lub cev tsis muaj zog rau cov khoom noj (steaks nrog ntshav, thiab lwm yam);
• Los ntawm cov qe ntawm cov noog mob, tshwj xeeb tshaj yog cov qe qe.

Qhov chaw zoo tshaj plaws rau kev ua si ntawm cov kab mob yog khoom noj nrog kua thiab jelly zoo li taub hau - puv cov tais diav, cream, zaub nyoos. Qhov tshwj xeeb tshaj plaws yog kev siv cov khoom no nyob rau hauv lub caij sov: raws li kev txheeb cais, nws yog nyob rau hauv lub caij ntuj sov, nyob rau hauv lub tshav kub, qhov tshwm sim ntawm salmonellosis multiply nce.

Muaj ntau hom mob pathology:

• Kev mob plab (txoj hnyuv),
• Typhoid-zoo li,
• Septic,
• Asymptomatic,
• Bacteriocarrier.

Daim ntawv faj seeb

Daim ntawv ntawm tus kab mob no yog qhov ntau tshaj. Lub ncu tus kab mob lub sij hawm rau salmonellosis, cov tsos mob uas tshwm sim sai sai thiab heev ci - ib lub sij hawm thaum cov neeg tau twb cog lus, tab sis cov tsos mob ntawm tus kab mob tsis tau. Ua ntej tshaj yog tsis muaj zog thiab mob taub hau, kiv taub hau, siab kub cev, ua daus no.

Tom qab ntawd muaj cov thawj cov tsos mob ntawm qhov chaw mob ntawm cov hnyuv - mob hauv plab, hauv tus puj ntaws; Ntuav nrog cov khoom seem ntawm cov zaub mov, tom qab - nrog rau kev qaug dab tshos; Zawv plab nrog cov quav ntsuab thiab ib qho quav ntawm cov hnoos qeev. Nws tseem muaj cov kev pom tshwm sim ntawm kev mob salmonellosis: hauv cov lus ntawm tus neeg mob tshwm muaj qhov dawb lo, qhov ncauj qhuav, plab me me, uas mob thaum twg palpated.

Diarrhea nrog rau txoj hnyuv plab hnyuv taum ntawm cov kab mob salmonellosis yuav siv ob peb hnub thiab feem ntau muaj qhov tsis zoo: lub cev qhuav dej ntawm lub cev ua rau cov kua ntsev tsis muaj zog, tus neeg mob yuav txo tau cov ntshav siab thiab tuaj yeem raug qaug dab peg, qee zaum qhov teeb meem ntawm lub paj hlwb raug rau - tsaus muag thiab kiv taub hau. Kev kho mob raws sij hawm, tus neeg mob yuav yooj yim dua nyob rau hnub tsib, tab sis, qhov kev kho rov qab yog feem ntau tshwm sim thaum kawg ntawm lub lim tiam thib ob.

Cov ntaub ntawv zoo li thiab cov kua faj

Ib daim duab raug mob hnyav ntxiv yog hom kab mob zoo li thiab cov kua faj siv ntawm salmonellosis.

Zoo heev rau cov manifestations ntawm gastrointestinal hom pathology yog typhoid-zoo li daim ntawv ntawm tus kab mob. Xws li tus kab mob salmonellosis (lub sij hawm tsim los ntawm tib neeg tseem hu ua latent, los yog latent) yog thawj zaug uas yog qaug zog thiab siab kub cev. Ntxiv mus, qhov xwm ntawm tus kab mob no yuav zoo ib yam li typhoid, ib tug neeg muaj ib tug ntev-lub sij hawm (tsis pub dhau ib lub lim tiam), kub taub hau, kiv taub hau thiab tau hallucinations. Lub pob khaus tshwm rau ntawm tus neeg mob, tus nplaig ua grey-xim av hauv xim, tawv nqaij tuaj daj ntseg heev, thiab lub plab yog qhov ntsej swollen. Tus neeg mob rov qab kho tus mob no rov qab ua ntej tshaj li ntawm 1-1.5 lub hlis ntawm kev kho mob.

Daim ntawm septic daim ntawv ntawm tus kab mob yog tsawg kawg. Feem ntau, cov tsos mob ntawm tus kab mob no tuaj yeem tshwm sim rau cov neeg uas tsis muaj zog tiv thaiv, hauv cov me nyuam mos thiab cov neeg laus. Lub chav kawm ntawm tus kab mob yog nrog ib tug ntev kub ib ce, ntau tawm hws, jaundice, tsim ntawm inflammatory kev nyob rau hauv lub plab hnyuv siab raum. Tus kabmob no feem ntau yuav xaus rau kev tuag.

Asymptomatic daim ntawv thiab cov kab mob bacteriocarrier

Asymptomatic yog ib hom kab mob salmonella, uas muaj tsawg tus kab mob nkag mus rau hauv tib neeg lub cev thiab kev tiv thaiv ntawm nws tus kheej nrog rau lwm lub teb chaws kab mob.

Tus kab mob bacteriocarrier yog ib qho mob uas tus neeg ntawd tsis muaj mob, tab sis tshem tawm kab mob salmonella nrog rau tej lub sijhawm (feem ntau tsis pub ntev tshaj peb lub hlis).

Ua li cas hauv lub cev?

Salmonellosis tshwm sim hauv peb hnub txij thaum lub sij hawm tus kab mob nkag mus rau hauv tib neeg lub cev. Thawj 6-8 xuab moos tus kab mob tsis tshwm sim nws tus kheej.

Salmonella, tab tom hauv plab nrog zaub mov, ua ntej ntawm nws txoj kev uas yuav ua rau muaj kev nyuaj siab thawj zaug - ib qho chaw nruab nrog, vim tias cov kab mob tsis yooj yim. Txawm li cas los xij, yog lub cev tsis muaj zog txaus, tus kab mob salmonella nkag rau hauv cov hnyuv. Qee cov kab mob tuag, thiab endotoxin tso tawm. Thaum lub sij hawm no, tus neeg muaj tus thawj manifestations ntawm tus kab mob.

Cov kab mob uas tsis tuag, khom me me hauv cov hnyuv thiab tua nws cov phab ntsa, thaum tso cov tshuaj lom. Muaj ib qho dej poob los ntawm txoj hnyuv, qhov teeb meem ntawm lub paj hlwb raug cuam tshuam, lub suab ntawm cov hlab ntsha yog cuam tshuam. Maj mam salmonella nkag rau hauv cov ntshav, los ntawm qhov uas nws kis thoob plaws lub cev thiab nkag mus rau hauv ob lub raum, ntsws, qog ntshav, qhov chaw, lawv nyob qhov twg.

Thaum muaj kev tiv thaiv rau tus neeg muaj zog, nyob rau qib tom qab Salmonella poob, txwv tsis pub muaj ib qho tshiab ntawm foci ntawm qhov mob - muaj ib hom mob typhoid lossis septic form of pathology.

Nws paub tias tus kab mob salmonella yog qhov tsis zoo rau cov me nyuam mos. Lub sij hawm tsim los ntawm cov menyuam yaus yog tib yam li cov laus, tab sis feem ntau tus kab mob ntawm tus kab mob yog qhov nyuaj dua, thiab kev kho yuav nyuaj zog. Thaum tus menyuam loj hlob tuaj, nws qhov kev tiv thaiv zoo tuaj, thiab ua rau tus kab mob ntsws muaj zog tuaj yeem txo qis.

Diagnostics

Kev kuaj mob ntawm tus kab mob salmonellosis pib nrog kev kuaj sab nraud ntawm tus neeg mob. Tus kws kho mob fixes cov tsos mob uas tej zaum yuav qhia hauv lub xub ntiag ntawm tus kab mob nyob rau hauv tib neeg, lub sij lub xeev ntawm kev noj qab nyob, appoints bacteriological ntsuam thiab serology. Raws li cov ntaub ntawv, tsis yog ntshav thiab zis xwb, tab sis kuj yog cov khoom emetic, cov taw kev plob tsis so tswj, kab mob, plab dej tau thaum siv txoj kev ntxuav.

Kev kuaj cov mob salmonellosis yog ib qho tseem ceeb heev, vim kev kho mob tsis kho ib tus neeg ua kom rov zoo, thiab tus kab mob no feem ntau yuav siv ib hom mob loj heev thiab ua rau txoj kev loj hlob ntawm cov kab mob hauv lub plawv (peritonitis), pob yas qog (polyarthritis) los yog ua rau muaj kev sib kis-mob toxic.

Kev kho yuav tsum muaj kev kho mob tam sim ntawd, thaum tsuas yog thawj zaug ntawm kev tuaj yeem tshwm sim ntawm tus kab mob salmonellosis (lub sijhawm ua haujlwm). Kev kho ntawm tus kab mob, raws li ib txoj cai, tshwm sim rau ntawm ib qho chaw kho mob. Kev kho mob nrog tus kab mob salmonellosis tsis tsim nyog. Txawm li cas los xij, lub tsev kho mob tau qhia rau cov menyuam yaus, cov neeg laus, cov neeg ua haujlwm hauv cov zaub mov, thiab lwm yam mob hnyav.

Kev Kho Mob

Kev kho mob salmonellosis yog ib txoj hauv kev uas ua ke nrog ntau cov lus qhia:

• Cov tshuaj tua kab mob tiv thaiv kom txhob muaj tus kab mob salmonella;
• Lub cev nruab nrab ntawm lub cev los ntawm kev siv cov tswv yim tshwj xeeb los kho qhov ntim ntawm cov kua hauv plab nrog rau raws plab thiab ntuav;
• Medicine preparations kom tsis txhob cuam tshuam txog txoj kev qaug tshuaj ntawm lub cev;
• Restoration ntawm microflora nyob rau hauv intestine;
• Ua raws li kev noj haus tshwj xeeb hauv kev noj haus;
• Txhim kho cov haujlwm.

Nyob rau hauv kev sib ntaus tawm tsam cov kab mob siv cov yeeb tshuaj uas yog derivatives ntawm penicillin, raws li tau zoo raws li fluoroquinolones. Vim hais tias salmonella muaj peev xwm sai sai ua rau siv tshuaj tua kab mob, kev siv lwm yam tshuaj xws li tetracyclines thiab aminoglycosides feem ntau txwv. Muaj ib txoj cai, raws li cov tshuaj tua kab mob uas tsis muaj npe rau kab mob me, thiab yog tias tsis muaj ntshav hauv cov quav.

Yuav kom tshem tawm cov kev ua rau kev qaug, enterosorbents yog siv, piv txwv li, activated carbon, Enterosgel, Polysorb. Ntseeg kev mob hnyav raug mob antispasmodics ("Tsis-Shpa").

Yog tias tus neeg mob muaj hnub nyoog li cas rau cov neeg laus, thiab yog muaj kab mob ntawm lub plab lossis cov hnyuv hauv anamnesis, cov tshuaj enzymatic xws li Pancreatin lossis Festal raug pom zoo.

Ntawm qhov tseem ceeb yog qhov rov qab rau hauv lub cev ntawm qhov ntim ntawm cov kua xiam. Ntxiv nrog rau dej, nws yog ib qhov tseem ceeb uas siv cov txiv hmab txiv ntoo haus, compotes, qaug zog tshuaj yej.

Ua ke nrog kev siv tshuaj kho mob feem ntau siv cov tshuaj noj tshuaj. Nyob rau hauv thaum ntxov hnub ntawm tus kab mob tus neeg saib xyuas yog siv muaj tannins, - garnet xim av, cov tsiaj qus lws suav berries, ntoo qhib tawv. Tom qab rau cov chaw saum toj no yuav muab ntxiv rau cov tshuaj tua kab mob - calendula, chamomile, strawberry, sage.

Kev noj haus nrog salmonella

Noj cov zaub mov tseem ceeb ntawm kev kho mob salmonellosis. Nyob rau hauv thaum ntxov hnub ntawm tus kab mob, mis nyuj thiab khoom noj siv mis yog cais los ntawm kev noj haus.

Tus neeg mob yog cov zaub mov hauv cov zaub mov, uas muaj cov nyhuv ua rau cov plab zom mov: cov khoom noj uas muaj cov coarse fibers, fiber; Cov zaub mov hauv av; Pickles; Ntse thiab kib zaub mov. Qhov kev ntsuas no yuav tsum tau ua tsis tau tsuas yog thaum kho, tab sis kuj yog ib lub hlis tom qab rov ua hauj lwm.

Khoom uas tsim kho cov txheej txheem ntawm fermentation thiab putrefaction nyob rau hauv intestine yog tshem tawm. Cov no muaj xws li zaub, txiv hmab txiv ntoo, ceev carbohydrates - ci, khoom noj khoom haus.

Ua ib qho kev hloov rau tus neeg mob, nws raug nquahu kom siv cov kws (skimmed soups) (piv txwv li, ntawm cov zaub ua zaub ua noj), cov nqaij steamed lossis cov ntses tsis muaj ntses; Mos-hau qe los yog qe qej; Siav on dej, thiab tsis on mis nyuj porridge, tsev cheese, dosed - butter; Crackers; Kissels; Compotes los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav, tshuaj yej.

Yog hais tias pub niam mis, kev pub niam mis yuav tsum tsis txhob txiav.

Kev tiv thaiv kev ntsuas

Kev tiv thaiv ntawm tus kab mob salmonellosis thiaj li ua raws li cov cai yooj yim uas paub txhua tus:

1. Tsis txhob noj cov nqaij uas tsis tau dhau qhov kev tswj fwm ntawm lub cev huv.
2. Nqaij yuav tsum tau cua sov rau tsawg kawg yog ob xuab moos, yog hais tias nws yog ib qho loj hauv ib qho loj.
3. Tsis txhob noj cov qe hauv cov nqaij nyoos - lawv yuav tsum tau siav rau tsawg kawg ib lub sijhawm ntawm ib teev.
4. Ua ntej koj noj cov qe, lub qe yuav tsum tau ntxuav. Tom qab kov lub qe loj, tes yuav tsum ntxuav kom huv si.
5. Nyob rau hauv lub chav ua noj yuav tsum muaj tsawg kawg yog ob lub laug boards: ib qho rau cov nqaij, thib ob rau txhua tsav txhua yam.
6. Tsis txhob cia cov nqaij nyoos nyob hauv lub tub yees ze ntawm lwm cov khoom.
7. Yuav kom haus dej thiab ntxuav txiv hmab txiv ntoo, koj tuaj yeem siv dej hauv dej (los yog pob hau).
8. Txhawm rau da dej hauv lub caij sov so raws li qhov chaw tso cai rau qhov no, vim hais tias koj tuaj yeem ntes tau salmonella los ntawm nqos dej los ntawm lub pas dej thaum da dej.
9. Cov menyuam yaus raug teeb meem, vim tias cov khoom tiv thaiv ntawm tus menyuam lub cev tsis muaj zog tshaj li tus laus. Kev ua haujlwm ntawm cov niam txiv yog qhia tus menyuam kom txawj kov cov tsiaj txhu thiab noog kom zoo.

Yog li, peb tuaj yeem sau qhia tag nrho cov saum toj no. Nyob rau hauv no tsab xov xwm peb saib lub ntsiab lus tseem ceeb hais txog tus kab mob salmonella - plab hnyuv kab mob tshwm sim los ntawm ib tug kab mob, tus kab mob salmonella.

Vim tias tus neeg mob ntawm tus mob pathology nkag mus rau hauv lub cev, nrog rau tus neeg lossis tus tsiaj mob, koj yuav tsum ua tib zoo soj ntsuam saib peb noj dab tsi thiab peb coj li cas hauv zej zog thiab nrog cov tsiaj nyob hauv tsev.

Los ntawm cov ntaub ntawv ntawm tsab xov xwm nws yog pom tseeb tias cov tshuaj paub ntau hom uas txais cov kab mob salmonellosis. Lub sij hawm tsim kab mob, cov kab mob ntawm cov laus thiab cov me nyuam yaus yog tib yam, tab sis cov me nyuam yaus muaj kev nyuaj rau cov kab mob salmonella. Qhov no yog vim muaj cov yam ntxwv ntawm tus menyuam lub cev tiv thaiv kab mob.

Kev kho mob ntawm tus kab mob yuav tsum tau mus rau tam sim ntawd. Txoj kev kho rau tus kab mob salmonellosis yog ntau yam, tswj ob qho tib si ntawm kev txwv ntawm cov kab mob ntawm cov kab mob hauv lub cev, thiab rov kho kev noj qab haus huv tom qab lub cev qhuav dej ntawm lub cev thiab cuam tshuam rau plab hnyuv microflora vim zawv plab, ntuav, thiab kub ib ce.